0
0
2849
Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
Автор:
Цибизова Мария Евгеньевна
Год:
2014
Язык:
Русский
Страниц:
48
Описание:
Цибизова М.Е. Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Цибизова Мария Евгеньевна; [Астрах. гос. техн. ун-т]. - Москва, 2014. - 48 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 44 - 47 (32 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 44 - 47 (32 назв.)
ББК:
47.2
Дата создания:
2021-05-06 12:12:11
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
