Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения"
1341
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения"

Год:
2013
isbn:
978-5-98879-160-7
Язык:
Русский
Описание:
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" / [С. Д. Шестаков и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 150, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 144-151
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Химические реакторы кавитационные → Применение в пищевом производстве → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 144-151
ББК:
24.5я73
Другие ответственные лица:
Шестаков, Сергей Дмитриевич → Составитель
Дата создания:
2020-06-05 03:06:29
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
ЛЕКЦИЯ ПО МИКРОБИОЛОГИИ "КОНТРОЛЬ ЧИСЛЕННОСТИ МИКРООРГАНИЗМОВ И ПРИНЦИПАМ ДЕКОНТАМИНАЦИИ"
Лекция по контролю численности микроорганизмов и принципам деконтаминации.
Mikrobiol _
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения"
Опросы
Она написана в стихах?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №174
Москва, Москва, Ломоносовский район
Академика Пилюгина, 14 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 132-77-03 +7 (499) 132-77-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. А.А. Дельвига
Москва, Москва, Басманный район
Госпитальный Вал, 5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbscao.ru
bibl20.ru
www.pogodinka.ru
 +7 (495) 632-32-45 +7 (495) 632-34-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Костино м-н
Космонавтов проспект, 16а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (498) 600-21-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Кооперативная, 101
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (84657) 2-16-67 +7 (84657) 2-15-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Октябрьский округ
Байкальская, 211
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 22-68-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Комсомольский пос.
Тульская, 17
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 92-49-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Разбегаевская библиотека
Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево
Разбегаево, 55а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 13:00-19:00
 +7 (81376) 5-45-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека г. Новоалтайска, филиал №7
Алтайский край, Новоалтайск городской округ, Новоалтайск, Стройка
Космонавтов, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; технический день: 15 число месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (38532) 2-39-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Покровка
Сахалинская область, Долинский городской округ, с. Покровка
Берёзовая, 9
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (42442) 9-62-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Тургенева, 6
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; вт выходной; санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
Вс: 09:00-20:00
zeldolbib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/zelbib
Инстаграм:  https://instagram.com/mbucbszmr
 +7 (84371) 5-20-94
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения". В книге говорится о науке физики самодиагностики, позволяющей разработать технологии приготовления и продажи пищи.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №174
Москва, Москва, Ломоносовский район
Академика Пилюгина, 14 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 132-77-03 +7 (499) 132-77-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. А.А. Дельвига
Москва, Москва, Басманный район
Госпитальный Вал, 5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbscao.ru
bibl20.ru
www.pogodinka.ru
 +7 (495) 632-32-45 +7 (495) 632-34-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Костино м-н
Космонавтов проспект, 16а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (498) 600-21-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Кооперативная, 101
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (84657) 2-16-67 +7 (84657) 2-15-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Октябрьский округ
Байкальская, 211
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 22-68-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Комсомольский пос.
Тульская, 17
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 92-49-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Разбегаевская библиотека
Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево
Разбегаево, 55а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 13:00-19:00
 +7 (81376) 5-45-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека г. Новоалтайска, филиал №7
Алтайский край, Новоалтайск городской округ, Новоалтайск, Стройка
Космонавтов, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; технический день: 15 число месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (38532) 2-39-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Покровка
Сахалинская область, Долинский городской округ, с. Покровка
Берёзовая, 9
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (42442) 9-62-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Тургенева, 6
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; вт выходной; санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
Вс: 09:00-20:00
zeldolbib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/zelbib
Инстаграм:  https://instagram.com/mbucbszmr
 +7 (84371) 5-20-94
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения". В книге говорится
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.