RUSIST
Единый реестр книг

Ким, Георгий Николаевич

Показать все ссылки каталога
Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"
2011
Ким Георгий Николаевич, Ким Игорь Николаевич, Кращенко Виктория Владимировна, Кушнирук Анжелика Анатольевна
1668
0
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата - "Продукты питания животного происхождения"
2014
Ким Георгий Николаевич, Ким Игорь Николаевич, Сафронова Тамара Михайловна, Мегеда Евгений Витальевич
1450
0
Обоснование и разработка барьерной технологии продуктов из гидробионтов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.04
2002
Ким Георгий Николаевич
1076
0
Аминосахара и полиаминосахариды в сырье и пище из гидробионтов : учебное пособие для студентов специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов" вузов региона
2008
Ким Георгий Николаевич, Максимова Светлана Николаевна, Сафронова Тамара Михайловна
1682
0
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий. Экологические аспекты производства копченой продукции из гидробионтов : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений по направлению 260300, для специальности 260302
2005
Бредихин Сергей Алексеевич, Ким Игорь Николаевич, Ким Георгий Николаевич
2607
0
Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 260600 "Пищевая инженерия" по специальностям 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" и 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий"
2010
Ким Георгий Николаевич, Угрюмова Светлана Дмитриевна
1446
0
Исследование и обоснование основных параметров длиннобазового планировщика с рыхлителем : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (410)
1972
Ким Георгий Николаевич
1601
0
Планировка полей перед севом
1963
Ахмеджанов Маматхан Ахмеджанович, Ким Георгий Николаевич
2491
0
Разработка технологии деликатесных пресервов из слабосозревающих рыб с использованием коптильного препарата : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
1998
Ким Георгий Николаевич
1470
0
Барьерная технология переработки гидробионтов
2001
Ким Георгий Николаевич, Сафронова Тамара Михайловна
2501
0
Методологические подходы формирования рыбохозяйственного образовательно-научно-производственного кластера : монография
2016
Лесовский Борис Федотович, Ким Георгий Николаевич, Салтыков Максим Александрович, Лесовская Ольга Владимировна
2107
0
Технологические процессы, оборудование и линии рыбообрабатывающих производств : учебное пособие для студентов специальностей 080502 "Экономика и управление на предприятии", 190603 "Сервис транспортных и технологических машин и оборудования", 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов" вузов региона
2007
Поспелов Юрий Васильевич, Ким Георгий Николаевич
1461
0
Барьерная технология гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов
2011
Ким Георгий Николаевич, Сафронова Тамара Михайловна, Мезенова Ольга Яковлевна
2207
0