Русская кухня
682
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Русская кухня

Автор:
Сомов Иван Никитич
Год:
1999
isbn:
5-320-00348-X
Язык:
Русский
Страниц:
303
Заглавие серии:
Сладкая жизнь
Описание:
Сомов И. Н. Русская кухня / Иван Сомов. - М. : Локид, 1999. - 303 с., [4] л. цв. ил. : ил. - (Сладкая жизнь)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинарное производство → Русская кухня
Примечания:
На обл. авт. не указан
Дата создания:
2020-02-11 10:36:02
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Русская кухня - стыд или гордость?
Сегодня поговорим о еде. О том, почему еда — это не просто прием пищи, а нечто, что несет в себе скрытые смыслы. Поговорим почему в наше время ...
Ritartha
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Русская кухня
Опросы
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю
Содержание

Реставрация Русская кухня

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
История русской еды: откуда что пришло
Режиссер документального фильма «История русской еды» Виталий Якушев пригласил нас с Ольгой Сюткиной в качестве спикеров и исторических ...
Ольга и Павел Сюткины
4 традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!
Традиционно супы в русской кухне занимают особое место. Всегда согревающие, наваристые и сытные, с ярким вкусом и необычными для ...
Всегда Вкусно!
8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!
Тренируй мозг с Викиум!https://wikium.ru/t/pewbmb6m 8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!
История. Интересно!
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека №102 для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Мінський масив
Маршала Рокоссовського проспект, 3Б
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +380 (44) 432-75-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №32
Москва, Москва, Аэропорт район
8 Марта, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-22:00
cbssao.ru
Facebook:  https://facebook.com/bib36
 +7 (499) 152-32-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Очаг, библиотека
Московская область, Электросталь городской округ, Электросталь, Северный м-н
Ленина проспект, 2 к4
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (49657) 6-40-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №107
Москва, Москва, Нижегородский район
Орехово-Зуевский проезд, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_107
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_107
Facebook:  https://facebook.com/libuvao107
 +7 (499) 171-03-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Железнодорожный, библиотечный информационный центр
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Железнодорожный район, Центр
Свердлова, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
www.ekmob.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/ekmob.ru
Facebook:  https://facebook.com/pages/муниципальное-объединение-библиотек/171965059529757
Youtube:  https://youtube.com/user/MOBekm
 +7 (343) 370-20-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ЯрГУ им. П.Г. Демидова
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Ленинский район
Полушкина Роща, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.lib.uniyar.ac.ru
 +7 (4852) 78-86-74 +7 (4852) 78-86-73 +7 (4852) 78-86-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Синюшина Гора
Рябикова бульвар, 21а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 30-16-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Трудовые резервы, 67
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-19:00
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 4-17-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Верхневокзальный ж/м
Румянцева, 113
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-44-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 74-79-55
Показать номер
АМЕРИКАНЦЫ ПРОБУЮТ РУССКУЮ ЕДУ! ХОЛОДЕЦ, БЛИНЫ И КВАС
В этом видео мои друзья - иностранцы, будут пробовать Русскую кухню. Какие-то блюда пришлись им по вкусу, а от каких-то кого-то чуть не вырвало.
KOSHAIN Крестьянский ужин из трёх блюд ! Русская кухня !
Сегодня приготовлю простой КРЕСТЬЯНСКИЙ УЖИН состоящий из блюд Русской кухни ! Такие блюда готовились на Руси и 100 и 200 лет назад и ...
КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой ! ТОП 10 блюд русской кухни, которые не понимают иностранцы)
Славянская кухня очень богата и разнообразна. Вкусные блюда, которые издревле на каждом семейном столе составляли обычную трапезу, и сегодня ...
Дневники Славянского Святилища Русская кухня / Старинный курник / Рецепт 1861 года
Шикарный рецепт курника из книги Елены Ивановны Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем ...
БурМикС Канал со вкусом
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Русская кухня. В книге говорится , что для мира не важно, к какому типу существ вы принадлежите: вегетарианцу или потребителю мяса. Главное – вкус.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека №102 для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Мінський масив
Маршала Рокоссовського проспект, 3Б
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +380 (44) 432-75-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №32
Москва, Москва, Аэропорт район
8 Марта, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-22:00
cbssao.ru
Facebook:  https://facebook.com/bib36
 +7 (499) 152-32-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Очаг, библиотека
Московская область, Электросталь городской округ, Электросталь, Северный м-н
Ленина проспект, 2 к4
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (49657) 6-40-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №107
Москва, Москва, Нижегородский район
Орехово-Зуевский проезд, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_107
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_107
Facebook:  https://facebook.com/libuvao107
 +7 (499) 171-03-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Железнодорожный, библиотечный информационный центр
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Железнодорожный район, Центр
Свердлова, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
www.ekmob.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/ekmob.ru
Facebook:  https://facebook.com/pages/муниципальное-объединение-библиотек/171965059529757
Youtube:  https://youtube.com/user/MOBekm
 +7 (343) 370-20-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ЯрГУ им. П.Г. Демидова
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Ленинский район
Полушкина Роща, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.lib.uniyar.ac.ru
 +7 (4852) 78-86-74 +7 (4852) 78-86-73 +7 (4852) 78-86-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Синюшина Гора
Рябикова бульвар, 21а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 30-16-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Трудовые резервы, 67
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-19:00
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 4-17-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Верхневокзальный ж/м
Румянцева, 113
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-44-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 74-79-55
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Русская кухня. В книге говорится о том, из чего она состоит. А что такое "русская кухня" "Русская кухня - это не столько пища, сколько способ приготовления ее и способ жизни. А пища есть прежде всего средство физического и духовного сохранения жизни". (В.Мегре) "На Руси существовало несколько десятков видов блюд из рыбы, мяса, грибов и овощей. Но не будем забывать, что вся эта пища готовилась из продуктов, которые произрастали на Руси". (Ю.Ф.Лукин, "Русская кухня"). "...Русская кухня в последние
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.