Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов
1443
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов

Авторы:
Руш В.А.
Федотова Т.К.
Жук Ю.Т.
Варибрус Виктор Иванович
Год:
1976
Язык:
Русский
Страниц:
374
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Руш В.А., Федотова Т.К., Жук Ю.Т., Варибрус В.И., Виктор Иванович Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : [Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов / Варибрус В.И., Жук Ю.Т, Руш В.А.. Федотова Т.К.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1976. - 374 с. ; 22 см. - Алф. указ.: с. 366-370
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерские изделия → Товароведение → Учебники и пособия; Молочные продукты → Товароведение → Учебники и пособия; Вкусовые вещества → Товароведение → Учебники и пособия
Примечания:
Алф. указ.: с. 366-370
Дата создания:
2020-01-31 13:33:19
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов
Опросы
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
МДК.03.02 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Кривошеева Людмила Ивановна, группы 804, 805, 9.00.
СПК Структурное подразделение - 3
Правила выкладки товара
Правила выкладки товара: девять ключевых правил выкладки товаров в магазине.
ТрейдМаркетинг.Ру
Продавец продовольственных товаров / Food Seller
Продавец продовольственных товаров. Обучение персонала. Подписывайтесь на канал и пройдите весь курс онлайн обучения ПРОДАВЕЦ ...
Bikwebclass Irik Bikmukhametov
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М.П. Стельмаха
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Теремки-2
Композитора Лятошинського, 26г
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
biblstelmaha.blogspot.com
 +380 (44) 250-05-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №3
Ош, Ош, Манас-Ата м-н
Салиевой, 5
Расположение на карте
Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 18Б м-н
Новомытищинский проспект, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.mukbic.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club124021906
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/569171064735
 +7 (495) 583-03-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система г. Ялуторовска
Тюменская область, Ялуторовск городской округ, Ялуторовск
Революции, 181
Расположение на карте
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-14:00 15:00-18:00
www.ylibrary.ru
Вконтакте:  https://vk.com/library72
 +7 (34535) 2-48-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Центральный район, 8-й микрорайон
Республики, 78/1
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца; зимний период: пн-чт, сб-вс 11:00-19:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
slib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id59482047
Facebook:  https://facebook.com/libsurgut
 +7 (3462) 28-56-93 +7 (3462) 28-61-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №16
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Мехзавод пос
2-й квартал, 32
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 957-19-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 6, МУП Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Привокзальный район
Серебровская, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 55-99-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека №9, г. Волжский
Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 41-й квартал / 6-й микрорайон
Энгельса, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
mibs-vlz.ru
 +7 (8443) 27-57-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №11
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Ключевая микрорайон
Нойбранденбургская, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8142) 52-52-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13 им. А.В. Луначарского
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Заволжский район
Библиотечный проезд, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4942) 53-12-02
Показать номер
Лекция "Методы анализа качества пищевых продуктов", 12.09.2014
Из цикла "Университетские субботы": в Московском государственном университете пищевых производств прошла лекция о методах и способах ...
video mosedu Тучкова Товароведение прод и непрод товаров урок 2 Классификация и экспертиза продовольственных и
ОАТК Преподаватель Экология 11 класс (Урок№10 - Разумные потребности потребления продуктов и товаров.)
Экология 11 класс Урок№10 - Разумные потребности потребления продуктов и товаров. мы узнаем: - основные положения «Повестки XXI века» в части ...
LiameloN School Тучкова Е С ТПиНПТ урок 6 Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение товаров
ОАТК Преподаватель
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов. В книге говорится о преимуществе производства молочных и кондитерских товаров и их роли в продовольственном снабжении населения.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М.П. Стельмаха
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Теремки-2
Композитора Лятошинського, 26г
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
biblstelmaha.blogspot.com
 +380 (44) 250-05-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №3
Ош, Ош, Манас-Ата м-н
Салиевой, 5
Расположение на карте
Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 18Б м-н
Новомытищинский проспект, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.mukbic.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club124021906
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/569171064735
 +7 (495) 583-03-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система г. Ялуторовска
Тюменская область, Ялуторовск городской округ, Ялуторовск
Революции, 181
Расположение на карте
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-14:00 15:00-18:00
www.ylibrary.ru
Вконтакте:  https://vk.com/library72
 +7 (34535) 2-48-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Центральный район, 8-й микрорайон
Республики, 78/1
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца; зимний период: пн-чт, сб-вс 11:00-19:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
slib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id59482047
Facebook:  https://facebook.com/libsurgut
 +7 (3462) 28-56-93 +7 (3462) 28-61-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №16
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Мехзавод пос
2-й квартал, 32
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 957-19-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 6, МУП Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Привокзальный район
Серебровская, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 55-99-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека №9, г. Волжский
Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 41-й квартал / 6-й микрорайон
Энгельса, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
mibs-vlz.ru
 +7 (8443) 27-57-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №11
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Ключевая микрорайон
Нойбранденбургская, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8142) 52-52-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13 им. А.В. Луначарского
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Заволжский район
Библиотечный проезд, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4942) 53-12-02
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Товароведение продовольственных товаров : Молочные, кондитерские, вкусовые товары : Учебник для товароведных фак. кооп. ин-тов. В книге говорится ¦о классификации, качестве, безопасности и требованиях, предъявляемых к сырью, материалам, полуфабрикатам, готовой продукции, маркировке, хранению и перевозке товаров, а также о порядке проведения экспертизы. Для студентов товароведно-коммерческих фак. кооперативных ин-тов, слушателей ФПК, студентов других вузов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», а также для работников торговли и предприятий общественного питания.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.