Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов
2997
Краткое содержание:
Экранизация книги

Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов

Автор:
Белоусова Нина Николаевна
Год:
1961
Язык:
Русский
Страниц:
38
Описание:
Белоусова Н.Н. Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1961. - 38 с. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пропиновокислые бактерии; Сыродельное производство → Микробиология
Примечания:
На обл. авт. не указан
Дата создания:
2019-10-03 08:59:19
Соц. сети:
Нетрусов А. И. - Микробиология I - Виды брожений
0:00:10 1. Общая схема брожений 0:09:23 2. Субстраты для брожений 0:10:53 3. Спиртовое брожение 0:25:08 4. Молочнокислое...
teach-in
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Пробиотики: как на самом деле работают и не работают йогурты и капсулы с полезными бактериями
167 младенцев, 2 килограмма бактерий и другие цифры из мира современной медицины Подписывайтесь на tvrainru...
Телеканал Дождь
Закваски для сыра / Основные закваски, ферменты с магазина "Здоровеево"
Интернет магазин Здоровеево - Товары для здорового образа жизни и здорового питания. Все для сыроделия...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Закваски БакЗдрав. Готовлю творог, ряженку, Нормофлор детский.
Компания БакЗдрав является производителем качественной и востребованной бактериальной продукции, широко...
SweetFit
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Ю. Смолича
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район
Здолбунівська, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +380 (44) 574-96-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 14-й м-н
Троицкая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (495) 582-35-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Юношеская библиотека им. О.М. Куваева
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Новые Подлипки м-н
50-летия ВЛКСМ, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-сб 11:00-19:00; вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (495) 511-49-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Дворец культуры им. Г. Конина
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск
Советская, 174
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (49640) 3-15-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, п.г.т. Горноуральский
Свердловская область, Горноуральский городской округ, пгт Горноуральский
Горноуральский посёлок, 49
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3435) 91-21-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Очаг, библиотека
Иркутская область, Шелеховский район, Шелехов
4-й микрорайон, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (39550) 4-93-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Березинореченская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Березина Речка
Школьная, 44а
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8452) 21-92-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Клещевская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Клещевка
Советская, 29
Расположение на карте
Пн: 12:00-15:00
Вт: 12:00-15:00
Ср: 12:00-15:00
Чт: 12:00-15:00
Пт: 12:00-15:00
Сб: 12:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 1
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-19:00; пн выходной
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 08:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Морозовка
Омская область, Омский район, с. Морозовка
60 лет Победы, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7-904-325-77-67 +7 (3812) 93-63-13
Показать номер
Новые закваски для сыра, ферменты, ножи для сыра / Обзор посылки / Интернет магазин Здоровеево
Интернет магазин Здоровеево - Товары для здорового образа жизни и здорового питания. Все для сыроделия,...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ Быстрое восстановление микрофлоры кишечника даже после антибиотиков.
В этом видео рассказываю о лучшем, на мой взгляд, пробиотике, который мне удалось найти. Сравнивая пробиотик...
Anna Liana Каждый кто любит СЫР ПАРМЕЗАН должен увидеть это видео / Рецепт Сыра пармезан ( по мотивам рецепта )
Сыр Пармезан, его также еще называют Пармиджано, является одним из самых известных молочных продуктов ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ Необратимые процессы дефицита B12, Не Игнорируй эти Симптомы! Что делать и как избавиться
Не забудь подписаться: https://www.youtube.com/channel/UCVabytSq-Mewk0vxAHNznGg?sub_confirmation=1 и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажми на колокольчик ...
Добрые советы
Егор Петров
Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов, масел, фруктов, сыра. Рецепт Владимирского, Нейман и др. Исследование 3. П. Кондаковой и др.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Ю. Смолича
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район
Здолбунівська, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +380 (44) 574-96-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 14-й м-н
Троицкая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (495) 582-35-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Юношеская библиотека им. О.М. Куваева
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Новые Подлипки м-н
50-летия ВЛКСМ, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-сб 11:00-19:00; вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (495) 511-49-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Дворец культуры им. Г. Конина
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск
Советская, 174
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (49640) 3-15-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, п.г.т. Горноуральский
Свердловская область, Горноуральский городской округ, пгт Горноуральский
Горноуральский посёлок, 49
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3435) 91-21-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Очаг, библиотека
Иркутская область, Шелеховский район, Шелехов
4-й микрорайон, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (39550) 4-93-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Березинореченская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Березина Речка
Школьная, 44а
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8452) 21-92-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Клещевская поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, с. Клещевка
Советская, 29
Расположение на карте
Пн: 12:00-15:00
Вт: 12:00-15:00
Ср: 12:00-15:00
Чт: 12:00-15:00
Пт: 12:00-15:00
Сб: 12:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 1
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-19:00; пн выходной
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 08:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Морозовка
Омская область, Омский район, с. Морозовка
60 лет Победы, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7-904-325-77-67 +7 (3812) 93-63-13
Показать номер
Азат Нагирян
Применение пропионовокислых бактерий в производстве молочных продуктов Автор(ы): Кусманов Ж. К.*Кусманов А. Ж.* Объем документа: С. 58-61 МРНТИ: 65.63 Ключевые слова: кисломолочные продукты*пропионовокислые бактерии*биосинтез*молочные продукты*пробиотики* Реферат: В результате исследований научно обоснованы условия получения кисломолочных продуктов с высокой степенью очистки молока.
Прикрепить файл