Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий
2322
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий

Год:
1975
Язык:
Русский
Страниц:
264
Описание:
Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти. - Москва : Пищевая пром-сть, 1975. - 264 с. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлеб и хлебобулочные изделия национальные → Рецептура
Дата создания:
2020-10-18 16:46:47
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Дом Офицеров Армавирского гарнизона
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Самолёт
Советской Армии, 210а
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.М. Горького
Московская область, Орехово-Зуево городской округ, Орехово-Зуево
Юбилейный проезд, 5а
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 09:30-12:30 13:00-18:00
Вс: 09:30-12:30 13:00-18:00
www.cbs-oz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ozcbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_orehovo_zuevo
Facebook:  https://facebook.com/997270263702641
 +7 (496) 412-15-33 +7 (496) 412-30-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, МБУК Центральная городская библиотека
Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Индустриальная, 3
зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/kamlibpk
Инстаграм:  https://instagram.com/kamlibpk
Facebook:  https://facebook.com/kamlibpk
Одноклассники:  https://ok.ru/kamlibpk
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCLXNmyAvFHE4TdhTCQdmSqg
 +7 (4152) 24-44-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Берегиня, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Заводский район
Федоровского, 22
санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте:  https://vk.com/kemerovskie
Твиттер:  https://twitter.com/@spravkacbs
Google plus:  https://plus.google.com/106616187117403293819
 +7 (3842) 28-58-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. С. Есенина
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Железнодорожный район
Железнодорожников, 14а
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id280446676
 +7 (391) 221-87-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Ф.Г. Кедрова
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Ленинский район, Малиновая Гора
Тверская 1-я, 48
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/id160608417
Facebook:  https://facebook.com/100008396958697
 +7 (3412) 54-42-42 +7-912-758-91-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Центральный район
Чайковского проспект, 84
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 58-14-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Кондратьевский проспект, 83 к1
санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/filial3
 +7 (812) 543-39-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. И.С. Тургенева
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Пролетарский район, Александровка
40 лет Победы проспект, 308/3
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 257-33-11 +7 (863) 257-33-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Чкалов
Оренбургская область, Оренбургский район, пос. Чкалов
Ленина, 44
зимний период: пн-пт 9:00-20:00, перерыв: 12:00-15:00
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Дом Офицеров Армавирского гарнизона
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Самолёт
Советской Армии, 210а
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.М. Горького
Московская область, Орехово-Зуево городской округ, Орехово-Зуево
Юбилейный проезд, 5а
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 09:30-12:30 13:00-18:00
Вс: 09:30-12:30 13:00-18:00
www.cbs-oz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ozcbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_orehovo_zuevo
Facebook:  https://facebook.com/997270263702641
 +7 (496) 412-15-33 +7 (496) 412-30-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, МБУК Центральная городская библиотека
Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Индустриальная, 3
зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/kamlibpk
Инстаграм:  https://instagram.com/kamlibpk
Facebook:  https://facebook.com/kamlibpk
Одноклассники:  https://ok.ru/kamlibpk
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCLXNmyAvFHE4TdhTCQdmSqg
 +7 (4152) 24-44-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Берегиня, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Заводский район
Федоровского, 22
санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте:  https://vk.com/kemerovskie
Твиттер:  https://twitter.com/@spravkacbs
Google plus:  https://plus.google.com/106616187117403293819
 +7 (3842) 28-58-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. С. Есенина
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Железнодорожный район
Железнодорожников, 14а
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id280446676
 +7 (391) 221-87-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Ф.Г. Кедрова
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Ленинский район, Малиновая Гора
Тверская 1-я, 48
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/id160608417
Facebook:  https://facebook.com/100008396958697
 +7 (3412) 54-42-42 +7-912-758-91-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Центральный район
Чайковского проспект, 84
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 58-14-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Кондратьевский проспект, 83 к1
санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/filial3
 +7 (812) 543-39-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. И.С. Тургенева
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Пролетарский район, Александровка
40 лет Победы проспект, 308/3
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 257-33-11 +7 (863) 257-33-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Чкалов
Оренбургская область, Оренбургский район, пос. Чкалов
Ленина, 44
зимний период: пн-пт 9:00-20:00, перерыв: 12:00-15:00
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.