Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по направлению подгот. бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия"
940
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по направлению подгот. бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия"

Авторы:
Малахов Николай Николаевич
Плаксин Юрий Михайлович
Ларин Вениамин Андреевич
Год:
2001
isbn:
5-93932-015-5
Язык:
Русский
Страниц:
686
Описание:
Малахов, Николай Николаевич, Плаксин, Юрий Михайлович, Ларин, Вениамин Андреевич. Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по направлению подгот. бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия" / Н.Н. Малахов, Ю.М. Плаксин, В.А. Ларин. - Орел : ОрелГТУ, 2001. - 686 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 685
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 685
ББК:
36.81я73
Дата создания:
2021-08-03 10:00:59
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по направлению подгот. бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по направлению подгот. бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия"
Опросы
Эта книга оказалась полезной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по направлению подгот. бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна дитяча бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Тракторостроителей проспект, 160Б
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 738-13-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна міська бібліотека ім. В.Г. Бєлінського
Харьковская область, Харьков, Шевченковский район
Клочковская, 261
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
belinskogo.kh.ua
 +380 (57) 340-10-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №85
Москва, Москва, Измайлово район
Парковая 3-я, 35
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbs-izmailovo.ru
 +7 (499) 163-31-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Комаровка
Самарская область, Шигонский район, с. Комаровка
Спортивная, 2
Вт: 15:00-18:30
Ср: 15:00-18:30
Чт: 15:00-18:30
Пт: 15:00-18:30
Сб: 15:00-18:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №6, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Гагарина, 50
санитарный день: последний день месяца; октябрь-март: вт-вс 9:00-17:00; пн выходной
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8555) 41-21-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сидоровская сельская библиотека
Новосибирская область, Колыванский район, с. Сидоровка
Советская, 28
Вт: 10:00-13:00
Ср: 10:00-13:00
Чт: 10:00-13:00
Пт: 10:00-13:00
Сб: 10:00-13:00
Вс: 10:00-13:00
 +7 (38352) 3-42-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. Ш.А. Худайбердина
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Кировский район
Мингажева, 109
зимний период: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
csdb.ufanet.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cgdbufa
Инстаграм:  https://instagram.com/cgdb.ufa_109
 +7 (347) 276-61-95 +7 (347) 276-61-96 +7 (347) 276-61-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Шойбулакская сельская библиотека
Республика Марий Эл, Медведевский район, с. Шойбулак
Мира, 18
Вт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Ср: 11:00-14:30 15:30-19:00
Чт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Пт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Сб: 11:00-14:30 15:30-19:00
 +7 (8362) 53-10-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленинградская, 51
санитарный день: последний день месяца; зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3476) 33-49-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Янтарная городская библиотека
Калининградская область, Янтарный городской округ, пгт Янтарный
Береговая, 2
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
yantarbib.ru
 +7-921-106-85-33
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна дитяча бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Тракторостроителей проспект, 160Б
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 738-13-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна міська бібліотека ім. В.Г. Бєлінського
Харьковская область, Харьков, Шевченковский район
Клочковская, 261
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
belinskogo.kh.ua
 +380 (57) 340-10-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №85
Москва, Москва, Измайлово район
Парковая 3-я, 35
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbs-izmailovo.ru
 +7 (499) 163-31-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Комаровка
Самарская область, Шигонский район, с. Комаровка
Спортивная, 2
Вт: 15:00-18:30
Ср: 15:00-18:30
Чт: 15:00-18:30
Пт: 15:00-18:30
Сб: 15:00-18:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №6, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Гагарина, 50
санитарный день: последний день месяца; октябрь-март: вт-вс 9:00-17:00; пн выходной
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8555) 41-21-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сидоровская сельская библиотека
Новосибирская область, Колыванский район, с. Сидоровка
Советская, 28
Вт: 10:00-13:00
Ср: 10:00-13:00
Чт: 10:00-13:00
Пт: 10:00-13:00
Сб: 10:00-13:00
Вс: 10:00-13:00
 +7 (38352) 3-42-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. Ш.А. Худайбердина
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Кировский район
Мингажева, 109
зимний период: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
csdb.ufanet.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cgdbufa
Инстаграм:  https://instagram.com/cgdb.ufa_109
 +7 (347) 276-61-95 +7 (347) 276-61-96 +7 (347) 276-61-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Шойбулакская сельская библиотека
Республика Марий Эл, Медведевский район, с. Шойбулак
Мира, 18
Вт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Ср: 11:00-14:30 15:30-19:00
Чт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Пт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Сб: 11:00-14:30 15:30-19:00
 +7 (8362) 53-10-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, г. Салават
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленинградская, 51
санитарный день: последний день месяца; зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3476) 33-49-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Янтарная городская библиотека
Калининградская область, Янтарный городской округ, пгт Янтарный
Береговая, 2
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
yantarbib.ru
 +7-921-106-85-33
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.