Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы
1628
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы

Автор:
Гесс О.; Гесс А.
Год:
2000
isbn:
5-227-00600-8
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Популярная кулинария
Описание:
Гесс О., Гесс А., Гесс А. Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы / О. Гесс, А. Гесс; [Пер. с англ. Т.И. Редько-Добровольской]. - М. : Центрполиграф, 2000. - 338, [2] с. ; 21 см. - (Популярная кулинария). - Алф. указ. в конце кн.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинарное производство → Венская кухня
Примечания:
Загл. и авт. ориг. : Viennese cooking / O. a. A. Hess . - Алф. указ. в конце кн.
Автор (ред., сост., организация):
Гесс, А.
Дата создания:
2020-04-11 22:20:23
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Блюда Венской кухни.
Блюда Венской кухни булочки бухтельн, либерказе, жареный гуляш, ростбиф с луком, брэтлъяуз, шперль шнитте,...
Svoi
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы
Опросы
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
МИРОВОЙ ВОЯЖ 1619. Австрия. Венская гастрономическая традиция (2)
Вена – европейская столица, куда стоит приезжать в любое время. Со своим уникальным сочетанием имперских...
SKTSLLC
Венская кухня
Вена супер кафе EUROPE WESTEND УШЛЕПКИ !!!!
Andrey Mavrichev
Австрийская кухня или проголодались!-Austrian cuisine and hungry bloggers!
Рабочий лэнч или прелести австрийской кухни.
DAVID KISTAOURI
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Манжерокская межпоселенческая библиотека
Республика Алтай, Майминский район, с. Манжерок
Ленинская, 18/2
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Соболихинская сельская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, д. Соболиха
Новослободская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.cbsbalashihi.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Железнодорожный район
Ломоносова, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
 +7 (391) 248-77-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Истоки, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Советский район
Максима Горького, 23
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (3822) 51-43-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №19
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Фрунзенский район
Ташкентская, 95а
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4932) 23-32-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тульская областная детская библиотека
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район
Ленина проспект, 62
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
todbtula.ru
 +7 (4872) 31-99-22 +7 (4872) 31-99-11 +7 (4872) 31-99-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Г. Пушкарева
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
Звёздная, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
 +7 (383) 337-87-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Пролетарский район
Мигаловская Набережная, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 44-88-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная поселенческая библиотека, пос. Верх-Обский
Алтайский край, Смоленский район, пос. Верх-Обский
Центральная, 14г
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-15:00
 +7 (38536) 2-65-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека информационно-образовательных ресурсов, ЧУ, Кировский филиал
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Ленинский район
Ивана Попова, 61
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
umney.ru
Вконтакте:  https://vk.com/megavuz
Инстаграм:  https://instagram.com/megavuz
Facebook:  https://facebook.com/megavuz
Одноклассники:  https://ok.ru/megavuz
Твиттер:  https://twitter.com/@megavuz
 +7 (8332) 56-23-51 +7-962-891-04-15
Показать номер
Венская кухня в Доме Фишера
На нашей кухне царила потрясающая атмосфера! Готовить вместе очень здорово!
Sir Fisher ВЕНСКАЯ ЛЮБОВЬ
Гастрономические прогулки по Вене. Кафе с сэндвичами с непроизносимым названием (съедобно). Русский художн...
Михаил Ширвиндт Австрийская кухня - Готовим вместе - Интер
Ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов будут готовить блюда австрийской кухни. Это одна из...
Готовим вместе "Готовим с Алексеем Зиминым": Австрийский обед
В мире получила широкую известность венская кухня и ее фирменные блюда - гуляш, венский шницель, яблочный...
НТВ
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы. В данной книге описывается только тот набор способов приготовления блюд, которым меня учили в Кремлевской школе хозяйственников.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Манжерокская межпоселенческая библиотека
Республика Алтай, Майминский район, с. Манжерок
Ленинская, 18/2
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Соболихинская сельская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, д. Соболиха
Новослободская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.cbsbalashihi.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Железнодорожный район
Ломоносова, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
 +7 (391) 248-77-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Истоки, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Советский район
Максима Горького, 23
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (3822) 51-43-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №19
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Фрунзенский район
Ташкентская, 95а
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4932) 23-32-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тульская областная детская библиотека
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район
Ленина проспект, 62
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
todbtula.ru
 +7 (4872) 31-99-22 +7 (4872) 31-99-11 +7 (4872) 31-99-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Г. Пушкарева
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
Звёздная, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
 +7 (383) 337-87-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Пролетарский район
Мигаловская Набережная, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 44-88-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная поселенческая библиотека, пос. Верх-Обский
Алтайский край, Смоленский район, пос. Верх-Обский
Центральная, 14г
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-15:00
 +7 (38536) 2-65-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека информационно-образовательных ресурсов, ЧУ, Кировский филиал
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Ленинский район
Ивана Попова, 61
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
umney.ru
Вконтакте:  https://vk.com/megavuz
Инстаграм:  https://instagram.com/megavuz
Facebook:  https://facebook.com/megavuz
Одноклассники:  https://ok.ru/megavuz
Твиттер:  https://twitter.com/@megavuz
 +7 (8332) 56-23-51 +7-962-891-04-15
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Венская кухня : Блюда из мяса, рыбы и овощей. Соусы. В данной книге описывается
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.