Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

1497

Купить

Краткое содержание:

Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Name: Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01
Rating: 4.5

Автор:

Пономарева Елена Ивановна (д-р техн. наук пищевые технологии)

Год:

1996

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Пономарева Е. И. Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01 / Воронеж. гос. технолог. акад. - Воронеж, 1996. - 23 с. - Библиогр.: с. 21-23

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Тесто → Структурно - механические свойства

Примечания:

Библиогр.: с. 21-23

Дата создания:

2022-03-14 13:24:58

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Регулирование структурно - механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепр, Самарский район, Приднепровск ж/м
Роторная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74 +380 (56) 728-18-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24 им. Назыма Хикмета

Москва, Москва, Сокол район
Новопесчаная, 23 к7
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 943-51-75 +7 (499) 943-52-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №216

Москва, Москва, Раменки район
Лобачевского, 100
Расположение на карте

санитарный день: последний пт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00

bibliozao.ru

+7 (495) 931-57-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9, г. Энгельс

Саратовская область, Энгельсский район, Энгельс
Телеграфная, 92
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца; июнь-август: вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8453) 56-90-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
Расположение на карте

июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (35139) 3-63-52 +7 (35139) 3-50-86 +7 (35139) 3-81-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. М.М. Пришвина

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район
Коммунстроевская, 200
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-16:00

prishvina.cbstolstoy.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbstolstoy

+7 (383) 211-70-06

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная библиотека №2, г. Ишимбай

Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; пн выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (34794) 4-16-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр общения и информации

Псковская область, Псковский район, Псков, Завеличье, 1-й микрорайон
Юбилейная, 87а
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/club78900225

+7 (8112) 56-86-42 +7 (8112) 57-16-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск
Рабочая, 8
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (8342) 47-45-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Балтийская централизованная библиотечная система, МБУК

Калининградская область, Балтийский район, Балтийск, Коса
Некрасова, 13
Расположение на карте

baltlib.ru

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепр, Самарский район, Приднепровск ж/м
Роторная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74 +380 (56) 728-18-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24 им. Назыма Хикмета

Москва, Москва, Сокол район
Новопесчаная, 23 к7
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 943-51-75 +7 (499) 943-52-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №216

Москва, Москва, Раменки район
Лобачевского, 100
Расположение на карте

санитарный день: последний пт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00

bibliozao.ru

+7 (495) 931-57-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9, г. Энгельс

Саратовская область, Энгельсский район, Энгельс
Телеграфная, 92
Расположение на карте

+7 (8453) 56-90-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
Расположение на карте

+7 (35139) 3-63-52 +7 (35139) 3-50-86 +7 (35139) 3-81-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. М.М. Пришвина

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-16:00

prishvina.cbstolstoy.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbstolstoy

+7 (383) 211-70-06

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная библиотека №2, г. Ишимбай

Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20
Расположение на карте

+7 (34794) 4-16-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр общения и информации

Псковская область, Псковский район, Псков, Завеличье, 1-й микрорайон
Юбилейная, 87а
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/club78900225

+7 (8112) 56-86-42 +7 (8112) 57-16-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск
Рабочая, 8
Расположение на карте

+7 (8342) 47-45-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Балтийская централизованная библиотечная система, МБУК

Калининградская область, Балтийский район, Балтийск, Коса
Некрасова, 13
Расположение на карте

baltlib.ru