Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания
1030
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания

Авторы:
Голунова Лидия Ефимовна
Лабзина Марина Тагировна
Год:
2007
isbn:
978-5-903039-29-6
Язык:
Русский
Страниц:
771
Редакция:
11-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Голунова Л. Е., Лабзина М. Т. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания / Голунова Л.Е., Лабзина М.Т. - 11-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Профикс, 2007. - 771 с. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария → Рецептура
Дата создания:
2021-01-14 11:05:57
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
ВИНЕГРЕТ овощной ! Рецепт из: «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий СССР».
Винегрет классический - готовим быстро, краcиво, вкусно, полезно... Именно так мы готовим его в нашем рецепте.
Простецкая Кухня
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания
Опросы
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
[Книга] Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [1982, СССР]
Поддержи меня, буду благодарен за любую копеечку и отвечу на любые вопросы. МоноБанк ...
КУЛИТ
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 2012г. Москва. дом ...
Книги на Авито с доставкой
Новейший сборник рецептур
https://www.wildberries.ru/catalog/5783825/detail.aspx?targetUrl=MS&size=20710243 Хит-книга Новейший сборник рецептур ...
Олег Ильин
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Радуга, библиотека семейного чтения, МУ ЦБС
Московская область, Электросталь городской округ, Электросталь, Восточный м-н
Юбилейная, 1а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (49657) 5-12-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бригантина, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район, Дзержинское с.
Фабричная, 11
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 9:00-17:00; сб-вс выходной
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3822) 914-011
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Чернореченская, 21
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 336-32-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Страна счастливого чтения, детская библиотека
Свердловская область, Верхнесалдинский городской округ, Верхняя Салда
Ленина, 12
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
vsdbiblioteka.blogspot.ru
 +7 (34345) 2-06-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.Я. Шишкова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Кубовая, 49а
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Пт: 11:00-18:30
Сб: 11:00-18:30
 +7 (383) 203-80-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район
Литвинки, ст1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 53-48-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноорловская сельская библиотека №24
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Красная Орловка
60 лет Октября, 1Б
Расположение на карте
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная межпоселенческая библиотека, с. Турунтаево
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Турунтаево
Ленина, 75
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (30144) 41-6-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Селенгинская детская библиотека
Республика Бурятия, Кабанский район, пгт Селенгинск
Южный микрорайон, 51
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (30138) 7-58-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская областная библиотека им. А.П. Гайдара
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Центральный район
Бородинская, 13
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.librgaidar.net
Вконтакте:  https://vk.com/public51102186
 +7 (4012) 21-69-55 +7 (4012) 96-02-56 +7 (4012) 96-09-97
Показать номер
сборник рецептур блюд и кулинарных изделий СССР
рецепты #книга #книгарецептов.
Людмила Лекция Сборник рецептур блюд
Дарья Эберт ценная книга для кулинара..
привет . краткий обзор книги для кулинаров. эта книга на вес золота.я её доставала с большими трудами. кто в этом ...
Лилия Барсук Кулинарная характеристика блюд - "ЛПЗ: Ассортимент кулинарной и буфетной продукции"
AKK_COLLEGE
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Радуга, библиотека семейного чтения, МУ ЦБС
Московская область, Электросталь городской округ, Электросталь, Восточный м-н
Юбилейная, 1а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (49657) 5-12-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бригантина, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район, Дзержинское с.
Фабричная, 11
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 9:00-17:00; сб-вс выходной
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3822) 914-011
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Чернореченская, 21
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 336-32-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Страна счастливого чтения, детская библиотека
Свердловская область, Верхнесалдинский городской округ, Верхняя Салда
Ленина, 12
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
vsdbiblioteka.blogspot.ru
 +7 (34345) 2-06-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.Я. Шишкова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Кубовая, 49а
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Пт: 11:00-18:30
Сб: 11:00-18:30
 +7 (383) 203-80-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район
Литвинки, ст1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 53-48-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноорловская сельская библиотека №24
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Красная Орловка
60 лет Октября, 1Б
Расположение на карте
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная межпоселенческая библиотека, с. Турунтаево
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Турунтаево
Ленина, 75
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (30144) 41-6-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Селенгинская детская библиотека
Республика Бурятия, Кабанский район, пгт Селенгинск
Южный микрорайон, 51
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (30138) 7-58-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская областная библиотека им. А.П. Гайдара
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Центральный район
Бородинская, 13
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.librgaidar.net
Вконтакте:  https://vk.com/public51102186
 +7 (4012) 21-69-55 +7 (4012) 96-02-56 +7 (4012) 96-09-97
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.