... Руководство по выработке голландского сыра
2916
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

... Руководство по выработке голландского сыра

Автор:
СССР. Главное управление маслодельной сыроваренной и казеиновой промышленности
Год:
1935
Язык:
Русский
Описание:
СССР. ... Руководство по выработке голландского сыра / Наркомпищепром СССР... "Главмаслопром". - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1935 (Москва : тип. изд-ва "Власть советов"). - Обл., 67, [5] с. ; 17х13 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-02-01 06:43:50
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме ... Руководство по выработке голландского сыра

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Готовим твердый сыр (классический рецепт Гауда)
Готовим любимый твердый голландский сыр Гауда. Классический рецепт в домашних условиях печатная версия рецепта лежит здесь ...
syrodelie.com
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
... Руководство по выработке голландского сыра
Опросы
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю
Содержание

Реставрация ... Руководство по выработке голландского сыра

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
"Сделано в России". Производство сыра
На сегодняшний день в России производят десятки различных сортов сыра. Причём, благодаря современному оборудованию стало возможным ...
Русский мир
Полученный сыр. Учебный центр подготовки сыроваров на Щелковской, 100. Часть 10.
Весь представленный сыр был выработан студентами за время обучение в школе сыроваров. Они смогли сами, под чутким руководством , своими ...
Александр Каратай
Сыр легко сделать дома Фермент для сыра. Закваски.
Meito - натуральная закваска для сыра, содержащая молокосвертывающие ферменты. Микробиальный ренин MEITO - растительный фермент из ...
Быстрая кухня
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Гоголя, 109
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (727) 279-42-23 +7 (727) 279-54-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент, Абайский район, Катын копр м-н
Омешулы, 55а
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека г. Рыбное
Рязанская область, Рыбновский район, Рыбное
Театральная, 1
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (49137) 5-22-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения им. С.Я. Маршака
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Энергетиков проезд, 8
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 74-88-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Д.Н. Мамина-Сибиряка
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, 6-й микрорайон
Южное шоссе, 32а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 13:30-17:00
 +7 (831) 256-45-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.А. Крылова
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район
Тимирязева, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sovcbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliokrylnn
 +7 (831) 421-03-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М. Горького
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Заозёрный, 1-й м-н
Алексеева, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-чт 10:00-19:00; пт 11:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (3522) 47-33-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, с. Смоленское
Алтайский край, Смоленский район, с. Смоленское
Советская, 76
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (38536) 2-28-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Взрослая библиотека №23
Краснодарский край, Краснодар городской округ, ст-ца Елизаветинская, Прикубанский округ
Советская, 34
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (861) 229-13-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, п.г.т. Афипский
Краснодарский край, Северский район, пгт Афипский
50 лет Октября, 26
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (861) 663-32-54 +7-909-454-52-46 +7 (861) 663-34-26
Показать номер
Как это делается Сыр стародубский 02 09 15
Брянская Губерния Что нужно знать о сыропригодности молока
Тестовый вариант https://daniilpervachenko.blogspot.com/ Истоки развития сыроделия Сыр - древнейший продукт. История его производства уходит ...
Даниил Перваченко Сыр Косичка / Мастер класс/ Домашний сыр / Копченый сыр / Чечил / Рецепт сыра
Фигурный волокнистый рассольный сыр армянского происхождения, занимает промежуточное место между сычужными и кисломолочными сырами, ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ ВЕБИНАР: Работа с поставщиками сырья для пекарен
Настоящая Пекарня
Рецензии и отзывы
Егор Петров
... Руководство по выработке голландского сыра. В книге описывается , как сделать это с умом и с минимальными затратами. Только вот на кухне это не всегда актуально, поскольку все делается из пленки.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Гоголя, 109
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (727) 279-42-23 +7 (727) 279-54-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент, Абайский район, Катын копр м-н
Омешулы, 55а
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека г. Рыбное
Рязанская область, Рыбновский район, Рыбное
Театральная, 1
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (49137) 5-22-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения им. С.Я. Маршака
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Энергетиков проезд, 8
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 74-88-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Д.Н. Мамина-Сибиряка
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, 6-й микрорайон
Южное шоссе, 32а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 13:30-17:00
 +7 (831) 256-45-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.А. Крылова
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район
Тимирязева, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sovcbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliokrylnn
 +7 (831) 421-03-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М. Горького
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Заозёрный, 1-й м-н
Алексеева, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-чт 10:00-19:00; пт 11:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (3522) 47-33-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, с. Смоленское
Алтайский край, Смоленский район, с. Смоленское
Советская, 76
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (38536) 2-28-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Взрослая библиотека №23
Краснодарский край, Краснодар городской округ, ст-ца Елизаветинская, Прикубанский округ
Советская, 34
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (861) 229-13-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, п.г.т. Афипский
Краснодарский край, Северский район, пгт Афипский
50 лет Октября, 26
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (861) 663-32-54 +7-909-454-52-46 +7 (861) 663-34-26
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
... Руководство по выработке голландского сыра. В книге описывается „способ производства голландского твердого сыра, который делается из коровьего молока, и так же, как голландский сыр, делается из смеси коровьего и овечьего молока“. Это, несомненно, было одним из последних достижений в области сыроделия. Голландцы были первыми, кто начал использовать в сыроварении овечье молоко. Но вот уже более ста лет, как в Голландии, а затем и в других странах стали выпускать только твердые сыры, приготовленные исключительно из коровьего или овечьего молока.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.