Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

1047

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Автор:

Васильева Ирина Олеговна

Год:

2014

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Васильева И. О. Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ> / Васильева Ирина Олеговна; [Моск. гос. ун-т пищевых пр-в]. - Воронеж, 2014. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (8 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 23-24 (8 назв.)

ББК:

Дата создания:

2020-06-10 11:20:16

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського

Харьковская область, Харьков, Киевский район
Академика Вальтера, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:45

Facebook: https://facebook.com/bibl.mayakovskogo

+380 (57) 700-48-47 +380 (57) 335-07-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Иогач

Республика Алтай, Турочакский район, с. Иогач
Бийская, 13
Расположение на карте

Пн: 12:00-15:40
Вт: 12:00-15:40
Ср: 12:00-15:40
Чт: 12:00-15:40
Пт: 12:00-15:40

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №132

Москва, Москва, Печатники район
Шоссейная, 50
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbsuvao.ru
Вконтакте: https://vk.com/lib_uvao

+7 (495) 354-26-71 +7 (495) 354-36-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24

Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Центр
Бажова, 162
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00

+7 (343) 254-29-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №7

Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Жукова м-н
Жукова микрорайон, 53
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/id254661633
Инстаграм: https://instagram.com/detbibl7
Твиттер: https://twitter.com/@biblio_cdb7

+7 (4725) 32-14-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район, Нижний посёлок
Кавказская, 29
Расположение на карте

сентябрь-май: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-17:00
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

csdbf9.ru

+7 (4852) 36-24-81 +7 (4852) 24-95-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №27

Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Курчатовский район
Куйбышева, 23
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00

+7 (351) 741-76-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Пушкинский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Красносельское шоссе, 29
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-17:00

+7 (812) 465-58-95

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №35

Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ
Алма-Атинская, 148
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (861) 221-57-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Иргень

Забайкальский край, Читинский район, с. Иргень
Школьная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-17:00

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Разработка технологии мясного продукта с использованием биологически активного композита на основе модифицированного коллагена и минорного нутриента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> ; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>. В книге говорится , что для производства биологически активных пищевых продуктов с использованием искусственно созданного коллагена используются так называемые « заготовки биоматериала», которые перерабат

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського

Харьковская область, Харьков, Киевский район
Академика Вальтера, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:45

Facebook: https://facebook.com/bibl.mayakovskogo

+380 (57) 700-48-47 +380 (57) 335-07-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Иогач

Республика Алтай, Турочакский район, с. Иогач
Бийская, 13
Расположение на карте

Пн: 12:00-15:40
Вт: 12:00-15:40
Ср: 12:00-15:40
Чт: 12:00-15:40
Пт: 12:00-15:40

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №132

Москва, Москва, Печатники район
Шоссейная, 50
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbsuvao.ru
Вконтакте: https://vk.com/lib_uvao

+7 (495) 354-26-71 +7 (495) 354-36-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00

+7 (343) 254-29-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №7

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/id254661633
Инстаграм: https://instagram.com/detbibl7
Твиттер: https://twitter.com/@biblio_cdb7

+7 (4725) 32-14-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

сентябрь-май: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-17:00
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

csdbf9.ru

+7 (4852) 36-24-81 +7 (4852) 24-95-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №27

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00

+7 (351) 741-76-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Пушкинский район

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-17:00

+7 (812) 465-58-95

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №35

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (861) 221-57-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Иргень

Забайкальский край, Читинский район, с. Иргень
Школьная, 2
Расположение на карте