Десять примеров из практики : [1-10]. [8] : Резервы мясного цеха
1929
Краткое содержание:
Экранизация книги

Десять примеров из практики : [1-10]. [8] : Резервы мясного цеха

Автор:
Трофимов К.Г.
Год:
1969
Язык:
Русский
Описание:
Трофимов К.Г. [8] , Резервы мясного цеха. - Горький : Волго-Вят. кн. изд-во, 1969. - 32 с
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-02-02 06:56:20
Соц. сети:
СПО: модели и лучшие практики реализации дуального и триального обучения
СПО: модели и лучшие практики реализации дуального и триального обучения.
ПЕДАГОГ 13.РУ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Десять примеров из практики : [1-10]. [8] : Резервы мясного цеха
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
COOK&CHILL. ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА ПРОДУКТОВ
Суть технологии кук-н-чилл заключается в приготовлении большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим быстрым ...
Apach Lab_TV
Как вести учет производства в УТ 11
Как вести учет производства в УТ 11? Какие ограничения при этом нужно учитывать ? Какие дополнения нужны? Ответы на эти вопросы плюс полезные ...
INFOSTART.RU
МДК.03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции
Журова Зоя Ивановна, 9.00, группа 707.
СПК Структурное подразделение - 3
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека казахской литературы №17
Павлодарская область, Павлодар
Каирбаева, 72
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; сб, вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7182) 32-30-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Домодедово
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Центральный м-н
Горького, 8
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (49679) 3-11-75 +7 (49679) 3-10-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Свердловская областная библиотека для детей и молодежи им. В.П. Крапивина
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Кировский район, Пионерский
Советская, 7/4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00; ср 12:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (343) 341-67-97 +7 (343) 341-49-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-музейный комплекс, г. Сосновоборск
Красноярский край, Сосновоборск городской округ, Сосновоборск
9 Пятилетки, 7в
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (39131) 2-06-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Хостинский район
Абовяна (Юрт), 65
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская библиотека для детей и юношества
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Октябрьский район, Центр
Пушкинская, 200
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3412) 78-56-67 +7 (3412) 78-64-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. П.П. Семенова-Тян-Шанского
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Октябрьский округ, Тракторный
Ильича, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4742) 73-03-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вологодская областная специальная библиотека для слепых
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Заречье
Чернышевского, 78
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Куйбышевский район
Челюскина, 48
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3843) 73-31-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения, г. Мегион
Ханты-Мансийский автономный округ, Мегион городской округ, Мегион, 5-й микрорайон
Садовая, 16
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (34643) 3-38-03
Показать номер
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ РОЗНИЦА 8. Закупки в рознице. Организация и контроль
С Натальей Антоновой - о том, как управлять закупками в розничном магазине. Наталья Антонова - эксперт-аналитик по вопросам коммерческой ...
CryptoEmcee 11.10.2019 г. Семинар по направлению - Переработка растениеводческой продукции
КазНИИППП, г.Алматы, Алматинская область Тема семинара: "Использование вторичного сырья перерабатывающих производств с целью получения ...
Agrobilim Online Проработка Онлайн | Кто нас кормит: как сельскому хозяйству удается расти на карантине
27 мая прошла Проработка Авито Работы в онлайн-формате, посвященная сельскому хозяйству и промышленности — отраслям, которые показывают ...
Авито для бизнеса 12.07.2019 г. Семинар по направлению - Переработка растениеводческой продукции
ИП "Умарова", г. Шымкент Тема семинара: Практические аспекты реализации принципов ХACCП при переработке растениеводческого сырья. Эксперт: ...
Agrobilim Online
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека казахской литературы №17
Павлодарская область, Павлодар
Каирбаева, 72
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; сб, вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7182) 32-30-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Домодедово
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Центральный м-н
Горького, 8
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (49679) 3-11-75 +7 (49679) 3-10-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Свердловская областная библиотека для детей и молодежи им. В.П. Крапивина
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Кировский район, Пионерский
Советская, 7/4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00; ср 12:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (343) 341-67-97 +7 (343) 341-49-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-музейный комплекс, г. Сосновоборск
Красноярский край, Сосновоборск городской округ, Сосновоборск
9 Пятилетки, 7в
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (39131) 2-06-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Хостинский район
Абовяна (Юрт), 65
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская библиотека для детей и юношества
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Октябрьский район, Центр
Пушкинская, 200
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3412) 78-56-67 +7 (3412) 78-64-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. П.П. Семенова-Тян-Шанского
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Октябрьский округ, Тракторный
Ильича, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4742) 73-03-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вологодская областная специальная библиотека для слепых
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Заречье
Чернышевского, 78
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Куйбышевский район
Челюскина, 48
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3843) 73-31-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения, г. Мегион
Ханты-Мансийский автономный округ, Мегион городской округ, Мегион, 5-й микрорайон
Садовая, 16
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (34643) 3-38-03
Показать номер
Азат Нагирян
Десять примеров из практики : [1-10]. [8] : Резервы мясного цеха. Аннотация: 1. В статье представлен опыт организации работы мясного цеха, показаны преимущества и недостатки различных вариантов его оснащения, даны рекомендации по выбору оборудования для мясного цеха при производстве полуфабрикатов. 2. В статье дан анализ ассортимента и качества продукции, выпускаемой ОАО "Чебоксарский мясокомбинат", рассмотрены причины, влияющие на качество продукции и ассортимент. 3. Статья посвящена вопросам, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов.
Прикрепить файл