Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

867

Купить

Краткое содержание:

Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Name: Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-317-04462-6

Год:

2013

isbn:

978-5-317-04462-6

Язык:

Русский

Страниц:

119

Описание:

Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Гос. науч.-исслед. ин-т хлебопекар. пром-сти; [Дремучева Г.Ф. и др.]. - Москва : МАКС Пресс, 2013. - 119 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 64-67 (30 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пищевые жиры → Применение в хлебопечении

Примечания:

Библиогр.: с. 64-67 (30 назв.)

Другие ответственные лица:

Дремучева, Галина Федоровна → Составитель

Дата создания:

2021-08-12 05:15:50

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Багульник, библиотека

Амурская область, Благовещенск городской округ, пгт Моховая-Падь
Литер, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00

biblioblag.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioblag
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники: https://ok.ru/biblioblag

+7 (4162) 49-49-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Астраханская областная научная библиотека им. Н.К. Крупской

Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район
Эспланадная, 14
Расположение на карте

санитарный день: первый пн месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-18:00

www.aonb.astranet.ru
Вконтакте: https://vk.com/libnight_krupskaya
Facebook: https://facebook.com/1566102276999567
Твиттер: https://twitter.com/@astraonb

+7 (8512) 44-58-20 +7 (8512) 44-58-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека, г. Красноармейск

Московская область, Красноармейск городской округ, Красноармейск, Северный м-н
Северный микрорайон, 31
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 10:00-17:00

library.krasno.ru
Вконтакте: https://vk.com/library_krasno

+7 (49653) 8-21-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Универсальная библиотека

Московская область, Фрязино городской округ, Фрязино, 3-й м-н
Мира проспект, 6
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:30
Вт: 12:00-18:30
Ср: 12:00-18:30
Чт: 12:00-18:30
Пт: 12:00-18:30

+7 (49656) 4-34-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №5, г. Химки

Московская область, Химки городской округ, Химки, Фирсановка м-н
Речная, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

himki-library.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekikhimki
Инстаграм: https://instagram.com/bibliotekikhimki
Facebook: https://facebook.com/bibliotekikhimki

+7 (495) 574-71-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №248

Москва, Москва, Строгино район
Маршала Катукова, 11 к2
Расположение на карте

Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00

szao-cbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook: https://facebook.com/Szaobibl.Msk

+7 (495) 750-06-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красноярская краевая молодежная библиотека

Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 14в
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

yarsklib.ru
Вконтакте: https://vk.com/yarsklib
Инстаграм: https://instagram.com/yarsklib
Facebook: https://facebook.com/100013267261602
Твиттер: https://twitter.com/@yarsklib
Youtube: https://youtube.com/channel/UCZRlwnC5mICV4XGqlATphDw

+7 (391) 224-13-51 +7 (391) 224-01-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14 им. М.Ю. Лермонтова

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Кировский район, Нижняя Курья
Калинина, 74
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_lermontov

+7 (342) 207-50-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Бершетского сельского поселения

Пермский край, Пермский район, с. Бершеть
Школьная, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца

Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-15:00

+7 (342) 297-37-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ставропольская централизованная библиотечная система

Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Промышленный район, 25-й микрорайон
Доваторцев, 29
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

www.stav-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/350511671813258

+7 (8652) 77-02-88

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Багульник, библиотека

Амурская область, Благовещенск городской округ, пгт Моховая-Падь
Литер, 2
Расположение на карте

biblioblag.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioblag
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники: https://ok.ru/biblioblag

+7 (4162) 49-49-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Астраханская областная научная библиотека им. Н.К. Крупской

санитарный день: первый пн месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-18:00

www.aonb.astranet.ru
Вконтакте: https://vk.com/libnight_krupskaya
Facebook: https://facebook.com/1566102276999567
Твиттер: https://twitter.com/@astraonb

+7 (8512) 44-58-20 +7 (8512) 44-58-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека, г. Красноармейск

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 10:00-17:00

library.krasno.ru
Вконтакте: https://vk.com/library_krasno

+7 (49653) 8-21-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Универсальная библиотека

Московская область, Фрязино городской округ, Фрязино, 3-й м-н
Мира проспект, 6
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:30
Вт: 12:00-18:30
Ср: 12:00-18:30
Чт: 12:00-18:30
Пт: 12:00-18:30

+7 (49656) 4-34-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №5, г. Химки

Московская область, Химки городской округ, Химки, Фирсановка м-н
Речная, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

himki-library.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekikhimki
Инстаграм: https://instagram.com/bibliotekikhimki
Facebook: https://facebook.com/bibliotekikhimki

+7 (495) 574-71-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №248

Москва, Москва, Строгино район
Маршала Катукова, 11 к2
Расположение на карте

Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00

szao-cbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook: https://facebook.com/Szaobibl.Msk

+7 (495) 750-06-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красноярская краевая молодежная библиотека

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (391) 224-13-51 +7 (391) 224-01-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14 им. М.Ю. Лермонтова

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Кировский район, Нижняя Курья
Калинина, 74
Расположение на карте

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_lermontov

+7 (342) 207-50-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Бершетского сельского поселения

Пермский край, Пермский район, с. Бершеть
Школьная, 9
Расположение на карте

+7 (342) 297-37-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ставропольская централизованная библиотечная система

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

www.stav-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/350511671813258

+7 (8652) 77-02-88

Показать номер

Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Купить

Реферат по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Курсовая по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

ВКР/Диплом по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Диссертация по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Заработать на знаниях по теме Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Реставрация Технологические рекомендации по применению жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки