Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи
1311
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи

Автор:
Арутюнов Георгий Артемьевич
Год:
1945
Язык:
Русский
Страниц:
69
Описание:
Арутюнов Г.А. Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Г.А. Арутюнов, подполк. мед. службы; Под ред. ген.-майора мед. службы проф. Ф.Г. Кроткова Глав. воен.-сан. упр. Красной Армии. - Москва : Медгиз, 1945 (тип. "Кр. знамя"). - 69 с., 1 с. обл. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Другие ответственные лица:
Кротков, Ф.Г. → Редактор; Кротков, Ф.Г.
Дата создания:
2020-05-20 09:30:58
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи
Опросы
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Органолептическая оценка качества колбасы
Известно, что мясо и мясопродукты являются одним из основных продуктов питания человека. Высокая питательная ценность которых обусловлена ...
Непрерывное образование
Персонализированное питание/Лекторий. Мозговая встряска
ГЛОССАРИЙ к лекции «Персонализированное питание»: http://www.dairynews.ru/news-image/2018/October/20181022/gloss_v2.pdf.
The DairуNews
Вебинар «Контроль за качеством продуктов и готовых блюд на пищеблоке».
Ведущим мероприятия выступила Чесная Элеонора Александровна — главный внештатный специалист - диетолог Министерства здравоохранения ...
NAKP
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національна бібліотека України ім. В.І. Вернадського
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Деміївка
Голосіївський проспект, 3
Расположение на карте
июль-сентябрь: пн-сб 9:15-18:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:15-20:00
Вт: 09:15-20:00
Ср: 09:15-20:00
Чт: 09:15-20:00
Пт: 09:15-20:00
Сб: 09:15-20:00
Вс: 09:15-18:00
nbuv.gov.ua
 +380 (44) 524-81-46 +380 (44) 525-56-02 +380 (44) 524-85-03 +380 (44) 524-81-37 +380 (44) 524-81-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М.Г. Чернишевського
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Лук'янівка
Дегтярівська, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 483-27-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Центральный
Коммунистическая, 69
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; сб выходной; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 32-05-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека № 3 им. М. Горького
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Ленина, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 35-70-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная детская библиотека им. Н.А. Зайцева
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Зайцева, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
Вконтакте:  https://vk.com/crdbzaycev
Facebook:  https://facebook.com/crdbzayceva
Твиттер:  https://twitter.com/@zaycevslib
 +7 (831) 265-42-30 +7 (831) 223-83-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека православной церкви Успения Божией матери
Иркутская область, Братск городской округ, Братск, Падунский округ, Падун пос.
Полевая, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (3953) 35-72-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ивановская сельская библиотека, д. Ивановка
Ленинградская область, Гатчинский район, д. Ивановка (Пудостьское сп)
Ивановка, 9а
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (81371) 5-92-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ВГИ
Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 27-й микрорайон
40 лет Победы, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 08:30-12:30 13:00-17:00
Вт: 08:30-12:30 13:00-17:00
Ср: 08:30-12:30 13:00-17:00
Чт: 08:30-12:30 13:00-17:00
Пт: 08:30-12:30 13:00-17:00
bibl.vgi.volsu.ru
 +7 (8443) 51-54-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Троицкая сельская библиотека
Сахалинская область, Анивский городской округ, с. Троицкое
Советская, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (42441) 9-45-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Усть-Абаканская библиотека №9
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, д. Чапаево
Мира, 75 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (39032) 2-67-67
Показать номер
Суть критических контрольных точек в ХАССП и ISO 22000
Кратко и простым языком описывается суть критических контрольных точек. Что именно является ККТ в ХАССП? Какие этапы не могут быть ...
Кирилл Круглов Интересный вебинар по люминометрии HYGIENA
Вебинар Малова Данилы про люминометрию для контроля загрязнений.
Аэрозольные генераторы тумана IGEBA Пест-контроль, требования к входному контролю и хранению продукции
Соблюдение требований при входном контроле и хранении продукции повышает эффективность пест-контроля. - Обучение специалистов и ...
Pest - Safety Владимцева Т.М. История консервирования
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства. Ознакомиться с ...
Видеоканал Красноярского ГАУ
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи. В данной книге описывается , как найти меню ресторанчика, купить блюдо, составить меню по классическим гастрономическим и гастрономическим канонам, написать меню по звуковым
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національна бібліотека України ім. В.І. Вернадського
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Деміївка
Голосіївський проспект, 3
Расположение на карте
июль-сентябрь: пн-сб 9:15-18:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:15-20:00
Вт: 09:15-20:00
Ср: 09:15-20:00
Чт: 09:15-20:00
Пт: 09:15-20:00
Сб: 09:15-20:00
Вс: 09:15-18:00
nbuv.gov.ua
 +380 (44) 524-81-46 +380 (44) 525-56-02 +380 (44) 524-85-03 +380 (44) 524-81-37 +380 (44) 524-81-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М.Г. Чернишевського
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Лук'янівка
Дегтярівська, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 483-27-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Центральный
Коммунистическая, 69
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; сб выходной; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 32-05-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека № 3 им. М. Горького
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Ленина, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 35-70-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная детская библиотека им. Н.А. Зайцева
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Зайцева, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
Вконтакте:  https://vk.com/crdbzaycev
Facebook:  https://facebook.com/crdbzayceva
Твиттер:  https://twitter.com/@zaycevslib
 +7 (831) 265-42-30 +7 (831) 223-83-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека православной церкви Успения Божией матери
Иркутская область, Братск городской округ, Братск, Падунский округ, Падун пос.
Полевая, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (3953) 35-72-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ивановская сельская библиотека, д. Ивановка
Ленинградская область, Гатчинский район, д. Ивановка (Пудостьское сп)
Ивановка, 9а
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (81371) 5-92-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ВГИ
Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 27-й микрорайон
40 лет Победы, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 08:30-12:30 13:00-17:00
Вт: 08:30-12:30 13:00-17:00
Ср: 08:30-12:30 13:00-17:00
Чт: 08:30-12:30 13:00-17:00
Пт: 08:30-12:30 13:00-17:00
bibl.vgi.volsu.ru
 +7 (8443) 51-54-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Троицкая сельская библиотека
Сахалинская область, Анивский городской округ, с. Троицкое
Советская, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (42441) 9-45-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Усть-Абаканская библиотека №9
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, д. Чапаево
Мира, 75 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (39032) 2-67-67
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи. В данной книге описывается
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.