Новые методы технохимического контроля кондитерского производства
2079
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Новые методы технохимического контроля кондитерского производства

Автор:
Лурье Иосиф Саулович
Год:
1971
Язык:
Русский
Страниц:
80
Заглавие серии:
Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников кондитерской промышленности"
Описание:
Лурье И.С. Новые методы технохимического контроля кондитерского производства / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т повышения знаний чл. НТО пищевой пром-сти. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 80 с. : ил. ; 21 см. - (Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников кондитерской промышленности"). - Список лит.: с. 79
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерское производство → Технохимический контроль
Примечания:
Перед загл. авт.: И.С. Лурье, канд. техн. наук . - Список лит.: с. 79
Дата создания:
2020-07-19 21:23:00
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Новые методы технохимического контроля кондитерского производства

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Новые методы технохимического контроля кондитерского производства
Опросы
Она стоит дороже 200 руб?
Она стоит 200 руб.
Она стоит дороже.
Она стоит дешевле.
Не знаю
Содержание

Реставрация Новые методы технохимического контроля кондитерского производства

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск городская администрация, Уральск
Урдинская, 4
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (7112) 23-70-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район, 14-й м-н
14-й микрорайон, 12
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (7212) 45-74-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Растопуловская сельская библиотека
Астраханская область, Приволжский район, с. Растопуловка
50 лет Победы, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (8512) 61-11-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 3-й квартал
Революционная, 52а
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8482) 68-51-15 +7 (8482) 68-51-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека г. Рыбное
Рязанская область, Рыбновский район, Рыбное
Театральная, 1
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (49137) 5-22-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Толбухина проспект, 11
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.clib.yar.ru
 +7 (4852) 21-07-34 +7 (4852) 21-36-65 +7 (4852) 21-36-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22 им. И.А. Бунина
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Советский район
Южно-Моравская, 74
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (473) 220-21-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вологодская областная специальная библиотека для слепых
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Заречье
Чернышевского, 78
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
vosbibl.ru
 +7 (8172) 54-13-74 +7 (8172) 54-81-54 +7 (8172) 54-35-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Ставропольский край, Лермонтов городской округ, Лермонтов
Ленина, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (87935) 3-12-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, станица Имеретинская
Краснодарский край, Горячий Ключ городской округ, ст-ца Имеретинская
Ленина, 18а
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 14:48-17:00
Ср: 10:00-14:00 14:48-17:00
Чт: 10:00-14:00 14:48-17:00
Пт: 10:00-14:00 14:48-17:00
Сб: 10:00-14:00 14:48-17:00
Вс: 11:00-14:00 14:30-16:30
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Новые методы технохимического контроля кондитерского производства. В книге говорится о том, как различные технологии контроля изменения характеристик продукта служат одним и тем же целям, сохраняясь вместе с ним на протяжении всей его истории.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск городская администрация, Уральск
Урдинская, 4
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (7112) 23-70-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район, 14-й м-н
14-й микрорайон, 12
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (7212) 45-74-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Растопуловская сельская библиотека
Астраханская область, Приволжский район, с. Растопуловка
50 лет Победы, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (8512) 61-11-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 3-й квартал
Революционная, 52а
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8482) 68-51-15 +7 (8482) 68-51-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека г. Рыбное
Рязанская область, Рыбновский район, Рыбное
Театральная, 1
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (49137) 5-22-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Толбухина проспект, 11
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.clib.yar.ru
 +7 (4852) 21-07-34 +7 (4852) 21-36-65 +7 (4852) 21-36-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22 им. И.А. Бунина
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Советский район
Южно-Моравская, 74
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (473) 220-21-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вологодская областная специальная библиотека для слепых
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Заречье
Чернышевского, 78
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
vosbibl.ru
 +7 (8172) 54-13-74 +7 (8172) 54-81-54 +7 (8172) 54-35-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Ставропольский край, Лермонтов городской округ, Лермонтов
Ленина, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (87935) 3-12-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, станица Имеретинская
Краснодарский край, Горячий Ключ городской округ, ст-ца Имеретинская
Ленина, 18а
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 14:48-17:00
Ср: 10:00-14:00 14:48-17:00
Чт: 10:00-14:00 14:48-17:00
Пт: 10:00-14:00 14:48-17:00
Сб: 10:00-14:00 14:48-17:00
Вс: 11:00-14:00 14:30-16:30
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Новые методы технохимического контроля кондитерского производства. В книге говорится
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.