0
0
1456
Технологическое оборудование винодельческих предприятий : Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
Авторы:
Алексеенко М.К.
Кантур Г.Е.
Харитонов Н.Ф.
Яковлев Петр Михайлович
Кантур Г.Е.
Харитонов Н.Ф.
Яковлев Петр Михайлович
Год:
1964
Язык:
Русский
Страниц:
399
Описание:
Алексеенко М.К., Кантур Г.Е., Харитонов Н.Ф., Яковлев П.М., Петр Михайлович Технологическое оборудование винодельческих предприятий : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти]. - Москва : Пищевая пром-сть, 1964. - 399 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 390 (22 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Винодельческие заводы → Оборудование → Учебники и пособия
Примечания:
Перед загл. авт.: П.М. Яковлев, Н.Ф. Харитонов, М.К. Алексеенко, Г.Е. Кантур . - Библиогр.: с. 390 (22 назв.)
Дата создания:
2021-12-23 00:32:04
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
