Проблемы качества товаров и технологии производства общественного питания : Сборник статей
1474
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Проблемы качества товаров и технологии производства общественного питания : Сборник статей

Год:
1973
Язык:
Русский
Страниц:
238
Заглавие серии:
Министерство торговли РСФСР. Ленинградский институт советской торговли имени Ф. Энгельса. Сборник научных трудов ; [Вып. 45]
Описание:
Проблемы качества товаров и технологии производства общественного питания : [Сборник статей] / Под ред. доцентов Лазарева Е.Н., Ковалева М.И. - [Ленинград : ЛИСТ], 1973. - 238 с. : черт. ; 19 см. - (Министерство торговли РСФСР. Ленинградский институт советской торговли имени Ф. Энгельса. Сборник научных трудов ; [Вып. 45])
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Сборники; Промышленные товары → Товароведение → Сборники; Пищевые продукты → Товароведение → Сборники
Другие ответственные лица:
Лазарев, Евгений Николаевич → Редактор; Ковалев, М.И. → Редактор
Дата создания:
2021-10-11 03:44:55
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Проблемы качества товаров и технологии производства общественного питания : Сборник статей

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Проблемы качества товаров и технологии производства общественного питания : Сборник статей
Опросы
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Проблемы качества товаров и технологии производства общественного питания : Сборник статей

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека сімейного читання ім. Олеся Гончара
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Пост-Волинський
Миколи Шепелєва, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
idiya1.blogspot.com
 +380 (44) 404-63-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. А. Гайдара
Карагандинская область, Темиртау городская администрация, Темиртау, Старый город м-н
Казахстанская, 11
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (7213) 93-43-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Екатеринбург, библиотечный центр
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Центр
Мамина-Сибиряка, 193
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.bgekb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public82935817
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотечный-центр-екатеринбург/163555197017318
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCo1m4IcrSyJMgq61lUADkTQ
 +7 (343) 262-58-04 +7 (343) 261-65-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №9, Библиотека экологии человека
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ
Новаторов, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.csdb62.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club134182591
 +7 (4912) 35-66-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Комсомольский район, ЗЯБ
15-й комплекс, 18
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8552) 46-67-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новоликеевская сельская библиотека
Нижегородская область, Кстовский район, д. Новоликеево
Ленина, 3
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Devizu, библиотека №8
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Калининский район
Молодогвардейцев, 70а
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (351) 741-04-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, д. Новотагилка
Школьная, 47
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 12:30-16:30 17:00-20:00
Вт: 12:30-16:30 17:00-20:00
Ср: 12:30-16:30 17:00-20:00
Чт: 12:30-16:30 17:00-20:00
Пт: 12:30-16:30 17:00-20:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7-950-746-52-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Златоустовская сельская библиотека №37
Новосибирская область, Тогучинский район, с. Златоуст
Весенняя, 4
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Верхняя Терраса м-н
40-летия Октября, 33
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
Твиттер:  https://twitter.com/@miloserdie_3?lang=ru
 +7 (8422) 52-62-37
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека сімейного читання ім. Олеся Гончара
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Пост-Волинський
Миколи Шепелєва, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
idiya1.blogspot.com
 +380 (44) 404-63-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. А. Гайдара
Карагандинская область, Темиртау городская администрация, Темиртау, Старый город м-н
Казахстанская, 11
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (7213) 93-43-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Екатеринбург, библиотечный центр
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Центр
Мамина-Сибиряка, 193
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.bgekb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public82935817
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотечный-центр-екатеринбург/163555197017318
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCo1m4IcrSyJMgq61lUADkTQ
 +7 (343) 262-58-04 +7 (343) 261-65-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №9, Библиотека экологии человека
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ
Новаторов, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.csdb62.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club134182591
 +7 (4912) 35-66-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Комсомольский район, ЗЯБ
15-й комплекс, 18
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8552) 46-67-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новоликеевская сельская библиотека
Нижегородская область, Кстовский район, д. Новоликеево
Ленина, 3
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Devizu, библиотека №8
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Калининский район
Молодогвардейцев, 70а
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (351) 741-04-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, д. Новотагилка
Школьная, 47
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 12:30-16:30 17:00-20:00
Вт: 12:30-16:30 17:00-20:00
Ср: 12:30-16:30 17:00-20:00
Чт: 12:30-16:30 17:00-20:00
Пт: 12:30-16:30 17:00-20:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7-950-746-52-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Златоустовская сельская библиотека №37
Новосибирская область, Тогучинский район, с. Златоуст
Весенняя, 4
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Верхняя Терраса м-н
40-летия Октября, 33
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
Твиттер:  https://twitter.com/@miloserdie_3?lang=ru
 +7 (8422) 52-62-37
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.