Советская кулинария по ГОСТу
2548
Краткое содержание:
Экранизация книги

Советская кулинария по ГОСТу

Год:
2015
isbn:
978-5-17-093244-3
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Вкусные воспоминания
Описание:
Советская кулинария по ГОСТу / [авт. текста: С. В. Пашков (сост.), В. В. Большаков]. - Москва : Курбацких [и др.], 2015. - 185, [5] с. : ил., цв. ил. ; 27 см. - (Вкусные воспоминания). - Алф. указ. в конце кн.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Кулинария → История → СССР
Примечания:
Алф. указ. в конце кн.
Другие ответственные лица:
Пашков, С. В → Составитель
Дата создания:
2020-02-21 19:07:21
Соц. сети:
ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ булочки, по 9 коп." по ГОСТу /Butter buns
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу ...
Выпечка и кулинария.
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Советская кулинария по ГОСТу
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Советский "Бисквитно-кремовый" торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу ...
Выпечка и кулинария.
Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка
Замечательная слойка "Свердловская" по ГОСТу. Попробуйте приготовить! Официальный интернет магазин кухонной посуды Fissman ...
Готовим с Ириной Хлебниковой
Готовлю ДОМА сырокопченые колбасы по ГОСТ 16131 - Московская и Советская
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена! Колбаса московская в/с ...
COOLинарная ПРОпаганда
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №39
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Варненская, 12/4
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 765-67-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №118
Москва, Москва, Лефортово район
Энергетическая, 4
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 361-06-56 +7 (495) 361-06-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Центральный м-н
Чехова, 5
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (495) 577-46-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 4-й квартал
Курчатова бульвар, 3
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (8482) 32-44-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Новосёлов, 17
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 41-40-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новоенисейская сельская библиотека
Республика Хакасия, Бейский район, с. Новоенисейка
Ленина, 15а
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (39044) 3-45-26 +7 (39044) 3-45-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов
Огородная, 31
технический день: последняя пт месяца; июнь-август: вт-сб 10:00-20:00; вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 95-18-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, г. Стерлитамак
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Восточный, Михайловка
Шафиева, 9
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (3473) 33-74-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. В.А. Каверина
Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Сиреневый бульвар, 3
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Красная, 87
Пн: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 274-32-27
Показать номер
Украинские бублики с маком (по ГОСТу)
Замечательные украинские бублики с маком. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь ...
Готовим с Ириной Хлебниковой Нарезной батон по ГОСТу
Замечательный нарезной батон. Попробуйте приготовить! Внимание!!! На видео я оговорилась!!! Для основного замеса нужно 135 г муки, а не 85!
Готовим с Ириной Хлебниковой Торт "Сказка",любимый с детства.
Вращающаяся подставка для торта: https://goo.gl/KFjCHB Насадки из нержавеющей стали 16шт с обжимным конвертером: https://goo.gl/fpo1t6 ...
Выпечка и кулинария. Рассольник "Ленинградский" по ГОСТу
Замечательный рассольник "Ленинградский" из поварской книги 1959 г. как в советской столовой. Попробуйте приготовить! Официальный ...
Готовим с Ириной Хлебниковой
Егор Петров
Советская кулинария по ГОСТу. Аннотация: Здесь представлены только отечественные системы консервирования продуктов, но их можно найти в интернет-магазинах и в других точках продажи - часто это сибирская уникальная
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №39
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Варненская, 12/4
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 765-67-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №118
Москва, Москва, Лефортово район
Энергетическая, 4
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 361-06-56 +7 (495) 361-06-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Центральный м-н
Чехова, 5
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (495) 577-46-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 4-й квартал
Курчатова бульвар, 3
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (8482) 32-44-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Новосёлов, 17
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 41-40-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новоенисейская сельская библиотека
Республика Хакасия, Бейский район, с. Новоенисейка
Ленина, 15а
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (39044) 3-45-26 +7 (39044) 3-45-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов
Огородная, 31
технический день: последняя пт месяца; июнь-август: вт-сб 10:00-20:00; вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 95-18-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, г. Стерлитамак
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Восточный, Михайловка
Шафиева, 9
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (3473) 33-74-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. В.А. Каверина
Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Сиреневый бульвар, 3
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Красная, 87
Пн: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 274-32-27
Показать номер
Азат Нагирян
Советская кулинария по ГОСТу. Аннотация: В этом выпуске мы расскажем о традициях советской кулинарии. 1. ГОСТЫ Как известно, в СССР действовало несколько государственных стандартов, которые ограничивали продукты, используемые в советской кухне. Например, ГОСТы на мясо, рыбу, яйца, молоко и кисломолочные продукты. Так, например, свинина и баранина должны были быть строго определенного происхождения (только от свиней или только от баранов), а также иметь определенный вес (например, не менее 1 кг для свиных окороков).
Прикрепить файл