RUSIST
Единый реестр книг

Гришин, Анатолий Сергеевич

Аппаратурное оформление современных процессов производства хлеба
1983
Гришин Анатолий Сергеевич, Энкина Лилия Сауловна
2985
0
Хлеб - бесценное достояние народа
1984
Николаев Борис Александрович, Гришин Анатолий Сергеевич, Ванькевич Вера Павловна
2790
0
Производство хлебобулочных изделий в Австрии
1980
Гришин Анатолий Сергеевич
1863
0
Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах
1976
Гришин Анатолий Сергеевич, Полторак Мирон Иосифович
1147
0
Современное хлебопекарное производство
1973
Гришин Анатолий Сергеевич, Ильинская Татьяна Николаевна, Зельман Галина Самойловна
2520
0
Повышение эффективности хлебопекарного производства
1977
Гришин Анатолий Сергеевич
1638
0
Хлебопекарная промышленность Народной Республики Болгарии
1979
Гришин Анатолий Сергеевич, Горячева А.Ф.
2018
0
Комплексная механизация производства ржаного хлеба : (Обзор)
1974
Гришин Анатолий Сергеевич, Энкина Лилия Сауловна
2447
0
Влияние различных способов тестоприготовления на качество хлеба
1974
Гришин Анатолий Сергеевич, Энкина Лилия Сауловна
665
0
Хлебопекарная промышленность Чехословакии
1963
Гришин Анатолий Сергеевич
1540
0
Механизация процессов и внедрение прогрессивной технологии на хлебопекарных предприятиях : (Обзор)
1975
Казумян Зорайр Баграгович, Гришин Анатолий Сергеевич, Полторак Мирон Иосифович
2097
0
Исследование реологических свойств теста : (Обзор)
1971
Гришин Анатолий Сергеевич, Цирульников В.Д., Энкина Л.С.
2296
0
Повышение эффективности хлебопекарного производства при внедрении новой техники и технологии
1982
Гришин Анатолий Сергеевич, Георгиади Г.Г., Энкина Л.С.
2849
0
Производство хлебобулочных изделий в Югославии : Обзор
1968
Гришин Анатолий Сергеевич, Лавров В.Н., Ершова Ю.С.
943
0
Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1003 "Хлебопекар. пр-во"
1986
Гришин Анатолий Сергеевич, Покатило Борис Григорьевич, Молодых Наталия Николаевна
2793
0
Способы интенсификации процесса приготовления пшеничного теста : (Обзор)
1970
Гришин Анатолий Сергеевич, Энкина Л.С.
1822
0
Производство хлебобулочных изделий в Югославии
1984
Гришин Анатолий Сергеевич
2456
0
Механизация производства ржаного хлеба
1980
Гришин Анатолий Сергеевич, Шиндельман А.А.
1483
0
Хлеб и булочные изделия в СССР и за рубежом
1967
Гришин Анатолий Сергеевич, Зельман Г.С., Ильинская Т.Н.
781
0