Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

803

Купить

Краткое содержание:

Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Name: Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-4468-1073-4

Автор:

Дубровская Наталья Ивановна

Год:

2014

isbn:

978-5-4468-1073-4

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Соответствует ФГОС ; Профессиональное образование . Повар, кондитер ; Учебное пособие

Редакция:

4-е изд., стер.

Описание:

Дубровская Н. И. Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Н. И. Дубровская. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2014. - 236, [1] с. ; 22 см. - (Соответствует ФГОС). - (Профессиональное образование . Повар, кондитер). - (Учебное пособие)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Кулинария → Лабораторная практика → Учебные издания для начального профессионального образования

Дата создания:

2022-03-03 14:48:50

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Кулинария : лабораторный практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. С.М. Кірова

Харьковская область, Харьков, Основянский район
Молочная, 20
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00

+380 (57) 737-32-14 +380 (57) 732-18-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Державна наукова архітектурно-будівельна бібліотека ім. В.Г. Заболотного

Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Шулявка
Перемоги проспект, 52/1
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.dnabb.org

+380 (44) 456-01-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Новоявленка
Садовая, 15
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4

Павлодарская область, Павлодар
Сибирская, 56
Расположение на карте

июнь-август: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

+7 (7182) 51-59-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Еландинская сельская библиотека

Республика Алтай, Чемальский район, с. Еланда
Катунская, 30
Расположение на карте

санитарный день: последнее вс месяца
Пн: 10:30-14:00
Вт: 10:30-14:00
Ср: 10:30-14:00
Чт: 10:30-14:00
Вс: 10:30-14:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №114

Москва, Москва
Саратовская, 18/10
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

cbssao.ru
Вконтакте: https://vk.com/public65345262
Инстаграм: https://instagram.com/lib_uvao_114
Youtube: https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w

+7 (499) 177-48-69 +7 (499) 177-47-92

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Культурный центр Барвиха, МБУК

Московская область, Одинцовский район, пос. Усово-Тупик
Усово-Тупик посёлок, 12
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-15:00

+7 (495) 635-28-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека Приморского района

Архангельская область, Приморский район, д. Часовенское
Часовенское д, 46
Расположение на карте

Вт: 12:00-15:00 16:00-17:30
Чт: 12:00-15:00 16:00-17:30
Пт: 12:00-15:00 16:00-17:30
Сб: 12:00-15:00 16:00-17:30
Вс: 12:00-15:00 16:00-17:30

primlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/primlib

+7 (8182) 60-21-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МУК

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район, 6-й микрорайон
Труфанова, 36 к2
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

www.clib.yar.ru
csdbf11.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbs_yar
Facebook: https://facebook.com/197828793675165
Youtube: https://youtube.com/channel/UC7UjH0onSman5PnMTTC8Vgg

+7 (4852) 53-90-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мастерская искусств, библиотека №3, г. Стерлитамак

Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Западный
Ленина проспект, 30
Расположение на карте

санитарный день: первая ср месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (3473) 43-14-35 +7 (3473) 43-18-64

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. С.М. Кірова

Харьковская область, Харьков, Основянский район
Молочная, 20
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00

+380 (57) 737-32-14 +380 (57) 732-18-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Державна наукова архітектурно-будівельна бібліотека ім. В.Г. Заболотного

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.dnabb.org

+380 (44) 456-01-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Новоявленка
Садовая, 15
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4

Павлодарская область, Павлодар
Сибирская, 56
Расположение на карте

июнь-август: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

+7 (7182) 51-59-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Еландинская сельская библиотека

Республика Алтай, Чемальский район, с. Еланда
Катунская, 30
Расположение на карте

санитарный день: последнее вс месяца
Пн: 10:30-14:00
Вт: 10:30-14:00
Ср: 10:30-14:00
Чт: 10:30-14:00
Вс: 10:30-14:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №114

Москва, Москва
Саратовская, 18/10
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

cbssao.ru
Вконтакте: https://vk.com/public65345262
Инстаграм: https://instagram.com/lib_uvao_114
Youtube: https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w

+7 (499) 177-48-69 +7 (499) 177-47-92

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Культурный центр Барвиха, МБУК

Московская область, Одинцовский район, пос. Усово-Тупик
Усово-Тупик посёлок, 12
Расположение на карте

+7 (495) 635-28-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека Приморского района

Архангельская область, Приморский район, д. Часовенское
Часовенское д, 46
Расположение на карте

Вт: 12:00-15:00 16:00-17:30
Чт: 12:00-15:00 16:00-17:30
Пт: 12:00-15:00 16:00-17:30
Сб: 12:00-15:00 16:00-17:30
Вс: 12:00-15:00 16:00-17:30

primlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/primlib

+7 (8182) 60-21-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МУК

www.clib.yar.ru
csdbf11.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbs_yar
Facebook: https://facebook.com/197828793675165
Youtube: https://youtube.com/channel/UC7UjH0onSman5PnMTTC8Vgg

+7 (4852) 53-90-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мастерская искусств, библиотека №3, г. Стерлитамак

санитарный день: первая ср месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (3473) 43-14-35 +7 (3473) 43-18-64

Показать номер