Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

848

Купить

Краткое содержание:

Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Name: Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания
Rating: 4.5

Авторы:

Голембо З.Б.
Неугодов Е.В.

Год:

1956

Язык:

Русский

Страниц:

424

Описание:

Голембо З.Б., Неугодов Е.В., Вышелесский А.Н., Александр Николаевич Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : [Учебник для техникумов обществ. питания] / Под общ. ред. проф. А.Н. Вышелесского. - Москва : Госторгиздат, 1956. - 424 с., 1 л. диагр. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 419-420

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Общественное питание, предприятия → Оборудование → Учебники и пособия

Примечания:

Перед загл. авт.: проф. А.Н. Вышелесский, З.Б. Голембо, Е.В. Неугодов и др. . - Библиогр.: с. 419-420

Автор (ред., сост., организация):

Вышелесский, Александр Николаевич

Дата создания:

2022-04-09 17:25:31

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : Учебник для техникумов обществ. питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Книжкова світлиця, детская библиотека

Киев город со специальным статусом, Київ, Святошинський район, Микільська Борщагівка
Зодчих, 30/6
Расположение на карте

зимний период: пн-чт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

+380 (44) 274-62-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ошская областная детская библиотека им. Т. Мияшева

Ош, Ош
Курманжан-Датка, 224а
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+996 (3222) 2-16-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека

Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Октябрьский округ
Болотникова, 15
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 11:00-19:00, сб-вс выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

cbs-kaluga.ru

+7 (4842) 73-57-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №6 им. К.Г. Паустовского

Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Верх-Исетский район, Юго-Западный
Белореченская, 26а
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00

+7 (343) 214-47-42 +7 (343) 233-67-69 +7 (343) 233-71-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Встреча, библиотека

Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Марха пос., Марха микрорайон
Советская, 3
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

filial4.blogspot.ru

+7 (4112) 20-42-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Самарская областная библиотека для слепых

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Мяги, 7
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

samaraobs.ru
Вконтакте: https://vk.com/id177258358
Facebook: https://facebook.com/sobsmetod

+7 (846) 268-11-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2

Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск
Ленина, 22
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (8553) 32-21-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека им. М.Е. Салтыкова-Щедрина центрального округа

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район, Линейный м-н
Красный проспект, 83
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (383) 226-48-10 +7 (383) 225-47-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная юношеская библиотека

Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район, Октябрьский пос.
Кинешемское шоссе, 33
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (4942) 22-42-42 +7 (4942) 34-01-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Красноозёрный

Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Красноозёрный
Центральная, 29
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-18:00

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Книжкова світлиця, детская библиотека

+380 (44) 274-62-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ошская областная детская библиотека им. Т. Мияшева

Ош, Ош
Курманжан-Датка, 224а
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+996 (3222) 2-16-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека

Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Октябрьский округ
Болотникова, 15
Расположение на карте

cbs-kaluga.ru

+7 (4842) 73-57-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №6 им. К.Г. Паустовского

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00

+7 (343) 214-47-42 +7 (343) 233-67-69 +7 (343) 233-71-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Встреча, библиотека

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

filial4.blogspot.ru

+7 (4112) 20-42-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Самарская областная библиотека для слепых

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Мяги, 7
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

samaraobs.ru
Вконтакте: https://vk.com/id177258358
Facebook: https://facebook.com/sobsmetod

+7 (846) 268-11-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2

Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск
Ленина, 22
Расположение на карте

+7 (8553) 32-21-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека им. М.Е. Салтыкова-Щедрина центрального округа

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (383) 226-48-10 +7 (383) 225-47-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная юношеская библиотека

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (4942) 22-42-42 +7 (4942) 34-01-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Красноозёрный

Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Красноозёрный
Центральная, 29
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-18:00