Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов
706
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов

Автор:
Зайко Галина Михайловна
Год:
2005
isbn:
5-241-00497-1
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Технологии сервиса
Описание:
Зайко Г. М. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов / Г.М. Зайко. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2005. - 190, [1] c. : ил. ; 20 см. - (Технологии сервиса). - Библиогр. в конце кн. (7 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Организация производства → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр. в конце кн. (7 назв.)
Дата создания:
2022-02-12 04:26:18
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов
Опросы
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №29
Москва, Москва, Тимирязевский район
Дмитровское шоссе, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
 +7 (499) 976-97-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, с. Федино
Федино с, 11
Расположение на карте
Пн: 11:00-14:00 14:40-19:00
Вт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Ср: 11:00-14:00 14:40-19:00
Чт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Пт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Сб: 10:00-14:00 14:40-18:00
voslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club100436330
 +7 (49644) 2-49-86 +7 (49644) 5-78-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской
Приморский край, Артёмовский городской округ, Артем
Дзержинского, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; методический день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
cbs-artem.vl.muzkult.ru
 +7 (42337) 4-74-72 +7 (42337) 4-32-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Общество изучения Амурского края, Приморское краевое отделение Русского географического общества
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Ленинский район
Петра Великого, 4
Расположение на карте
санитарный день: пт
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
оиак.рф
 +7 (423) 226-48-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ТвГУ
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Соминка
Прошина, 3 к2
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:30
Вт: 09:30-13:30
Ср: 09:30-13:30
Чт: 09:30-13:30
Пт: 09:30-13:30
library.tversu.ru
 +7 (4822) 77-84-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Красноармейская, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87937) 3-13-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Синегорск, сельская библиотека
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, с. Синегорск
Коммунистическая, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (4242) 23-95-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район, Хабаровск 2
Локомотивная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
csdb-khv.ru
 +7 (4212) 38-21-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.М. Шукшина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Кировский район
Адыгейская, 74
Расположение на карте
санитарный день: третья ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
 +7 (863) 266-50-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Фета
Курская область, Курск городской округ, Курск, Сеймский округ, Парковая
Черняховского, 4а
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4712) 37-14-46
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №29
Москва, Москва, Тимирязевский район
Дмитровское шоссе, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
 +7 (499) 976-97-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, с. Федино
Федино с, 11
Расположение на карте
Пн: 11:00-14:00 14:40-19:00
Вт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Ср: 11:00-14:00 14:40-19:00
Чт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Пт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Сб: 10:00-14:00 14:40-18:00
voslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club100436330
 +7 (49644) 2-49-86 +7 (49644) 5-78-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской
Приморский край, Артёмовский городской округ, Артем
Дзержинского, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; методический день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
cbs-artem.vl.muzkult.ru
 +7 (42337) 4-74-72 +7 (42337) 4-32-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Общество изучения Амурского края, Приморское краевое отделение Русского географического общества
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Ленинский район
Петра Великого, 4
Расположение на карте
санитарный день: пт
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
оиак.рф
 +7 (423) 226-48-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ТвГУ
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Соминка
Прошина, 3 к2
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:30
Вт: 09:30-13:30
Ср: 09:30-13:30
Чт: 09:30-13:30
Пт: 09:30-13:30
library.tversu.ru
 +7 (4822) 77-84-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Красноармейская, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87937) 3-13-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Синегорск, сельская библиотека
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, с. Синегорск
Коммунистическая, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (4242) 23-95-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район, Хабаровск 2
Локомотивная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
csdb-khv.ru
 +7 (4212) 38-21-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.М. Шукшина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Кировский район
Адыгейская, 74
Расположение на карте
санитарный день: третья ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
 +7 (863) 266-50-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Фета
Курская область, Курск городской округ, Курск, Сеймский округ, Парковая
Черняховского, 4а
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4712) 37-14-46
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.