Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

2973

Купить

Краткое содержание:

Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Name: Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07
Rating: 4.5

Автор:

Баулина Мария Анатольевна

Год:

2016

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Баулина М. А. Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ> / Баулина Мария Анатольевна; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики]. - Санкт-Петербург, 2016. - 16 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 16 (9 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ; 05.18.07

Примечания:

Библиогр.: с. 16 (9 назв.)

Дата создания:

2020-04-11 03:19:48

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения

Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Ленинский округ, Амурлитмаш м-н
Культурная, 18
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (4217) 57-37-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, г. Новокуйбышевск

Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск
Молодёжная, 10
Расположение на карте

зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/centr_nvkb

+7 (84635) 4-41-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. М.М. Пришвина

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Ленинский район
Глеба Успенского, 17
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/id214888302

+7 (831) 258-10-60

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №8, Калининский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Васенко, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/filial_8

+7 (812) 540-60-41 +7 (812) 242-36-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, ГБУ Центральная библиотечная система Колпинского района

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "п. Понтонный"
Южная, 13
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

+7 (812) 462-57-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ

Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

новокузнецк400.рф
www.libnvkz.ru
Вконтакте: https://vk.com/gogolevka
Инстаграм: https://instagram.com/gogolevka
Facebook: https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники: https://ok.ru/gogolevka
Твиттер: https://twitter.com/@gogolevka
Youtube: https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest: https://pinterest.com/gogolevka

+7 (3843) 74-67-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Торфяная сельская библиотека

Кировская область, Оричевский район, пос. Торфяной
Советская, 15
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-19:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная сельскохозяйственная библиотека, ОмГАУ им. П.А. Столыпина

Омская область, Омск городской округ, Омск, Советский округ
Горная, 9/1
Расположение на карте

Пн: 10:00-16:30
Вт: 10:00-16:30
Ср: 10:00-16:30
Чт: 10:00-16:30
Пт: 10:00-16:30

lib.omgau.ru

+7 (3812) 65-37-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека профсоюзного комитета Омского моторостроительного объединения им. П.И. Баранова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ
Богдана Хмельницкого, 281а
Расположение на карте

технический день: ср; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3812) 36-08-59 +7 (3812) 39-33-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Православная библиотека, Женский монастырь иконы Божией Матери Державная, Свято-Никольский храм

Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Центральный район
Тенистая аллея, 37
Расположение на карте

Ср: 15:00-20:00
Сб: 14:00-17:00
Вс: 12:00-17:00

nikolaos.pravorg.ru/biblioteka-2/

+7 (4012) 60-38-95

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (4217) 57-37-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, г. Новокуйбышевск

Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск
Молодёжная, 10
Расположение на карте

зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/centr_nvkb

+7 (84635) 4-41-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. М.М. Пришвина

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/id214888302

+7 (831) 258-10-60

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №8, Калининский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Васенко, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/filial_8

+7 (812) 540-60-41 +7 (812) 242-36-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, ГБУ Центральная библиотечная система Колпинского района

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "п. Понтонный"
Южная, 13
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

+7 (812) 462-57-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ

+7 (3843) 74-67-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Торфяная сельская библиотека

Кировская область, Оричевский район, пос. Торфяной
Советская, 15
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-19:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная сельскохозяйственная библиотека, ОмГАУ им. П.А. Столыпина

Омская область, Омск городской округ, Омск, Советский округ
Горная, 9/1
Расположение на карте

Пн: 10:00-16:30
Вт: 10:00-16:30
Ср: 10:00-16:30
Чт: 10:00-16:30
Пт: 10:00-16:30

lib.omgau.ru

+7 (3812) 65-37-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека профсоюзного комитета Омского моторостроительного объединения им. П.И. Баранова

технический день: ср; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3812) 36-08-59 +7 (3812) 39-33-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Православная библиотека, Женский монастырь иконы Божией Матери Державная, Свято-Никольский храм

Ср: 15:00-20:00
Сб: 14:00-17:00
Вс: 12:00-17:00

nikolaos.pravorg.ru/biblioteka-2/

+7 (4012) 60-38-95

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Разработка состава и технологии функциональных кисломолочных десертов с пророщенными семенами чечевицы : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>. В произведении предлагается усовершенствовать технологию реализации и применения кишмиша – присыпать катык проросшей чечевицей (песок или щепотки семян на

Азат Нагирян