Технология продуктов общественного питания : Сб. задач для студентов спец. 271200
1605
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология продуктов общественного питания : Сб. задач для студентов спец. 271200

Авторы:
Тошев Абдували Джабарович
Полякова Наталья Викторовна
Год:
2002
isbn:
5-696-02068-2
Язык:
Русский
Описание:
Тошев А. Д., Полякова Н. В. Технология продуктов общественного питания : Сб. задач для студентов спец. 271200 / А. Д. Тошев, Н. В. Полякова; М-во образования Рос. Федерации, Юж.-Урал. гос. ун-т. Каф. "Технология продуктов обществ. питания". - Челябинск : Изд-во Юж.-Урал. гос. ун-та, 2002. - 39,[2] с. ; 21 см. - Библиогр. в конце кн.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Задачники
Примечания:
Библиогр. в конце кн.
ББК:
36я73
Дата создания:
2021-01-06 16:00:17
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология продуктов общественного питания : Сб. задач для студентов спец. 271200

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Специальность: "Технология продукции общественного питания"
ntt_chelny
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология продуктов общественного питания : Сб. задач для студентов спец. 271200
Опросы
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология продуктов общественного питания : Сб. задач для студентов спец. 271200

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
«Профессии будущего»: технолог общественного питания
Мы продолжаем знакомить вас с самыми актуальными профессиями. Сегодня речь пойдет об одной ну очень аппетитной ...
Телекомпания ТВ-21. Мурманск
Направление бакалавриата: «Технология продукции и организации общественного питания»
Направление бакалавриата: «Технология продукции и организации общественного питания» Обзор направления ...
Казанский инновационный университет
19 03 04 Технология продукции и организация общественного питания
Руководитель предприятия питания, менеджер производства предприятия индустрии питания – одна из наиболее ...
РОСБИОТЕХ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Западно-Казахстанская библиотека для детей и юношества им. Х. Есенжанова, Управление культуры, Аппарат акима Западно-Казахстанской области
Западно-Казахстанская область, Уральск
Достык-Дружба проспект, 166/2
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (7112) 50-34-47 +7 (7112) 50-44-19 +7 (7112) 51-18-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Паспаул
Республика Алтай, Чойский район, с. Паспаул
Трофимова, 14
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №72
Москва, Москва, Гольяново район
Хабаровская, 12/23
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 467-60-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Люберцы
Московская область, Люберцы городской округ, Люберцы, Красная горка м-н
Наташинская, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 554-41-82 +7 (495) 463-92-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения
Хабаровский край, Амурский район, Амурск, 5-й район
Октябрьский проспект, 8
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (42142) 9-97-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воронежская областная универсальная научная библиотека им. И.С. Никитина
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Ленинский район
Ленина площадь, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; июль-август: пн-сб 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
www.vrnlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/vounb
Facebook:  https://facebook.com/vounb
 +7 (473) 255-38-92 +7 (473) 255-05-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека для детей и юношества
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Октябрьский район
им. Чапаева В.И., 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: вт-вс 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.sarcbs.ru
 +7 (8452) 20-25-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Саратовская библиотека №10
Краснодарский край, Горячий Ключ городской округ, ст-ца Саратовская
Ленина, 67а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Ср: 09:00-13:00 13:30-17:00
Чт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Пт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-16:30
Вс: 10:00-13:00 13:30-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, 16-й микрорайон
Ленина проспект, 43
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 9:30-17:30; пт, вс 9:30-16:30; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-16:30
mag-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club69165842
 +7 (3519) 22-72-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нивенская сельская библиотека
Калининградская область, Багратионовский городской округ, пос. Нивенское
Победы, 12
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (40156) 5-55-10
Показать номер
Специальность: "Технология продукции общественного питания"
Рассказывает студентка 4 курса.
Виктор Цимбалов ВОПРОСЫ СОТРУДНИКУ DME | ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Знаете ли вы, чем занимается технолог пищевого производства? В этом выпуске мы найдём для себя ответы на все ...
Работа в DME Инженер технолог общественного питания
Профессия - дело каждого Профориентация: Технология продукции общественного питания.
Как определиться с выбором профессионального пути? Куда пойти учиться? Ответы на эти и другие вопросы вам поможет ...
Учимся вместе
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Западно-Казахстанская библиотека для детей и юношества им. Х. Есенжанова, Управление культуры, Аппарат акима Западно-Казахстанской области
Западно-Казахстанская область, Уральск
Достык-Дружба проспект, 166/2
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (7112) 50-34-47 +7 (7112) 50-44-19 +7 (7112) 51-18-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Паспаул
Республика Алтай, Чойский район, с. Паспаул
Трофимова, 14
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №72
Москва, Москва, Гольяново район
Хабаровская, 12/23
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 467-60-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Люберцы
Московская область, Люберцы городской округ, Люберцы, Красная горка м-н
Наташинская, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 554-41-82 +7 (495) 463-92-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения
Хабаровский край, Амурский район, Амурск, 5-й район
Октябрьский проспект, 8
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (42142) 9-97-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воронежская областная универсальная научная библиотека им. И.С. Никитина
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Ленинский район
Ленина площадь, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; июль-август: пн-сб 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
www.vrnlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/vounb
Facebook:  https://facebook.com/vounb
 +7 (473) 255-38-92 +7 (473) 255-05-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека для детей и юношества
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Октябрьский район
им. Чапаева В.И., 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: вт-вс 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.sarcbs.ru
 +7 (8452) 20-25-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Саратовская библиотека №10
Краснодарский край, Горячий Ключ городской округ, ст-ца Саратовская
Ленина, 67а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Ср: 09:00-13:00 13:30-17:00
Чт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Пт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-16:30
Вс: 10:00-13:00 13:30-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, 16-й микрорайон
Ленина проспект, 43
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 9:30-17:30; пт, вс 9:30-16:30; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-16:30
mag-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club69165842
 +7 (3519) 22-72-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нивенская сельская библиотека
Калининградская область, Багратионовский городской округ, пос. Нивенское
Победы, 12
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (40156) 5-55-10
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.