... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР
2962
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР

Авторы:
Шейнкман Георгий Валентинович
Нюшенков Дмитрий Андреевич
Год:
1936
Язык:
Русский
Страниц:
182
Заглавие серии:
Технический минимум
Описание:
Шейнкман Г.В., Нюшенков Д.А. ... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР / Инж. Г. В. Шейнкман, Д. А. Нюшенков. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936 ([Москва] : типо-лит. им. Воровского). - Переплет, 182 с. : ил. ; 15х11 см. - (Технический минимум)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-01-04 16:42:03
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме ... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Лекция "Грузины в Петербурге". Андрей Дамиров
Андрей Дамиров
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР
Опросы
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация ... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Амурская областная научная библиотека им. Н.Н. Муравьёва-Амурского
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Ленина, 139
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
libamur.ru
Вконтакте:  https://vk.com/libamur
Инстаграм:  https://instagram.com/amurlib
Facebook:  https://facebook.com/libamur
Одноклассники:  https://ok.ru/libamur
 +7 (4162) 23-73-89 +7 (4162) 23-73-93 +7 (4162) 23-73-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека, г. Подольск
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Межшоссейный м-н
Свердлова, 38
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbspodolsk.ru
 +7 (4967) 54-67-10 +7 (4967) 54-45-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №160
Москва, Москва, Бирюлёво Западное район
Медынская, 11 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka160
Facebook:  https://facebook.com/biblio160
 +7 (495) 383-05-29 +7 (495) 384-02-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Одинцовский городской библиотечно-информационный центр
Московская область, Одинцовский район, Одинцово, 3-й м-н
Любы Новоселовой бульвар, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.ogbic.ru
 +7 (495) 599-71-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №140
Москва, Москва, Бирюлёво Восточное район
Лебедянская, 24 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka140uao
 +7 (495) 328-74-92 +7 (495) 328-66-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Самарская область, Октябрьск городской округ, Октябрьск
Ленина, 90
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (84646) 2-16-56 +7 (84646) 2-11-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №28, с. Су-Псех
Краснодарский край, Анапа городской округ, с. Супсех
Фрунзе, 72
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/public76139504
 +7 (86133) 2-92-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Майский
Белгородская область, Белгородский район, пос. Майский
Кирова, 6
Расположение на карте
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-14:00 14:48-18:00
Вс: 10:00-14:00 14:48-18:00
 +7 (4722) 39-23-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 16, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район, Менделеевский
Ленина, 18
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 12:00-17:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 33-00-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Черногубовская сельская библиотека
Тверская область, Калининский район, д. Черногубово
Черногубово, 49
Расположение на карте
санитарный день: чт
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4822) 38-67-46
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР. В данной книге описывается технология выпечки хлеба, муки, макаронных изделий и других изделий в процессе варки и выпечки.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Амурская областная научная библиотека им. Н.Н. Муравьёва-Амурского
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Ленина, 139
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
libamur.ru
Вконтакте:  https://vk.com/libamur
Инстаграм:  https://instagram.com/amurlib
Facebook:  https://facebook.com/libamur
Одноклассники:  https://ok.ru/libamur
 +7 (4162) 23-73-89 +7 (4162) 23-73-93 +7 (4162) 23-73-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека, г. Подольск
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Межшоссейный м-н
Свердлова, 38
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbspodolsk.ru
 +7 (4967) 54-67-10 +7 (4967) 54-45-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №160
Москва, Москва, Бирюлёво Западное район
Медынская, 11 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka160
Facebook:  https://facebook.com/biblio160
 +7 (495) 383-05-29 +7 (495) 384-02-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Одинцовский городской библиотечно-информационный центр
Московская область, Одинцовский район, Одинцово, 3-й м-н
Любы Новоселовой бульвар, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.ogbic.ru
 +7 (495) 599-71-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №140
Москва, Москва, Бирюлёво Восточное район
Лебедянская, 24 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka140uao
 +7 (495) 328-74-92 +7 (495) 328-66-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Самарская область, Октябрьск городской округ, Октябрьск
Ленина, 90
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (84646) 2-16-56 +7 (84646) 2-11-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №28, с. Су-Псех
Краснодарский край, Анапа городской округ, с. Супсех
Фрунзе, 72
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/public76139504
 +7 (86133) 2-92-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Майский
Белгородская область, Белгородский район, пос. Майский
Кирова, 6
Расположение на карте
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-14:00 14:48-18:00
Вс: 10:00-14:00 14:48-18:00
 +7 (4722) 39-23-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 16, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район, Менделеевский
Ленина, 18
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 12:00-17:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 33-00-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Черногубовская сельская библиотека
Тверская область, Калининский район, д. Черногубово
Черногубово, 49
Расположение на карте
санитарный день: чт
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4822) 38-67-46
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
... Техническое руководство для рабочих выборгско-венского производства : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти НКПищепрома СССР. В данной книге описывается работа по организации производства хлеба на выборгском хлебозаводе, принадлежавшем до 1918 г. Выборгскому пивоваренному заводу, а в 1918-1919 гг. — Госхлебтресту в г. Петрограде. Приводится описание устройства и работы основных агрегатов хлебозавода, технологических процессов. Описывается порядок производства белого хлеба, ржаного, сдобного и с изюмом. Для удобства пользования книга разделена на две части.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.