0
0
2703
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Хранение плодов и овощей : Учеб. пособие
Автор:
Красностанова Ираида Николаевна
Год:
2002
isbn:
5-696-02194-8
Язык:
Русский
Описание:
Красностанова И. Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Хранение плодов и овощей : Учеб. пособие / И.Н. Красностанова; М-во образования Рос. Федерации, Юж.-Урал. гос. ун-т, Каф. "Товароведение и экспертиза потребит. товаров". - Челябинск : Изд-во Юж.-Урал. гос. ун-та, 2002. - 25, [1] с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 25
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Плоды → Хранение → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 25
ББК:
36я73
Дата создания:
2021-08-29 14:08:02
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
