Технология молока : Вып. 1. Вып. 1 : Основы современной биохимии и физики молока
2880
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология молока : Вып. 1. Вып. 1 : Основы современной биохимии и физики молока

Авторы:
Герлах Р.Э.
Масленников М.В.
Год:
1936
Язык:
Русский
Описание:
Герлах Р.Э., Масленников М.В. Технология молока : Вып. 1. Вып. 1: , Основы современной биохимии и физики молока. Задание 1 / Р.Э. Герлах, М.В. Масленников. - 1936
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2019-11-06 22:18:12
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология молока : Вып. 1. Вып. 1 : Основы современной биохимии и физики молока

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Специальность: "Технология молока и молочной промышленности"
Виктор Цимбалов
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология молока : Вып. 1. Вып. 1 : Основы современной биохимии и физики молока
Опросы
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология молока : Вып. 1. Вып. 1 : Основы современной биохимии и физики молока

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
КАК ЭТО УСТРОЕНО. Молокозавод
Телеканал Афонтово
Амурский колледж сервиса и торговли. Технология молока и молочных продуктов. 2016г
Презентация. Амурский колледж сервиса и торговли. Технология молока и молочных продуктов.2016г.
sputnic servis
Как производят: Молочные продукты
Сентябрь, 2015. Журналист Анна Шестернина и молодая мама Надежда Чернышева посетили молочное предприятие...
Супермаркеты Ярче!
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М.О. Ауэзова
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район
Тулепова, 17
зимний период: вт-вс 9:00-18:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (7212) 42-12-27 +7 (7212) 42-12-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №32 им. Ф.М. Решетникова
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Совхозный пос.
Предельная, 10Б
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl32ekb
 +7 (343) 264-53-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №15
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ, Приокский
Магистральная, 17
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 21-30-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Некрасова, 249
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 33-06-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новосибирский государственный университет
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, Верхняя зона Академгородка м-н
Пирогова, 2
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
www.nsu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/nsu24
Инстаграм:  https://instagram.com/nsuniversity
Facebook:  https://facebook.com/NovosibirskUniversity
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC0BLvoH8-8_1e43cWQOwjMA
 +7 (383) 363-43-33 +7 (383) 363-43-35 +7 (383) 363-44-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
nurcbs.ru
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №25
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Новостройка
Университетский проспект, 82
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
volglib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76816522
 +7 (8442) 46-16-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Карасунский округ, Гидростроителей м-н
Благоева, 48
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 237-12-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, Костромской областной медицинский колледж им. Героя Советского Союза С.А. Богомолова
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Островского, 27
Пн: 09:00-17:30
Вт: 09:00-17:30
Ср: 09:00-17:30
Чт: 09:00-17:30
Пт: 09:00-17:30
 +7 (4942) 31-87-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Орджоникидзевский район, 130-й микрорайон
Труда, 28/1
зимний период: пн-чт 9:30-17:30; пт 9:30-16:30; вс 9:30-16:30; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-17:30
mag-lib.ru
 +7 (3519) 34-49-27
Показать номер
«Технология молока и молочных продуктов»
ДМТТ МП Технология производства молока
Технология производства молока.
Елена Верютина Производство Сгущенного молока как бизнес идея
Производство сгущенного молока как бизнес является перспективным видом предпринимательства. Сгущенка...
Бизнес идеи сегодня Молоко «из под коровы» и «магазинное» молоко.В чем разница? Технология получения магазинного молока.
Фрагмент выступления Олешко Д.А., главного технолога ООО "Харьковский молочный комбинат", на семинаре "Все,...
Ольга Страшко
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М.О. Ауэзова
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район
Тулепова, 17
зимний период: вт-вс 9:00-18:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (7212) 42-12-27 +7 (7212) 42-12-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №32 им. Ф.М. Решетникова
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Совхозный пос.
Предельная, 10Б
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl32ekb
 +7 (343) 264-53-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №15
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ, Приокский
Магистральная, 17
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 21-30-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Некрасова, 249
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 33-06-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новосибирский государственный университет
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, Верхняя зона Академгородка м-н
Пирогова, 2
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
www.nsu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/nsu24
Инстаграм:  https://instagram.com/nsuniversity
Facebook:  https://facebook.com/NovosibirskUniversity
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC0BLvoH8-8_1e43cWQOwjMA
 +7 (383) 363-43-33 +7 (383) 363-43-35 +7 (383) 363-44-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
nurcbs.ru
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №25
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Новостройка
Университетский проспект, 82
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
volglib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76816522
 +7 (8442) 46-16-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Карасунский округ, Гидростроителей м-н
Благоева, 48
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 237-12-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, Костромской областной медицинский колледж им. Героя Советского Союза С.А. Богомолова
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Островского, 27
Пн: 09:00-17:30
Вт: 09:00-17:30
Ср: 09:00-17:30
Чт: 09:00-17:30
Пт: 09:00-17:30
 +7 (4942) 31-87-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Орджоникидзевский район, 130-й микрорайон
Труда, 28/1
зимний период: пн-чт 9:30-17:30; пт 9:30-16:30; вс 9:30-16:30; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-17:30
mag-lib.ru
 +7 (3519) 34-49-27
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технология молока : Вып. 1. Вып. 1 : Основы современной биохимии и физики молока. В данной книге описывается , как с помощью современной аппаратуры получить молоко высшего качества, как правильно отбирать и подготавливать сырье к переработке для получения высококачественного творога, йогурта. Сывороточные белки занимают центральное место в аминокислотном составе продукта, поэтому на их содержание нужно обращать особое внимание.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.