Ресторанное дело. Ч. 2
1455
Краткое содержание:
Экранизация книги

Ресторанное дело. Ч. 2

Год:
2006
isbn:
5-89289-240-9
Язык:
Русский
Страниц:
191
Описание:
Ресторанное дело. Ч. 2: : учебное пособие для студентов вузов. - 2006. - 191 с. : схем. - Библиогр. в конце разделов
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр. в конце разделов
Дата создания:
2019-09-14 14:24:27
Соц. сети:
5 ошибок начинающего ресторатора | Ресторанный бизнес | Дима Борисов
ТОП-5 ошибок начинающего ресторатора от Димы Борисова Друзья! Исходя из моего опыта и опыта моих коллег,...
Ресторатор
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Ресторанное дело. Ч. 2
Она является известной среди большинства?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Тренды ресторанного бизнеса в Америке: впечатления Димы Борисова от поездки в США (ч. 2)
Друзья, привет! Продолжаю делиться с вами своими впечатлениями и наблюдениями после поездки в США, куда...
Ресторатор
Если вы на диете: готовим ресторанные блюда без белка и глютена
Для участия в шоу «Я не буду это есть!» мы приглашаем известных людей с кулинарными травмами. Задача наших...
БЕЛСАТ LIFE
ЭТОТ ЧЕЛОВЕК ОТКРЫЛ БОЛЕЕ 60 РЕСТОРАНОВ! История ресторатора Максима Храмова
Успей зарегистрироваться на вебинар по Эффективному Управлению Бизнесом - кликай по ссылке ➡️http://bit.ly/2WA...
Бизнес_Конструктор
Разбор ресторанного бизнеса: доставка суши, без точки продаж
В Минске есть компания, занимающаяся доставкой суши. Обычная история, популярный сегодня бизнес. Но! Ребята...
Дневник Диджитализатора Ресторанный бизнес
Ресторанный бизнес и сетевые заведения Гости эфира: Александр Кожин, генеральный директор группы компаний...
finamfm Каре барашка | Ресторанная Кухня
Ребзя ,короче это экспериментальный видос ,в дальнейшем планируем запускать как рубрику, и выкладывать...
Borsch Больше не жарю! 7 гениальных рецептов приготовления вкусной рыбки!
Наш основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A Подписывайтесь на наш Facebook: ...
Webspoon PLUS
Егор Петров
Ресторанное дело. Ч. 2. От бека – до президента (пер. с рус. Е. Симоновой) М.: Новое литературное обозрение, 2004.
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Ресторанное дело. Ч. 2 По мере развития ресторанного дела как отрасли возникали и исчезали сотни компаний, специализирующихся на производстве и реализации продукции общественного питания. Эти компании можно подразделить на две категории: производящие продукцию непосредственно в ресторане и предлагающие дополнительные услуги, связанные с производством и реализацией продукции общественного питания своим посетителям.
Прикрепить файл