Сокращение усушки мяса при его термической обработке и хранении
549
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сокращение усушки мяса при его термической обработке и хранении

Автор:
Прописнова Н.Г.
Год:
1979
Язык:
Русский
Страниц:
40
Заглавие серии:
Холодильная промышленность и транспорт : Обзор. информ. / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
Описание:
Прописнова Н.Г. Сокращение усушки мяса при его термической обработке и хранении / [Подгот. Н.Г. Прописновой]. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979. - [1], 40 с. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт : Обзор. информ. / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мясо → Холодильная обработка → Обзоры литературы информационные; Мясо → Усушка → Обзоры литераторы информационные
Примечания:
Авт. указан на 2-й с обл.
Дата создания:
2021-04-06 09:46:15
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сокращение усушки мяса при его термической обработке и хранении

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сокращение усушки мяса при его термической обработке и хранении
Опросы
Книга запрещена в странах СНГ?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сокращение усушки мяса при его термической обработке и хранении

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Кудрявцева, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
himki-library.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekikhimki
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekikhimki
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekikhimki
Твиттер:  https://twitter.com/@bibli2010
 +7 (495) 573-85-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №40
Москва, Москва, Савёловский район
Хуторская 1-я, 2 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
www.cbs3sao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 613-25-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Стрелецкая сельская библиотека
Орловская область, Орловский район, пос. Стрелецкий
Медицинская, 17
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4862) 40-30-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 39а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
Вконтакте:  https://vk.com/naprospekte
 +7 (391) 224-86-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Кадетский бульвар, 22а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club32700601
 +7 (812) 465-45-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Курганская областная детско-юношеская библиотека им. В.Ф. Потанина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный
Куйбышева, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; летний период: пн-пт 8:00-17:00; сб 8:00-16:00
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-16:00
kurganlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club48935764 https://vk.com/odb45
Facebook:  https://facebook.com/library.koub https://facebook.com/kodb45
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52685304955057
 +7 (3522) 46-68-55 +7 (3522) 46-36-46 +7 (3522) 46-16-78 +7 (3522) 46-42-96 +7 (3522) 46-08-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Хлеборобное
Алтайский край, Быстроистокский район, с. Хлеборобное
Ленина, 1а
Расположение на карте
Пн: 11:00-16:00
Вт: 11:00-16:00
Ср: 11:00-16:00
Чт: 11:00-16:00
Пт: 11:00-16:00
 +7 (38571) 2-53-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №32
Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Индустриальный район, Сулима
50 лет СССР, 16
Расположение на карте
санитарный день: 15 число месяца; летний период: вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3852) 47-47-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, г. Анива
Сахалинская область, Анивский городской округ, Анива
Первомайская, 10
Расположение на карте
июнь-август: пн, сб 10:00-17:00; вт-пт 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
anivalib.ru
 +7 (42441) 4-03-84 +7 (42441) 4-12-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №10
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 13-й микрорайон
Интернациональная, 24
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (3466) 45-28-11
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Кудрявцева, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
himki-library.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekikhimki
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekikhimki
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekikhimki
Твиттер:  https://twitter.com/@bibli2010
 +7 (495) 573-85-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №40
Москва, Москва, Савёловский район
Хуторская 1-я, 2 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
www.cbs3sao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 613-25-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Стрелецкая сельская библиотека
Орловская область, Орловский район, пос. Стрелецкий
Медицинская, 17
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4862) 40-30-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 39а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
Вконтакте:  https://vk.com/naprospekte
 +7 (391) 224-86-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Кадетский бульвар, 22а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club32700601
 +7 (812) 465-45-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Курганская областная детско-юношеская библиотека им. В.Ф. Потанина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный
Куйбышева, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; летний период: пн-пт 8:00-17:00; сб 8:00-16:00
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-16:00
kurganlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club48935764 https://vk.com/odb45
Facebook:  https://facebook.com/library.koub https://facebook.com/kodb45
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52685304955057
 +7 (3522) 46-68-55 +7 (3522) 46-36-46 +7 (3522) 46-16-78 +7 (3522) 46-42-96 +7 (3522) 46-08-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Хлеборобное
Алтайский край, Быстроистокский район, с. Хлеборобное
Ленина, 1а
Расположение на карте
Пн: 11:00-16:00
Вт: 11:00-16:00
Ср: 11:00-16:00
Чт: 11:00-16:00
Пт: 11:00-16:00
 +7 (38571) 2-53-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №32
Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Индустриальный район, Сулима
50 лет СССР, 16
Расположение на карте
санитарный день: 15 число месяца; летний период: вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3852) 47-47-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, г. Анива
Сахалинская область, Анивский городской округ, Анива
Первомайская, 10
Расположение на карте
июнь-август: пн, сб 10:00-17:00; вт-пт 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
anivalib.ru
 +7 (42441) 4-03-84 +7 (42441) 4-12-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №10
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 13-й микрорайон
Интернациональная, 24
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (3466) 45-28-11
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.