Технология паштетообразных продуктов для детского и диетического питания на основе интенсивных методов обработки сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
2664
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология паштетообразных продуктов для детского и диетического питания на основе интенсивных методов обработки сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Автор:
Тимошенко Александр Леонидович
Год:
1990
Язык:
Русский
Описание:
Тимошенко А.Л. Технология паштетообразных продуктов для детского и диетического питания на основе интенсивных методов обработки сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04) / ВАСХНИЛ, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти, Всесоюз. н.-и. и конструкт. ин-т мясн. пром-сти. - М., 1990. - 17, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (8 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 17-18 (8 назв.)
Дата создания:
2020-03-18 13:56:57
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология паштетообразных продуктов для детского и диетического питания на основе интенсивных методов обработки сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Чечеловский район
Криворожская, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Башковский сельский филиал
Тюменская область, Тобольский район, д. Башкова
Мелиораторов, 3а
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Ср: 11:00-14:30 15:30-19:00
Чт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Пт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Сб: 11:00-14:30 15:30-19:00
 +7 (3456) 39-60-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район
Красноборская, 15
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; вс выходной
Пн: 08:08-17:00
Вт: 08:08-17:00
Ср: 08:08-17:00
Чт: 08:08-17:00
Пт: 08:08-17:00
 +7 (4852) 75-91-91 +7 (4852) 24-29-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Б. Корнилова
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район, Нагорный
Адмирала Васюнина, 1 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 461-30-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №14
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, 5-й микрорайон
Южно-Есаульская, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00; сб выходной; вс 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00
Пн: 10:00-13:30 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:30 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:30 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека, г. Краснокамск
Пермский край, Краснокамский район, Краснокамск, Центр (Краснокамск)
Орджоникидзе, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Фролы
Пермский край, Пермский район, с. Фролы
Садовая, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7 (342) 299-83-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, МБУ Центральная городская библиотека им. Музагита Хайрутдинова, Центральная городская библиотека им. Музагита Хайрутдинова
Республика Башкортостан, Октябрьский городской округ, Октябрьский
Ак. Королева, 10Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; сентябрь-май: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (34767) 4-01-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. В.Г. Белинского
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №19 "Академическое"
Гражданский проспект, 83 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (812) 242-31-67 +7 (812) 533-04-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ладожская сельская библиотека
Краснодарский край, Усть-Лабинский район, ст-ца Ладожская
Комсомольская, 144
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (86135) 7-05-50
Показать номер
Егор Петров
Технология паштетообразных продуктов для детского и диетического питания на основе интенсивных методов обработки сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). В данной книге описывается использование разных методов с целью создания соусов, «семечек», колбас и другой сублимированной продукции.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Чечеловский район
Криворожская, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Башковский сельский филиал
Тюменская область, Тобольский район, д. Башкова
Мелиораторов, 3а
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Ср: 11:00-14:30 15:30-19:00
Чт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Пт: 11:00-14:30 15:30-19:00
Сб: 11:00-14:30 15:30-19:00
 +7 (3456) 39-60-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район
Красноборская, 15
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; вс выходной
Пн: 08:08-17:00
Вт: 08:08-17:00
Ср: 08:08-17:00
Чт: 08:08-17:00
Пт: 08:08-17:00
 +7 (4852) 75-91-91 +7 (4852) 24-29-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Б. Корнилова
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район, Нагорный
Адмирала Васюнина, 1 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 461-30-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №14
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, 5-й микрорайон
Южно-Есаульская, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00; сб выходной; вс 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00
Пн: 10:00-13:30 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:30 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:30 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека, г. Краснокамск
Пермский край, Краснокамский район, Краснокамск, Центр (Краснокамск)
Орджоникидзе, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Фролы
Пермский край, Пермский район, с. Фролы
Садовая, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7 (342) 299-83-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, МБУ Центральная городская библиотека им. Музагита Хайрутдинова, Центральная городская библиотека им. Музагита Хайрутдинова
Республика Башкортостан, Октябрьский городской округ, Октябрьский
Ак. Королева, 10Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; сентябрь-май: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (34767) 4-01-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. В.Г. Белинского
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №19 "Академическое"
Гражданский проспект, 83 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (812) 242-31-67 +7 (812) 533-04-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ладожская сельская библиотека
Краснодарский край, Усть-Лабинский район, ст-ца Ладожская
Комсомольская, 144
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (86135) 7-05-50
Показать номер
Азат Нагирян
Технология паштетообразных продуктов для детского и диетического питания на основе интенсивных методов обработки сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). В данной книге описывается „технология“ изготовления паштетов в соответствии с принципами питания детей в возрасте от 7 месяцев до 3 лет, детей с аллергией к молочным продуктам, для диетического питания детей с хроническими заболеваниями легких, ЖКТ и с некоторыми другими заболеваниями. Также в книге приведены сведения о составе и способах изготовления паштетов, которые в настоящее время в подавляющем большинстве являются паштетами с применением интенсивных методов обработки сырья.
Прикрепить файл