Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук
1969
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук

Автор:
Цветков А.И.
Год:
1967
Язык:
Русский
Страниц:
23
Описание:
Цветков А.И. Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти. - Ленинград, 1967. - 23 с. : граф. - Список работ авт., в конце текста (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Список работ авт., в конце текста (10 назв.)
Дата создания:
2020-06-04 10:43:51
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук
Опросы
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. В данной книге описывается модификация технологий, используемых для повышения жизнеспособности свежих яблок при отрицательных температурах и консервировании их в замороженных фруктах.
Прикрепить файл
Похожие книги
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Биофизические исследования жизнеспособности свежих яблок в связи с анализом условий холодильной обработки и хранения при отрицательных температурах : 372 "Холодильная технология пищевых продуктов" : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. В данной книге описывается
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.