Безопасность продовольственного сырья : учебно-методическое пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения
1962
Краткое содержание:
Экранизация книги

Безопасность продовольственного сырья : учебно-методическое пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения

Автор:
Фролов Дмитрий Иванович (экономист)
Год:
2015
Язык:
Русский
Страниц:
173
Заглавие серии:
Система открытого образования
Описание:
Фролов Д. И. Безопасность продовольственного сырья : учебно-методическое пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения / Д. И. Фролов; Минобрнауки России, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Пензенский гос. технологический ун-т". - Пенза : Пензенский государственный технологический университет, 2015. - 173 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Система открытого образования). - Библиогр.: с. 173
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Безопасность → Учебно-методические пособия для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 173
Дата создания:
2020-11-25 15:10:46
Соц. сети:
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
ВУЗ: Ташкентский государственный аграрный университет Факультет: Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Кафедра: Хранения ...
ҚХМC ва ҚИ факультети Масофавий таълим
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Безопасность продовольственного сырья : учебно-методическое пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения
Вам эта книга понравилась?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Безопасность продуктов питания сегодня
Витебский ЦСМС
Вебинар "Здоровьесбережение и пищевая безопасность при организации школьного питания"
Эксперты: Владимир Чернигов и Ольга Пасько.
Ольга Пасько
«Безопасная еда». Современные подходы к обеспечению безопасности пищевой продукции.
Это первый выпуск совместного проекта Германского общества международного сотрудничства(GIZ) и Capital, в рамках которого мы будем показывать ...
деловой портал CapitalKG
Стандартные методы оценки органолептических показателей качества продовольственного сырья и прод
ОмГТУ ОП.03 Организация хранения и контроль запасов сырья
Методы определения качества продовольственных товаров и сырья.
Дистанционное обучение СП-3 Савченко В.Д. Лекция 6. Ветеринарно-санитарная безопасность продуктов животноводства
В рамках проекта "Агрошкола онлайн" запускается серия лекций по кролиководству. Ветеринарно-санитарная безопасность продуктов животноводства ...
АО Корпорация Развитие Точка отсчета регион. Продовольственная безопасность. Барсукова С.Ю.
Продовольственная безопасность: специфика интерпретации и реализации в России» - выступление Светланы Юрьевны Барсуковой на пленарном ...
Институт истории и культуры региона
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл