RUSIST
Единый реестр книг

Рыбоконсервное производство

Показать все ссылки каталога
Технология консервирования рыбы в крупной жестяной таре
1956
Лемаринье Константин Петрович
2246
0
Информационный бюллетень по обмену опытом предприятий Главприморрыбпрома
1956
СССР. Главное управление рыбной промышленности Приморья
575
0
Новые виды рыбной продукции из сельди
1960
Дробкова Софья Васильевна
2537
0
Передовой технический опыт темрюкского консервного завода
1957
Юргилевич Владимир Вячеславович
1683
0
Выработка консервов в масле из скумбрии и ставриды в бланширователях прерывного действия
1961
Алексеев Михаил Дмитриевич, Слободская Доротея Исааковна
2006
0
Линия мойки, порционирования, подсушки, панировки, обжарки и охлаждения рыбы с применением стренгового полотна и расфасовочного конвейера
1965
Масленников Ю.
1802
0
Изобретатель : Очерк о М.Н. Глотове - нач. план.-техн. отд. Махачкалин. рыбоконсервного комбината
1960
Вахсман Аркадий Маркович
1999
0
Механизация и автоматизация консервного производства рыбной промышленности : Материалы Всесоюз. совещания по обобщению опыта механизации консервного производства в рыбной пром-сти. 26-29 июня 1963 г.
1963
914
0
Производство консервов из частиковых рыб в томатном соусе в крупной жестяной таре
1958
Лемаринье Константин Петрович
1189
0
К вопросу использования мелкой рыбы для производства консервной продукции
1956
Теняков Анатолий Иванович
2621
0
Механизация производства закусочных консервов : (Организация выработки закусочных консервов в консервном цехе Петропавл. жестяно-баночной фабрики)
1963
Трелина Валентина Николаевна, Косицына Анна Илларионовна
1706
0
За высокое качество консервов, рентабельную работу
1961
Волков В.
1773
0
Некоторые аспекты современного производства консервов : Обзор
1973
Кузнецова Т.В.
2964
0
Передовики рыбной промышленности
1954
Каневский П.
2059
0
Нормативы и единые отраслевые нормы времени выработки на работы по производству консервов и пресервов на береговых рыбообрабатывающих предприятиях : В 2-х ч. : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 23.12.77
1978
1840
0
Направления совершенствования процесса расфасовки рыбы в консервную тару : Аналит. обзор
1973
Коржов Владимир Николаевич
999
0
Сборник технологических инструкций (по замораживанию, охлаждению, посолу, маринованию, вялению, копчению и сушке рыбы, изготовлению балычных изделий, переработке икры осетровых и частиковых рыб, утилизации отходов) и технических условий на рыбу-сырец
1949
670
0
Как я добиваюсь высокой выработки консервов : Рассказ консервного мастера траулера "Макрель"
1952
Жужгин Иосиф Федорович
1393
0
Практическое руководство по микробиологии производства рыбных консервов и пресервов
1967
Равич-Щербо Юрий Антонович, Иванова Софья Ивановна
896
0
Отраслевые нормативы трудовых затрат на производство рыбных консервов, пресервов : Утв. М-вом рыбного хоз-ва СССР 29.03.76
1976
2394
0
Опыт механизации и автоматизации производства рыбных закусочных консервов
1962
Гребенникова Тамара Семеновна, Ицкович Габриэль Григорьевич
687
0
Производство рыбных консервов : Учеб. пособие для рыбопром. техникумов
1958
Барбаянов Константин Александрович, Лемаринье Константин Петрович
1209
0
Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) : Вып. 1-
1960
1572
0
Ускоряя шаг семилетки : Из опыта работы рационализаторов на предприятиях мясомолочной и рыбной пром-сти : Сборник
1960
830
0
Наш опыт : (Рассказы производственников рыбокомбината им. Микояна
1953
820
0
Передовые методы труда на Самаровском рыбоконсервном комбинате объединения "Обьрыба"
1956
2910
0
Обжарка овощей и рыбы при производстве консервов
1961
Ткачев Роман Яковлевич
1122
0
Производство рыбных консервов : Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
1961
Барбаянов Константин Александрович, Лемаринье Константин Петрович
2791
0
Бактериологические исследования в рыбной промышленности
1949
Сыромятникова Мария Григорьевна
2860
0
Инструкция по нормированию расхода электрической, тепловой энергии и топлива в производстве рыбных консервов : Утв. М-вом рыбного хоз-ва СССР 31/XII 1965 г
1966
527
0
Рационализация механизированных линий приема и обработки рыбы посолом
1953
Суховий Анатолий Семенович
796
0
Технохимический и микробиологический контроль рыбоконсервного производства
1952
Солинек Виктор Александрович, Оленьева Елена Ивановна
831
0
Комплексно-механизированные линии производства рыбных консервов
1966
Рындич Николай Никифорович
591
0
Опыт передовиков производства рыбной промышленности СССР : (По материалам местной печати)
1956
1955
0
Памятка консервного мастера
1954
721
0
Сборник технологических инструкций по производству рыбных консервов и пресервов
1978
1992
0
Консервы из каспийской кильки с овощными гарнирами
1960
Подсевалов Владимир Николаевич, Вершинин Аркадий Андреевич
1685
0
Опыт работы мастера консервного завода А.Е. Трояновой : Рыбокомбинат Тафуин
1957
Литвинова Ф.А.
1724
0
Отраслевой типовой проект организации труда на участке производства консервов "Скумбрия атлантическая натуральная" : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 29.12.78
1979
820
0
Новое в технологии приготовления рыбных консервов
1960
Красницкая Роза Иосифовна
2512
0
Производство рыбных консервов : Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
1967
Барбаянов Константин Александрович, Лемаринье Константин Петрович
1074
0
Кислотное консервирование рыбы и использование ее в корм животным
1958
Федотов Василий Степанович, Крестина И.Ф., Олейникова М.П.
1192
0
Научная организация труда при производстве консервов "Каспийские сардины в масле" : Рекомендации
1969
2006
0