Пелеев, Александр Иванович (1906-1972)
Показать все ссылки каталога
Совершенствование способов автоматического регулирования температурно-влажностного режима в промышленных дефростерах
1971
2771
0
0
Механическое оборудование мясокомбинатов : Допущено ГУУЗ НКПП СССР в качестве учебника для втузов
1938
1437
0
0
Тепло- и массообмен при термической обработке мяса и мясопродуктов паровоздушной смесью
1965
788
0
0
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебник для мех. специальностей вузов
1963
1301
0
0
Некоторые вопросы рационального построения современного технологического оборудования мясной промышленности
1971
2252
0
0
Механическое оборудование мясокомбинатов : ГУУЗ НКМясмолпром СССР рек. в качестве учебника для техникумов мяс. пром-сти
1941
1298
0
0
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебник для специальностей мясной и молочной пром-сти вузов
1971
2383
0
0