0
0
824
Сохранение свежести хлеба
Авторы:
Аверина В.А.
Игнашина Н.М.
Семенова В.С.
Горячева А.Ф.
Игнашина Н.М.
Семенова В.С.
Горячева А.Ф.
Год:
1970
Язык:
Русский
Страниц:
40
Описание:
Аверина В.А., Игнашина Н.М., Семенова В.С., Горячева А.Ф. Сохранение свежести хлеба / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1970. - 40 с. : черт. ; 21 см. - Библиогр.: с. 39-40
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Хлеб и хлебобулочные изделия → Хранение
Примечания:
Перед загл. авт.: Горячева А.Ф., Аверина В.А., Игнашина Н.М., Семенова В.С. . - Библиогр.: с. 39-40
Дата создания:
2021-06-14 23:29:39
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
