Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

2618

Купить

Краткое содержание:

Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

Name: Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-4479-0035-9

Автор:

Ефремова Елена Николаевна (канд с.-х. наук)

Год:

2016

isbn:

978-5-4479-0035-9

Язык:

Русский

Страниц:

103

Описание:

Ефремова Е. Н., Елена Николаевна, Калмыкова Е. В., Елена Владимировна, Крючков Е.И., Евгений Иванович, Скороходов Е. А., Евгений Антонович Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография / Е. Н. Ефремова, Е. В. Калмыкова, Е. И. Крючков, Е. А. Скороходов; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет". - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2016. - 103 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 99-102 (44 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Диетический хлеб → Производство

Примечания:

Библиогр.: с. 99-102 (44 назв.)

ББК:

Л837.2,0 ; Л838,0

Дата создания:

2020-06-28 08:23:05

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. В.Сосюри

Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Соцмісто
Харківське шосе, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+380 (44) 292-73-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Белогорье

Амурская область, Благовещенск городской округ, с. Белогорье
Рёлочная, 22
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

biblioblag.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioblag
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники: https://ok.ru/biblioblag

+7 (4162) 49-49-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13, г. Подольск

Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Залинейный м-н
Мира, 4
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (4967) 54-21-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Михневская детская библиотека №23

Московская область, Ступинский район, рп. Михнево
Московская, 7
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/id469652532

+7 (496) 646-64-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Школьный мир, библиотека

Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Сайсарский округ
Маяковского, 81
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-18:00

dulib.ru
Инстаграм: https://instagram.com/shkolnyimir

+7 (4112) 35-04-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, пгт. Молочный Кольского района Мурманской области

Мурманская область, Кольский район, пгт Молочный
Гальченко, 7
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 12:00-19:00, без перерыва; вс 12:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00

+7 (81553) 9-13-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Фолиант, библиотека №18

Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 13-й квартал
40 лет Победы, 114
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (8482) 30-78-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №15

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район, 14-й микрорайон
Моторостроителей проезд, 9 к2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

csdbf15.ru
Вконтакте: https://vk.com/club155564009

+7 (4852) 56-15-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. А. Кольцова

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Карла Маркса, 61
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/library2vrn

+7 (473) 259-85-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Зональная научная библиотека

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Революции проспект, 24
Расположение на карте

Пн: 08:15-12:30 13:00-19:00
Вт: 08:15-12:30 13:00-19:00
Ср: 08:15-12:30 13:00-19:00
Чт: 08:15-12:30 13:00-19:00
Пт: 08:15-12:30 13:00-19:00
Сб: 08:15-12:30 13:00-17:00

www.lib.vsu.ru

+7 (473) 253-11-76 +7 (473) 255-35-59 +7 (473) 220-85-62 +7 (473) 220-82-58

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. В.Сосюри

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+380 (44) 292-73-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Белогорье

Амурская область, Благовещенск городской округ, с. Белогорье
Рёлочная, 22
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

biblioblag.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioblag
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники: https://ok.ru/biblioblag

+7 (4162) 49-49-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13, г. Подольск

Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Залинейный м-н
Мира, 4
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (4967) 54-21-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Михневская детская библиотека №23

Московская область, Ступинский район, рп. Михнево
Московская, 7
Расположение на карте

Вконтакте: https://vk.com/id469652532

+7 (496) 646-64-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Школьный мир, библиотека

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-18:00

dulib.ru
Инстаграм: https://instagram.com/shkolnyimir

+7 (4112) 35-04-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, пгт. Молочный Кольского района Мурманской области

Мурманская область, Кольский район, пгт Молочный
Гальченко, 7
Расположение на карте

+7 (81553) 9-13-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Фолиант, библиотека №18

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (8482) 30-78-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №15

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

csdbf15.ru
Вконтакте: https://vk.com/club155564009

+7 (4852) 56-15-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. А. Кольцова

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/library2vrn

+7 (473) 259-85-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Зональная научная библиотека

Пн: 08:15-12:30 13:00-19:00
Вт: 08:15-12:30 13:00-19:00
Ср: 08:15-12:30 13:00-19:00
Чт: 08:15-12:30 13:00-19:00
Пт: 08:15-12:30 13:00-19:00
Сб: 08:15-12:30 13:00-17:00

www.lib.vsu.ru

+7 (473) 253-11-76 +7 (473) 255-35-59 +7 (473) 220-85-62 +7 (473) 220-82-58

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Инновационные технологии переработки регионального растительного сырья при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения : монография. В данной книге описывается современный процесс переработки сельскохозяйственных и мясоперерабатывающих продуктов при консервировании по новой технологии производства хлебобулочных изделий.

Азат Нагирян