Санитария и гигиена в общественном питании : Пособие по санминимуму для работников обществ. питания
2881
Краткое содержание:
Экранизация книги

Санитария и гигиена в общественном питании : Пособие по санминимуму для работников обществ. питания

Автор:
Бродский Владимир Яковлевич
Год:
1946
Язык:
Русский
Страниц:
64
Описание:
Бродский В.Я. Санитария и гигиена в общественном питании : Пособие по санминимуму для работников обществ. питания / Под ред. канд. мед. наук З.М. Аграновского; Ленингр. дом сан. просвещения. - Ленинград : Б. и., 1946 (Тип. № 2 Упр. изд-в и полиграфии Ленгорисполкома). - 64 с. ; 14 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Санитарно-гигиенические требования
Примечания:
Перед загл. авт.: В.Я. Бродский, госсанинспектор по пищ. надзору г. Ленинграда . - На обл. загл.: Пособие по санминимуму для работников общественного питания
Другие ответственные лица:
Аграновский, З.М. → Редактор
Дата создания:
2020-05-23 11:07:07
Соц. сети:
Основные требования производственной санитарии и личной гигиены (часть-1)
Основные требования производственной санитарии и личной гигиены (часть-2) https://youtu.be/AU-zzcSscVA Демонстрационное видео полного ...
Владимир Трофимов
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Санитария и гигиена в общественном питании : Пособие по санминимуму для работников обществ. питания
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Лабораторные работы по дисциплине "Санитария и гигиена в общественном питании"
Технология и организация общественного питания
ХАССП. Общественное питание. (Семинар) ккт
➀ Сюда - https://boosty.to/slavacook ➁ Мой Instagram - https://www.instagram.com/slava_cook ➂ Телеграмм канал - https://telegram.me/slavacook ➃ Спасибо ...
Slava cook
Технология 5 Правила санитарии, гигиены и безопасной работы
Наши репетиторы https://znaika.ru/teachers ✓ Официальный сайт http://znaika.ru/ Стас Давыдов - Школьник, надевайте рейтузы!
Образование. Обучение - Znaika TV. Знайка.ру
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №54
Москва, Москва, Северное Медведково район
Широкая, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 479-44-01 +7 (499) 479-44-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, г. Котельники
Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Покровский 1-й проезд, 5
Расположение на карте
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (495) 550-80-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Ревда городской округ, Ревда
Максима Горького, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 10:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Бутаково
Челябинская область, Сосновский район, д. Бутаки
Ленина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Лабораторные работы по дисциплине "Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания"
Технология и организация общественного питания Когда повар должен мыть руки. Личная гигиена персонала в общепите.
Услуги ХАССП-Ликбез: https://haccp-likbez.ru/uslugi-hassp-likbez/ Готовые решения для предприятий общественного питания: ...
ХАССП-Ликбез Санитарные правила и нормы (СанПиНы): Зачем нужны? История. Общественное питание.
Проверить кафе, ресторан, бар, столовую на нарушения санитарного законодательства РФ (подготовка к проверке роспотребнадзора): ...
ХАССП-Ликбез Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
Услуги ХАССП-Ликбез: https://haccp-likbez.ru/uslugi-hassp-likbez/ Готовые решения для предприятий общественного питания: ...
ХАССП-Ликбез
Егор Петров
Санитария и гигиена в общественном питании : Пособие по санминимуму для работников обществ. питания. В произведении будет определено множество правил, необходимо будет научиться их соблюдать и устранить отклонения в питании.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №54
Москва, Москва, Северное Медведково район
Широкая, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 479-44-01 +7 (499) 479-44-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, г. Котельники
Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Покровский 1-й проезд, 5
Расположение на карте
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (495) 550-80-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Ревда городской округ, Ревда
Максима Горького, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 10:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Бутаково
Челябинская область, Сосновский район, д. Бутаки
Ленина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Азат Нагирян
Санитария и гигиена в общественном питании : Пособие по санминимуму для работников обществ. питания. В произведении
Прикрепить файл