Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

1315

Купить

Краткое содержание:

Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Name: Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)
Rating: 4.5

Автор:

Аверкиева Н.Н.

Год:

1969

Язык:

Русский

Описание:

Аверкиева Н.Н. Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва, 1969. - 19 с

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пшеница сильная → Хлебопекарные свойства; Тесто → Брожение

Дата создания:

2022-04-21 11:16:39

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ

Туркестанская область, Шымкент, Абайский район, Турлан м-н
Галицына, 16
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (7252) 53-39-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №44 им. В.Г. Короленко

Москва, Москва, Головинский район
Онежская, 17 к4
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/korolenko_44

+7 (495) 456-47-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №25, Волжский рабочий поселок

Самарская область, Красноярский район, рп. Волжский
Жилгородок, 25
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:12
Вт: 10:00-18:12
Ср: 10:00-18:12
Чт: 10:00-18:12
Пт: 10:00-18:12
Сб: 10:00-18:12

Вконтакте: https://vk.com/vol.biblioteka

+7 (846) 978-58-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №4 им. В.В. Терешковой

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Ленина проспект, 59
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

csdbf4.ru

+7 (4852) 73-26-60

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кирилловская сельская библиотека №8

Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово
Центральная, 66
Расположение на карте

Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-19:00

www.libufim.ru

+7 (347) 270-37-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №14

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Лукьяново
Кубинская, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

cbs-vologda.ru

+7 (8172) 28-26-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №18 им. Л.Н. Толстого

Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Фестивальный м-н
Тургенева, 140/2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (861) 259-29-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Приволжский
Павлюхина, 85
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (843) 277-84-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская специальная библиотека для слепых и слабовидящих Республики Татарстан

Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Ташаяк, 1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

rsbsrt.ru
Вконтакте: https://vk.com/club37323505
Facebook: https://facebook.com/groups/1561448467502656

+7 (843) 292-40-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск
Рабочая, 8
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (8342) 47-45-14

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ

Туркестанская область, Шымкент, Абайский район, Турлан м-н
Галицына, 16
Расположение на карте

+7 (7252) 53-39-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №44 им. В.Г. Короленко

Москва, Москва, Головинский район
Онежская, 17 к4
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/korolenko_44

+7 (495) 456-47-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №25, Волжский рабочий поселок

Самарская область, Красноярский район, рп. Волжский
Жилгородок, 25
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:12
Вт: 10:00-18:12
Ср: 10:00-18:12
Чт: 10:00-18:12
Пт: 10:00-18:12
Сб: 10:00-18:12

Вконтакте: https://vk.com/vol.biblioteka

+7 (846) 978-58-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №4 им. В.В. Терешковой

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Ленина проспект, 59
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

csdbf4.ru

+7 (4852) 73-26-60

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кирилловская сельская библиотека №8

Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово
Центральная, 66
Расположение на карте

Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-19:00

www.libufim.ru

+7 (347) 270-37-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №14

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Лукьяново
Кубинская, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

cbs-vologda.ru

+7 (8172) 28-26-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №18 им. Л.Н. Толстого

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (861) 259-29-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Приволжский
Павлюхина, 85
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (843) 277-84-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская специальная библиотека для слепых и слабовидящих Республики Татарстан

Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Ташаяк, 1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

rsbsrt.ru
Вконтакте: https://vk.com/club37323505
Facebook: https://facebook.com/groups/1561448467502656

+7 (843) 292-40-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск
Рабочая, 8
Расположение на карте

+7 (8342) 47-45-14

Показать номер

Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Купить

Реферат по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Курсовая по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

ВКР/Диплом по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Диссертация по теме Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)

Реставрация Изменения клейковины в процессе брожения теста в зависимости от "силы" пшеницы : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)