Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"
1989
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"

Автор:
Артемова Елена Николаевна (д-р техн. наук 1959-)
Год:
2011
isbn:
978-5-7695-7414-6
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Высшее профессиональное образование . Индустрия питания ; Учебное пособие
Описание:
Артемова Е. Н., Владимирова О. Г. Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" / Е.Н. Артемова, О.Г. Владимирова. - Москва : Академия, 2011. - 175, [1] c. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование . Индустрия питания). - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 174
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Ресторанный бизнес → Российская Федерация → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 174
ББК:
65.431я75
Дата создания:
2021-03-22 04:51:16
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"
Опросы
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Медеуский район
Татарская, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.libraryalmaty.kz
 +7 (727) 399-22-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Львовская поселковая библиотека
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Львовский м-н
Железнодорожная, 2
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4967) 60-63-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, рп. Хорлово
Московская область, Воскресенский район, рп. Хорлово
Победы, 6а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/id390412797
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekafilial4
Facebook:  https://facebook.com/biblioteka.filial4.Horlovo
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/584580312332
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №65 им. М.М. Пришвина
Москва, Москва, Северный район
Северная 2-я линия, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 767-85-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, д. Степанщино
Центральная, 61
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Ср: 11:00-14:00 14:40-19:00
Чт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Пт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Сб: 11:00-14:00 14:40-19:00
voslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club100436330
 +7 (49644) 2-49-86 +7-915-174-02-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Пархоменко, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 34-79-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. Павленкова Ф.
Пермский край, Усольский район, Усолье
Елькина, 13/1
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3424) 42-30-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ТвГУ
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Соминка
Грибоедова 2-я, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
library.tversu.ru
 +7 (4822) 52-44-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Охтинская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №33 "Большая Охта"
Энергетиков проспект, 30 к5
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
kr-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ohtinskayabiblioteka
 +7 (812) 227-19-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, МБУК Усть-Абаканская централизованная библиотечная система
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан
Октябрьская, 17
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
ust-lib.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/centralnaya_biblioteka_uabakan
 +7 (39032) 2-07-73
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Медеуский район
Татарская, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.libraryalmaty.kz
 +7 (727) 399-22-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Львовская поселковая библиотека
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Львовский м-н
Железнодорожная, 2
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4967) 60-63-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, рп. Хорлово
Московская область, Воскресенский район, рп. Хорлово
Победы, 6а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/id390412797
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekafilial4
Facebook:  https://facebook.com/biblioteka.filial4.Horlovo
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/584580312332
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №65 им. М.М. Пришвина
Москва, Москва, Северный район
Северная 2-я линия, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 767-85-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, д. Степанщино
Центральная, 61
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Ср: 11:00-14:00 14:40-19:00
Чт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Пт: 11:00-14:00 14:40-19:00
Сб: 11:00-14:00 14:40-19:00
voslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club100436330
 +7 (49644) 2-49-86 +7-915-174-02-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Пархоменко, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 34-79-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. Павленкова Ф.
Пермский край, Усольский район, Усолье
Елькина, 13/1
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3424) 42-30-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ТвГУ
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Соминка
Грибоедова 2-я, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
library.tversu.ru
 +7 (4822) 52-44-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Охтинская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №33 "Большая Охта"
Энергетиков проспект, 30 к5
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
kr-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ohtinskayabiblioteka
 +7 (812) 227-19-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, МБУК Усть-Абаканская централизованная библиотечная система
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан
Октябрьская, 17
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
ust-lib.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/centralnaya_biblioteka_uabakan
 +7 (39032) 2-07-73
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.