Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов
2998
Краткое содержание:
Экранизация книги

Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов

Автор:
Белоусова Нина Николаевна
Год:
1961
Язык:
Русский
Страниц:
38
Описание:
Белоусова Н.Н. Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1961. - 38 с. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пропиновокислые бактерии; Сыродельное производство → Микробиология
Примечания:
На обл. авт. не указан
Дата создания:
2019-10-03 08:59:19
Соц. сети:
Нетрусов А. И. - Микробиология I - Виды брожений
0:00:10 1. Общая схема брожений 0:09:23 2. Субстраты для брожений 0:10:53 3. Спиртовое брожение 0:25:08 4. Молочнокислое...
teach-in
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов
На каком языке книга?
Русский
Английский
Немецкий
Китайский
Японский
Испанский
Французский
Португальский
Арабский
Другой
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Пробиотики: как на самом деле работают и не работают йогурты и капсулы с полезными бактериями
167 младенцев, 2 килограмма бактерий и другие цифры из мира современной медицины Подписывайтесь на tvrainru...
Телеканал Дождь
Закваски для сыра / Основные закваски, ферменты с магазина "Здоровеево"
Интернет магазин Здоровеево - Товары для здорового образа жизни и здорового питания. Все для сыроделия...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Закваски БакЗдрав. Готовлю творог, ряженку, Нормофлор детский.
Компания БакЗдрав является производителем качественной и востребованной бактериальной продукции, широко...
SweetFit
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Ю. Смолича
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район
Здолбунівська, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +380 (44) 574-96-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 14-й м-н
Троицкая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (495) 582-35-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Юношеская библиотека им. О.М. Куваева
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Новые Подлипки м-н
50-летия ВЛКСМ, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-сб 11:00-19:00; вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (495) 511-49-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Дворец культуры им. Г. Конина
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск
Советская, 174
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (49640) 3-15-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, п.г.т. Горноуральский
Свердловская область, Горноуральский городской округ, пгт Горноуральский
Горноуральский посёлок, 49
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3435) 91-21-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Очаг, библиотека
Иркутская область, Шелеховский район, Шелехов
4-й микрорайон, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (39550) 4-93-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Березинореченская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Березина Речка
Школьная, 44а
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8452) 21-92-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Клещевская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Клещевка
Советская, 29
Расположение на карте
Пн: 12:00-15:00
Вт: 12:00-15:00
Ср: 12:00-15:00
Чт: 12:00-15:00
Пт: 12:00-15:00
Сб: 12:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 1
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-19:00; пн выходной
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 08:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Морозовка
Омская область, Омский район, с. Морозовка
60 лет Победы, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7-904-325-77-67 +7 (3812) 93-63-13
Показать номер
Новые закваски для сыра, ферменты, ножи для сыра / Обзор посылки / Интернет магазин Здоровеево
Интернет магазин Здоровеево - Товары для здорового образа жизни и здорового питания. Все для сыроделия,...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ Быстрое восстановление микрофлоры кишечника даже после антибиотиков.
В этом видео рассказываю о лучшем, на мой взгляд, пробиотике, который мне удалось найти. Сравнивая пробиотик...
Anna Liana Каждый кто любит СЫР ПАРМЕЗАН должен увидеть это видео / Рецепт Сыра пармезан ( по мотивам рецепта )
Сыр Пармезан, его также еще называют Пармиджано, является одним из самых известных молочных продуктов ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ Необратимые процессы дефицита B12, Не Игнорируй эти Симптомы! Что делать и как избавиться
Не забудь подписаться: https://www.youtube.com/channel/UCVabytSq-Mewk0vxAHNznGg?sub_confirmation=1 и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажми на колокольчик ...
Добрые советы
Егор Петров
Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов, масел, фруктов, сыра. Рецепт Владимирского, Нейман и др. Исследование 3. П. Кондаковой и др.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Ю. Смолича
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район
Здолбунівська, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +380 (44) 574-96-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 14-й м-н
Троицкая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (495) 582-35-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Юношеская библиотека им. О.М. Куваева
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Новые Подлипки м-н
50-летия ВЛКСМ, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-сб 11:00-19:00; вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (495) 511-49-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Дворец культуры им. Г. Конина
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск
Советская, 174
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (49640) 3-15-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, п.г.т. Горноуральский
Свердловская область, Горноуральский городской округ, пгт Горноуральский
Горноуральский посёлок, 49
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3435) 91-21-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Очаг, библиотека
Иркутская область, Шелеховский район, Шелехов
4-й микрорайон, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (39550) 4-93-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Березинореченская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Березина Речка
Школьная, 44а
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8452) 21-92-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Клещевская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Клещевка
Советская, 29
Расположение на карте
Пн: 12:00-15:00
Вт: 12:00-15:00
Ср: 12:00-15:00
Чт: 12:00-15:00
Пт: 12:00-15:00
Сб: 12:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 1
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-19:00; пн выходной
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 08:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Морозовка
Омская область, Омский район, с. Морозовка
60 лет Победы, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7-904-325-77-67 +7 (3812) 93-63-13
Показать номер
Азат Нагирян
Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов Автор(ы): Кусманов Ж. К.*Кусманов А. Ж.* Объем документа: С. 58-61 МРНТИ: 65.63 Ключевые слова: кисломолочные продукты*пропионовокислые бактерии*биосинтез*молочные продукты*пробиотики* Реферат: В результате исследований научно обоснованы условия получения кисломолочных продуктов с высокой степенью очистки молока.
Прикрепить файл