Совершенствование технологии и интенсификация производства соленых изделий
1250
Краткое содержание:
Экранизация книги

Совершенствование технологии и интенсификация производства соленых изделий

Автор:
Хлебников Владимир Иванович
Год:
1988
Язык:
Русский
Страниц:
31
Заглавие серии:
Мясная промышленность : Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли / НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти
Описание:
Хлебников В.И., Владимир Иванович Совершенствование технологии и интенсификация производства соленых изделий / В.И. Хлебников, Н.С. Митрофанов, Х.Н. Муталов и др.; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 31 с. ; 20 см. - (Мясная промышленность : Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли / НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти). - Библиогр.: с. 28-30 (45 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 28-30 (45 назв.)
Дата создания:
2019-12-31 19:57:29
Соц. сети:
Видеолекция Охрана водных ресурсов
По дисциплине: "Экология и устойчивое развитие" Для всех специальностей Автор: Оралова А.Т. 2011 год издания Разработчики НИИ ЭОТ им.Первого ...
КарГТУТВ Караганда
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Совершенствование технологии и интенсификация производства соленых изделий
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. П.Н. Васильева
Павлодарская область, Павлодар
Торайгырова, 44/1
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №213 им. Леси Украинки
Москва, Москва, Филёвский парк район
Новозаводская, 2 к5
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 148-44-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №243
Москва, Москва, Щукино район
Академика Бочвара, 2
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 193-54-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сказка, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район
Косарева, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 55-89-88
Показать номер
Егор Петров
Совершенствование технологии и интенсификация производства соленых изделий. В данной книге описывается динамическая схема процессов, связанных с приготовлением соленых изделий. Все расчеты основаны на исследовании потребления соли и качества соли в производственной сфере.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. П.Н. Васильева
Павлодарская область, Павлодар
Торайгырова, 44/1
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №213 им. Леси Украинки
Москва, Москва, Филёвский парк район
Новозаводская, 2 к5
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 148-44-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №243
Москва, Москва, Щукино район
Академика Бочвара, 2
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 193-54-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сказка, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район
Косарева, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 55-89-88
Показать номер
Азат Нагирян
Совершенствование технологии и интенсификация производства соленых изделий. В данной книге описывается технология производства таких продуктов, как соленые огурцы, квашеная капуста, соленые грибы, соленые, маринованные и вареные грибы; а также соленые овощи и плоды. На основе рекомендаций, представленных в книге, вы сможете расширить ассортимент выпускаемой продукции. Книга рассчитана на широкий круг технологов пищевых производств, а также на студентов вузов, техникумов и колледжей. Составители: А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова, Ж. Ю. Котова, М. И. Боровская.
Прикрепить файл