Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учеб.-практ. пособие
2165
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учеб.-практ. пособие

Автор:
Перетятко Татьяна Иосифовна
Год:
2003
isbn:
5-94798-185-8
Язык:
Русский
Редакция:
2-е изд.
Описание:
Перетятко Т. И. Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учеб.-практ. пособие / Т.И. Перетятко. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°, 2003. - 230, [1] с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 226
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Бухгалтерский учет → Российская Федерация → Руководства, пособия и т.п.
Примечания:
Библиогр.: с. 226
ББК:
65.052я722
Дата создания:
2021-01-10 04:44:07
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учеб.-практ. пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
СОЗДАЁМ КАЛЬКУЛЯЦИЮ И ТЕХКАРТУ на мясное блюдо
В этом уроке я показываю как создать калькуляционную и технологическую карты самому, с возможностью ...
Ручной труд
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учеб.-практ. пособие
Опросы
была ли экранизация книги?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учеб.-практ. пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Ценообразование в общественном питании I Литвинова Анастасия Александровна. РУНО
25% на дистанционные курсы пр оплате с 10:00 24 января по 23:59 25 января: https://clck.ru/3862hY Процесс ...
Образовательный центр Руно. Бухучет Кадры Логистика
Калькуляция и учет в общественном питании Лекция 3 Самулевич
Ла Карабела- учебный центр
Урок "Методы калькулирования себестоимости продукции"
25% на дистанционные курсы пр оплате с 10:00 24 января по 23:59 25 января: https://clck.ru/3862hY Урок "Методы ...
Образовательный центр Руно. Бухучет Кадры Логистика
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, КГУ
Астана, Астана, Сарыарка район
Женис проспект, 61
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
astana-library.kz
 +7 (7172) 38-20-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №47
Москва, Москва, Западное Дегунино район
Весенняя, 8
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-21:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (499) 905-27-63 +7 (499) 906-88-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека №136 им. Л.Н. Толстого
Москва, Москва, Нагатино-Садовники район
Каширское шоссе, 16
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbsuao.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekalvatolstogo
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekalvatolstogo
 +7 (499) 612-10-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пионер, детская библиотека
Москва, Москва, Дорогомилово район
Большая Дорогомиловская, 7/2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23814547
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekizao
 +7 (499) 240-20-32 +7 (499) 240-21-75 +7 (499) 240-13-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №232
Москва, Москва, Покровское-Стрешнево район
Тушинский 2-й проезд, 8
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
 +7 (495) 491-75-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая Центральная библиотека, Савинский филиал
Новгородская область, Новгородский район, д. Савино
Школьная, 2Б
санитарный день: последняя сб месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №46
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Дубянского, 4
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-сб 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (473) 244-41-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Скалинская сельская библиотека
Новосибирская область, Колыванский район, с. Скала
Калинина, 3
Пн: 09:00-13:00 15:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00
 +7 (38352) 2-54-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Всеволожская городская библиотека им. Ю.Г. Слепухина
Ленинградская область, Всеволожский район, Всеволожск
Александровская, 82
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
www.vsevbiblioteka.com
Вконтакте:  https://vk.com/id297132142
 +7 (81370) 2-52-84 +7 (81370) 2-52-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ
Аэропорт посёлок, 7
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs-uu.ru
cbs-ulan-ude.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 22-66-85
Показать номер
1 C: Школьное питание, ред. 2.0. Знакомство со справочниками "Виды калькуляции", "Калькуляции"
Мы Вконтакте: https://vk.com/public104647077 Наш телеграм: https://t.me/planovoepitanie.
Агентство КАПИТАН КАТАЛОГИЗАЦИЯ КАЛЬКУЛЯЦИЙ
Способ создания каталогизации калькуляций в XL, для предприятий Общественного питания , Кафе, и Ресторанов.
Ручной труд Учет продуктов питания в детских садах, школьных столовых, меню, накопительные ведомости
Ссылка для скачивания программы https://disk.yandex.ru/d/XWRutEPIxUFP7Q Ссылка для скачивания меню-требование ...
Ольга Орёл Курс обучения "Технолог-калькулятор общественного питания" - 7 советов
Дистанционный курс "Технолог-калькулятор общественного питания" Начтите обучение прямо сейчас и бесплатно!
БИЗНЕС АКАДЕМИЯ МБА СИТИ
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, КГУ
Астана, Астана, Сарыарка район
Женис проспект, 61
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
astana-library.kz
 +7 (7172) 38-20-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №47
Москва, Москва, Западное Дегунино район
Весенняя, 8
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-21:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (499) 905-27-63 +7 (499) 906-88-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека №136 им. Л.Н. Толстого
Москва, Москва, Нагатино-Садовники район
Каширское шоссе, 16
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbsuao.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekalvatolstogo
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekalvatolstogo
 +7 (499) 612-10-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пионер, детская библиотека
Москва, Москва, Дорогомилово район
Большая Дорогомиловская, 7/2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23814547
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekizao
 +7 (499) 240-20-32 +7 (499) 240-21-75 +7 (499) 240-13-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №232
Москва, Москва, Покровское-Стрешнево район
Тушинский 2-й проезд, 8
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
 +7 (495) 491-75-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая Центральная библиотека, Савинский филиал
Новгородская область, Новгородский район, д. Савино
Школьная, 2Б
санитарный день: последняя сб месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №46
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Дубянского, 4
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-сб 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (473) 244-41-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Скалинская сельская библиотека
Новосибирская область, Колыванский район, с. Скала
Калинина, 3
Пн: 09:00-13:00 15:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00
 +7 (38352) 2-54-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Всеволожская городская библиотека им. Ю.Г. Слепухина
Ленинградская область, Всеволожский район, Всеволожск
Александровская, 82
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
www.vsevbiblioteka.com
Вконтакте:  https://vk.com/id297132142
 +7 (81370) 2-52-84 +7 (81370) 2-52-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ
Аэропорт посёлок, 7
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs-uu.ru
cbs-ulan-ude.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 22-66-85
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.