Пелеев, Александр Иванович (1906-1972)
Показать все ссылки каталога
Совершенствование способов автоматического регулирования температурно-влажностного режима в промышленных дефростерах
1971
2714
0
0
Механическое оборудование мясокомбинатов : Допущено ГУУЗ НКПП СССР в качестве учебника для втузов
1938
1395
0
0
Тепло- и массообмен при термической обработке мяса и мясопродуктов паровоздушной смесью
1965
716
0
0
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебник для мех. специальностей вузов
1963
1249
0
0
Некоторые вопросы рационального построения современного технологического оборудования мясной промышленности
1971
2205
0
0
Механическое оборудование мясокомбинатов : ГУУЗ НКМясмолпром СССР рек. в качестве учебника для техникумов мяс. пром-сти
1941
1248
0
0
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебник для специальностей мясной и молочной пром-сти вузов
1971
2305
0
0