Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

1438

Купить

Краткое содержание:

Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Name: Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов
Rating: 4.5
ISBN: 5-8029-0094-6

Год:

2000

isbn:

5-8029-0094-6

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Классическая книга

Описание:

Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : [С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов / Сост. ист. заметок, коммент. и слов. И.Г. Ройтенберг и др.]. - Челябинск : Урал, 2000. - 922,[1] с., [16] л. цв. ил. ; 27 см. - (Классическая книга)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Кулинарное производство → Русская кухня

ББК:

36.997

Другие ответственные лица:

Ройтенберг, Ирина Г. → Составитель; Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918) → Составитель

Дата создания:

2021-09-11 07:38:05

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5, г. Реутов

Московская область, Реутов городской округ, Реутов, 7-й м-н
Молодёжная, 4
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (495) 791-36-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7, г. Жуковский

Московская область, Жуковский городской округ, Жуковский, Центральный м-н
Гагарина, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00

+7 (49848) 4-77-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека городского округа Егорьевск

Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 3-й м-н
3-й микрорайон, 4
Расположение на карте

Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:30-13:00 14:00-18:00

egorbibl.ru

+7 (49640) 3-35-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр национальных литератур, библиотека

Свердловская область, Верхняя Пышма городской округ, Верхняя Пышма
Красноармейская, 9
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 9:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (34368) 5-30-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. А.С. Пушкина

Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район, 84-й квартал
Горького, 42
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

www.child-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/pushkinka_tol
Инстаграм: https://instagram.com/odb_tol
Facebook: https://facebook.com/odb.tol
Одноклассники: https://ok.ru/odbtol
Твиттер: https://twitter.com/@odb_tol
Youtube: https://youtube.com/user/odbobmi

+7 (8482) 28-88-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Листвянская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, пос. Листвянка
Школьная, 1Б
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. А.С. Макаренко

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Кировский район, Затулинский ж/м
Петухова, 118
Расположение на карте

технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

www.cbsmakarenko.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbs_makarenko

+7 (383) 342-19-90 +7 (383) 342-15-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дальневосточная государственная научная библиотека

Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Калинина, 77а
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-16:30
Вт: 09:30-16:30
Ср: 09:30-16:30
Чт: 09:30-16:30
Пт: 09:30-16:30

www.fessl.ru
Вконтакте: https://vk.com/id296196803
Facebook: https://facebook.com/676624372394742
Твиттер: https://twitter.com/@dvgnb

+7 (4212) 31-23-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека имени А.С. Пушкина

Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Пролетарский район, Нахичевань
Верхненольная, 15
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

www.donlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook: https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники: https://ok.ru/donlib
Твиттер: https://twitter.com/@cbsrostovskaya

+7 (863) 251-42-81

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №6

Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Евгения Гаюсана, 30а
Расположение на карте

зимний период: пн-пт, вс 8:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

cbs-chita.ru

+7 (3022) 31-98-31

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5, г. Реутов

Московская область, Реутов городской округ, Реутов, 7-й м-н
Молодёжная, 4
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (495) 791-36-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7, г. Жуковский

Московская область, Жуковский городской округ, Жуковский, Центральный м-н
Гагарина, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00

+7 (49848) 4-77-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека городского округа Егорьевск

Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 3-й м-н
3-й микрорайон, 4
Расположение на карте

Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:30-13:00 14:00-18:00

egorbibl.ru

+7 (49640) 3-35-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр национальных литератур, библиотека

Свердловская область, Верхняя Пышма городской округ, Верхняя Пышма
Красноармейская, 9
Расположение на карте

+7 (34368) 5-30-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. А.С. Пушкина

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (8482) 28-88-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Листвянская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, пос. Листвянка
Школьная, 1Б
Расположение на карте

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. А.С. Макаренко

технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

www.cbsmakarenko.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbs_makarenko

+7 (383) 342-19-90 +7 (383) 342-15-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дальневосточная государственная научная библиотека

Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Калинина, 77а
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-16:30
Вт: 09:30-16:30
Ср: 09:30-16:30
Чт: 09:30-16:30
Пт: 09:30-16:30

www.fessl.ru
Вконтакте: https://vk.com/id296196803
Facebook: https://facebook.com/676624372394742
Твиттер: https://twitter.com/@dvgnb

+7 (4212) 31-23-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека имени А.С. Пушкина

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (863) 251-42-81

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №6

Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Евгения Гаюсана, 30а
Расположение на карте

cbs-chita.ru

+7 (3022) 31-98-31

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов и выражений, посвященных специфическим сторонам жизни, на неоскопимой, так сказать, глубине".].

Азат Нагирян

Русский стол : Полн. собр. старин. кулинар. рецептов, сост. Еленой Молоховец : С прил. житейских и жизн. "околокулинар." историй, достовер. ист. анекдотов и баек, а также соврем., вполне серьез. и весьма небесполез. коммент., и, кроме того, слов. кулинар. терминов для употребл. на уроках кулинар. и кух. дела в нач. школе / Сост. Е. Молоховец, с прилож. словар. терминов, со слов.: