Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

2915

Купить

Краткое содержание:

Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Name: Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Карасева Наталья Васильевна

Год:

2008

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Карасева Н. В. Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Карасева Наталья Васильевна; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2008. - 20 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 19 (11 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 19 (11 назв.)

ББК:

36.96

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-04-03 23:25:02

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Корсунцы

Одесская область, Лиманский район, с. Корсунцы
Колхозная, 88Б
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 13:45-18:00
Вт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Ср: 10:00-13:00 13:45-18:00
Чт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Пт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Сб: 10:00-15:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Мангистауская область, Актау, 14-й м-н
14-й микрорайон, 34а
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (7292) 31-35-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №85

Москва, Москва, Измайлово район
Парковая 3-я, 26/2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbs-izmailovo.ru

+7 (499) 367-11-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Строителей пос.
Нахимова, 12
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:30
Вт: 09:00-18:30
Ср: 09:00-18:30
Чт: 09:00-18:30
Пт: 09:00-18:30

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 24-19-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Тулинская сельская библиотека

Новосибирская область, Искитимский район, пос. Тула
Школьная, клуб
Расположение на карте

Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00

bsiskitim.ru

+7 (38343) 2-31-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Верх-Ирменская библиотека

Новосибирская область, Ордынский район, с. Верх-Ирмень
Кандикова, 73
Расположение на карте

Пн: 10:30-17:30
Вт: 10:30-17:30
Ср: 10:30-17:30
Чт: 10:30-17:30
Пт: 10:30-17:30

+7 (38359) 2-18-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кетовская центральная библиотека

Курганская область, Кетовский район, с. Кетово
Ленина, 92
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (35231) 2-46-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система администрации Осинниковского городского округа, МБУК

Кемеровская область, Осинниковский городской округ, Осинники
Революции, 9
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

www.cbs-osnk.kuzreg.ru

+7 (38471) 5-25-37 +7 (38471) 4-38-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новоарбанская сельская библиотека

Республика Марий Эл, Медведевский район, пос. Новый
Новая, 7
Расположение на карте

Пн: 09:30-13:00 14:00-17:30
Вт: 09:30-13:00 14:00-17:30
Ср: 09:30-13:00 14:00-17:30
Чт: 09:30-13:00 14:00-17:30
Пт: 09:30-13:00 14:00-17:30
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:30

Вконтакте: https://vk.com/bibnovoarban

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, х. Каменный Брод

Ростовская область, Родионово-Несветайский район, х. Каменный Брод
Первомайская, 1
Расположение на карте

Вт: 10:00-15:30
Ср: 10:00-15:30
Чт: 10:00-15:30
Пт: 10:00-15:30
Сб: 10:00-15:00

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Корсунцы

Одесская область, Лиманский район, с. Корсунцы
Колхозная, 88Б
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 13:45-18:00
Вт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Ср: 10:00-13:00 13:45-18:00
Чт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Пт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Сб: 10:00-15:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Мангистауская область, Актау, 14-й м-н
14-й микрорайон, 34а
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (7292) 31-35-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №85

Москва, Москва, Измайлово район
Парковая 3-я, 26/2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbs-izmailovo.ru

+7 (499) 367-11-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Строителей пос.
Нахимова, 12
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:30
Вт: 09:00-18:30
Ср: 09:00-18:30
Чт: 09:00-18:30
Пт: 09:00-18:30

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 24-19-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Тулинская сельская библиотека

Новосибирская область, Искитимский район, пос. Тула
Школьная, клуб
Расположение на карте

Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00

bsiskitim.ru

+7 (38343) 2-31-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Верх-Ирменская библиотека

Новосибирская область, Ордынский район, с. Верх-Ирмень
Кандикова, 73
Расположение на карте

Пн: 10:30-17:30
Вт: 10:30-17:30
Ср: 10:30-17:30
Чт: 10:30-17:30
Пт: 10:30-17:30

+7 (38359) 2-18-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кетовская центральная библиотека

Курганская область, Кетовский район, с. Кетово
Ленина, 92
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (35231) 2-46-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система администрации Осинниковского городского округа, МБУК

Кемеровская область, Осинниковский городской округ, Осинники
Революции, 9
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

www.cbs-osnk.kuzreg.ru

+7 (38471) 5-25-37 +7 (38471) 4-38-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новоарбанская сельская библиотека

Республика Марий Эл, Медведевский район, пос. Новый
Новая, 7
Расположение на карте

Пн: 09:30-13:00 14:00-17:30
Вт: 09:30-13:00 14:00-17:30
Ср: 09:30-13:00 14:00-17:30
Чт: 09:30-13:00 14:00-17:30
Пт: 09:30-13:00 14:00-17:30
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:30

Вконтакте: https://vk.com/bibnovoarban

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, х. Каменный Брод

Ростовская область, Родионово-Несветайский район, х. Каменный Брод
Первомайская, 1
Расположение на карте

Вт: 10:00-15:30
Ср: 10:00-15:30
Чт: 10:00-15:30
Пт: 10:00-15:30
Сб: 10:00-15:00