Функциональные пищевые продукты. Введение в технологии : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 552400 (260100) "Технология продуктов питания" и направлению подготовки дипломированного специалиста 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 271400 (260505) "Технология детского и функционального питания"
2240
Краткое содержание:
Экранизация книги

Функциональные пищевые продукты. Введение в технологии : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 552400 (260100) "Технология продуктов питания" и направлению подготовки дипломированного специалиста 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 271400 (260505) "Технология детского и функционального питания"

Авторы:
Доронин Алексей Федорович
Ипатова Лариса Григорьевна
Кочеткова Алла Алексеевна
Год:
2009
isbn:
978-5-94343-178-4
Язык:
Русский
Страниц:
286
Описание:
Доронин А. Ф., Алексей Федорович, Ипатова Л. Г., Лариса Григорьевна, Кочеткова А. А., Алла Алексеевна Функциональные пищевые продукты. Введение в технологии : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 552400 (260100) "Технология продуктов питания" и направлению подготовки дипломированного специалиста 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 271400 (260505) "Технология детского и функционального питания" / А.Ф. Доронин, Л.Г. Ипатова, А.А. Кочеткова [и др.; под ред. д.т.н., проф. А.А. Кочетковой]. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 286 с., [1] л. цв. ил. : ил. ; 23 см. - Указ. основных терминов: с. 282-284
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Указ. основных терминов: с. 282-284
ББК:
Л817я73-1
Другие ответственные лица:
Кочеткова, Алла Алексеевна → Редактор
Дата создания:
2022-01-01 11:37:21
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Функциональные пищевые продукты. Введение в технологии : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 552400 (260100) "Технология продуктов питания" и направлению подготовки дипломированного специалиста 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 271400 (260505) "Технология детского и функционального питания"
Книга имеет отношение к религии?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека, ДК Достар
Акмолинская область, Кокшетау городская администрация, Кокшетау
Сулейменова, 10
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (7162) 42-47-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10, г. Подольск
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Межшоссейный м-н
Литейная, 2
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; сб выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4967) 54-15-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Мурманск
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Халтурина, 3
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8152) 25-40-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №6
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район, Толевый пос
Гродненская, 1
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 261-03-35
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека, ДК Достар
Акмолинская область, Кокшетау городская администрация, Кокшетау
Сулейменова, 10
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (7162) 42-47-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10, г. Подольск
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Межшоссейный м-н
Литейная, 2
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; сб выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4967) 54-15-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Мурманск
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Халтурина, 3
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8152) 25-40-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №6
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район, Толевый пос
Гродненская, 1
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 261-03-35
Показать номер
Прикрепить файл