Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15
2444
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15

Автор:
Чичева-Филатова Людмила Валерьевна
Год:
2001
Язык:
Русский
Страниц:
19
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Чичева-Филатова Л. В. Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15 / Чичева-Филатова Л. В.; [Моск. гос. технол. акад.]. - М., 2001. - 19 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 18-19 (5 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 18-19 (5 назв.)
ББК:
36.96
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2019-11-28 19:17:34
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15
Опросы
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. Т.Г. Шевченка для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Шулявка
Перемоги проспект, 25а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
shevkyivlib.org.ua
Facebook:  https://facebook.com/shevkyivlib
 +380 (44) 236-59-39 +380 (44) 236-04-30 +380 (44) 236-21-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3 им. Н.А. Добролюбова
Москва, Москва, Арбат район
Смоленская площадь, 13/21
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.cbscao.ru
Facebook:  https://facebook.com/dobrolubovka
 +7 (499) 241-51-85 +7 (499) 241-94-44 +7 (499) 241-34-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №115
Москва, Москва, Кузьминки район
Фёдора Полетаева, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru/biblioteki/biblioteka_115/
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_115
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_115
Facebook:  https://facebook.com/libuvao115/?ref=bookmarks
 +7 (495) 379-83-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2 им. А.А. Гришина, Филиал МАУК ЦГБС
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Мира, 31
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-19:00, сб 10:00-18:00, вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cgbstyumen
Инстаграм:  https://instagram.com/cgbstyumen
Facebook:  https://facebook.com/cgbstyumen
Одноклассники:  https://ok.ru/cgbstyumen
Твиттер:  https://twitter.com/@cgbstyumen
 +7 (3452) 25-63-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Криволукская библиотека, МАУ Центр культуры и досуга Ялуторовского района
Тюменская область, Ялуторовский район, д. Криволукская
Гагарина, 2
Расположение на карте
Ср: 09:00-12:00 15:00-20:00
Чт: 09:00-12:00 15:00-20:00
Пт: 09:00-12:00 18:00-23:00
Сб: 09:00-12:00 18:00-23:00
 +7-902-812-58-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Кисловка
Томская область, Томский район, д. Кисловка
Мира, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
dk-kislovka.ucoz.club
 +7 (3822) 95-31-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М.М. Пришвина
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район
Коммунстроевская, 200
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-16:00
prishvina.cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
 +7 (383) 211-70-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Курская областная библиотека для детей и юношества
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Центр
Ленина, 15
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.obdu-kursk.ru
 +7 (4712) 70-18-64 +7 (4712) 70-18-62 +7 (4712) 70-05-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Культурно-спортивный комплекс
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Дубовка
Кирова, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 13:00-15:30
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-15:30
 +7 (86553) 3-72-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал №9
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, Цементников
Войкова, 67
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-17:30
Сб: 09:30-17:30
 +7 (3519) 22-82-05
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15. В книге говорится о том, что это печеное изделие должно содержаться в холодильнике не менее 24 часов. Продукты для этого процесса приведены в книге.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. Т.Г. Шевченка для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Шулявка
Перемоги проспект, 25а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
shevkyivlib.org.ua
Facebook:  https://facebook.com/shevkyivlib
 +380 (44) 236-59-39 +380 (44) 236-04-30 +380 (44) 236-21-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3 им. Н.А. Добролюбова
Москва, Москва, Арбат район
Смоленская площадь, 13/21
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.cbscao.ru
Facebook:  https://facebook.com/dobrolubovka
 +7 (499) 241-51-85 +7 (499) 241-94-44 +7 (499) 241-34-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №115
Москва, Москва, Кузьминки район
Фёдора Полетаева, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru/biblioteki/biblioteka_115/
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_115
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_115
Facebook:  https://facebook.com/libuvao115/?ref=bookmarks
 +7 (495) 379-83-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2 им. А.А. Гришина, Филиал МАУК ЦГБС
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Мира, 31
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-19:00, сб 10:00-18:00, вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cgbstyumen
Инстаграм:  https://instagram.com/cgbstyumen
Facebook:  https://facebook.com/cgbstyumen
Одноклассники:  https://ok.ru/cgbstyumen
Твиттер:  https://twitter.com/@cgbstyumen
 +7 (3452) 25-63-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Криволукская библиотека, МАУ Центр культуры и досуга Ялуторовского района
Тюменская область, Ялуторовский район, д. Криволукская
Гагарина, 2
Расположение на карте
Ср: 09:00-12:00 15:00-20:00
Чт: 09:00-12:00 15:00-20:00
Пт: 09:00-12:00 18:00-23:00
Сб: 09:00-12:00 18:00-23:00
 +7-902-812-58-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Кисловка
Томская область, Томский район, д. Кисловка
Мира, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
dk-kislovka.ucoz.club
 +7 (3822) 95-31-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М.М. Пришвина
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район
Коммунстроевская, 200
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-16:00
prishvina.cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
 +7 (383) 211-70-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Курская областная библиотека для детей и юношества
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Центр
Ленина, 15
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.obdu-kursk.ru
 +7 (4712) 70-18-64 +7 (4712) 70-18-62 +7 (4712) 70-05-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Культурно-спортивный комплекс
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Дубовка
Кирова, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 13:00-15:30
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-15:30
 +7 (86553) 3-72-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал №9
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, Цементников
Войкова, 67
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-17:30
Сб: 09:30-17:30
 +7 (3519) 22-82-05
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15. В книге говорится об исследованиях, направленных на изыскание оптимальных методов консервирования яблочного сырья с целью получения продукта, отвечающего требованиям технологической документации и удовлетворяющего запросы потребителя. Рассматриваются технологические схемы и условия проведения технологического процесса получения и консервирования ферментированных фруктовых пюре на примере яблочного. Приведены результаты экспериментальных исследований и их анализ.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.