Как Разогнать Закваску
Детмольдерская технология "разгона" ржаной закваски 1 этап дрожжевой влажность 150% берем 4 грамма ...
inklukva
О ржаном хлебе, квасе и др. Окончание в следующем ролике.
Запись прямого эфира в котором я: - заварил ржаную муку - осахарил заварку - замесил тесто для ржаного хлеба ...
Kirillov Sergey
Ржаной заварной хлеб. Рецепт в видео. Компания KWS. Селекция ржи.
Производитель зерна KWS. Катерина Розсоха. Это интересное партнерство и опыт. Так же в формате интервью, даем ...
Денис Суховій
Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБ
Холодное брожение можно проводить без полотенец, присыпав мукой увлажненную внутреннюю поверхность ротанговой ...
Oksana Levi
Домашний квас на закваске без дрожжей. Все подробно. Рецепт
Хостел «До ре ми» в ВК http://goo.gl/pZWN3k ☆ Хостел «До ре ми» на Booking.com http://goo.gl/c95fTv ☆ Подробный рецепт ...
Покашеварим
Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ без добавления дрожжей, супер вкусный! .
Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ супер вкусный! Без добавления дрожжей. Не успеваю готовить. Квас получается резкий ...
Milenia КулинарныеPецепты
EASY RYE Sourdough starter Recipe, Легкая Ржанная Бездрожжевая Закваска для ХЛЕБА Рецепт
Ассалямуалейкум девочки, Сегодня я наконец то выложила вам рецепт моей ржанной закваски. Ее легко сделать но время ...
Alena Assaad
Делаем отличный самогон из ржи. Его еще называют "Хлебное вино"
Самогон из ржи - обладает очень приятным хлебным ароматом и именно по этому его и называют -"Хлебное вино".
МАСТЕР СЭМ
Закваска для хлеба ржаная и пшеничная.
Как сделать закваску для приготовления хлеба, пирогов, кваса, блинов и печенья легко и просто в домашних условиях.
Радость Осознания
Хлеб "Белорусская нива"
Рецепт на 1000г муки, 2 батона Спелое тесто на традиционной закваске стартер (вл. 150%) 15,0г мука сеяная 54,0г вода ...
rus brot
Кукурузный и овсяный хлеб на закваске "Эксимальт"
Друзья, предлагаем вам запись вебинара. О чем будем говорить? . * Что такое пастеризованные закваски и для чего они ...
Leipurin Russia
Рустикальный цельнозерновой хлеб (Германия)
Немецкий традиционный цельнозерновой хлеб в рустикальном стиле с использованием одноступенчатой закваски по ...
rus brot
Страх до дрожи: вся правда о ДРОЖЖАХ
Дрожжи - один из самых важных компонентов теста. При этом почему-то именно они вызывают наибольшее количество ...
СуперМука
Почему Хлеб прилипает к форме? Как подготовить алюминиевые формы для выпечки хлеба на закваске
Новая алюминиевая форма для выпечки хлеба требует предварительной обработки. Иначе хлеб точно прилипнет к ...
Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova]
Живой Дом. Бездрожжевой хлеб.
Живой Дом. Бездрожжевой хлеб. Домашний пекарня семьи Кашириных. Все началось с любви к хлебу нашей дочери, ...
Живой Дом
Домашний хлеб | Простой рецепт
Возрождение традиции домашнего хлебопечения В настоящее время становится более доступным и распространенным ...
Путеводная Нить
Лекция -дегустация.Путь зерна.СПб
Приглашаем Вас отведать настоящий хлеб и на мастер класс: https://www.edlinhleb.ru/ Так же на сайте можно заказать ...
Едлин Хлеб
Тонкий Хрустящий Хворост на Жидком тесте! Простой рецепт хвороста на молоке!
Готовлю простое и очень вкусное хрустящее лакомство - Хворост, но не обычный, а на жидком тесте! Вспомнила про него ...
Коллекция Рецептов
Старинная полезная и вкусная каша. Кулага.
Кулага- старинная славянская каша, которую сейчас уже практически не готовят. Хотя ещё несколько десятков лет назад ...
Еда в былые времена
Деревенский хлеб на чайном грибе.Без сахара и дрожжей!Можно добавить чайную соду.
Рецепт деревенского хлеба 200 мл жидкости от чайного гриба смешать с 200 гр. ржаной муки. Поставить опару на 12 ...
The Bear Necessities Acres Магия мёда
Блокадный хлеб. Часть 3/3.
Этот третья часть фильма о рецептуре и технологии выпечки хлеба, который выпекался в блокадном Ленинграде 42-года.
Kirillov Sergey
Квас бабушки Степаниды и пшеничный хлеб на закваске и дрожжах
Рассуждения ремеселенного пекаря Сергея Кирилова о производстве кваса (в первой части) и выпечке самого вкусного ...
Maksim Horbul
Пшеничный хлеб на опаре. Вкус детства.
Вкус хлеба из детства невозможно забыть. Он был настоящим, ароматным, хорошо пропечённым, не крошащимся, ...
Еда в былые времена
Тема: Контроль качества готовых изделий. Виды причины брака хлебобулочных изделий.
ОТМ: Тошкент давлат аграр университети Кафедра: Физика ва кимё кафедраси Фани : Технохимический контроль ...
TDAU Masofaviy ta'lim
Талдықорған агро техникалық колледжі Замес пшеничного теста Камарова С.А.
Талдықорған агро-техникалық колледжі
Видеосеминар. Мастер-класс. Backaldrin. Внимание! Как привлечь потребителя.
Совместно с компанией Backaldrin презентуем оригинальные и очень интересные рецептуры: #чиабатта #сдоба #пицца ...
Сибинвест Т
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ. История, технология производства, рынок дрожжей России. Денис Машков.
Открыть пекарню: https://technologybp.ru 00:00 - История исследования дрожжей, начала промышленного 03:53 - Реклама ...
Как открыть пекарню.
Секреты выпечки
Вкусный образ жизни
Рецепты лосося и хлеба от бренд-шефа Андрея Коробяка
В этом выпуске #ШефыГотовят бренд-шеф ресторана Yura Андрей Коробяк делится рецептами приготовления лосося и ...
METRO Russia
Противостояние Рене Редзепи и Феррана Адриа. NOMA vs ElBulli. Как они смогли изменить мир?
Available in English: https://www.youtube.com/watch?v=ci8XaiD6Qgw Полная история лучшего ресторана в мире НОМА и его ...
Митяй Галанов
О вкусной и здоровой пище / 4 студия
Мы все озабочены своим здоровьем. И в частности, питанием. Стараемся положить в себя побольше да получше, лишь бы ...
БЕЛАРУСЬ 4 Могилев
О глютене, молоке и не только!
Добро пожаловать на мой канал «PRO Здоровье»! С вами Елена Горбунова - нутрициолог и анти-эйдж эксперт. Сегодня ...
PRO ЗДОРОВЬЕ_Елена Горбунова
ДОМАШНЯЯ ТРИХОДЕРМА - мощное оружие в борьбе за урожай! Применение домашней триходермы.
Друзья огородники и садоводы! Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки». Для жителей Беларуси ...
Иван Русских
Полезные супы - Готовим вмете - Интер
Если вы за новогодние праздники устали от тяжелой пищи и постоянный застолий, этот выпуск, посвященный не только ...
Готовим вместе
Камамбер / Как сделать Сыр с белой плесенью в домашних условиях / Мастер класс по сыроделию
Сыр Камамбер Сыр Камамбер (Camembert) — мягкий плоский сыр цилиндрической формы, созревающий с белой ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Самогон из ВСЕГО.
Фильм содержит около 140 рецептов Самогона и его настоек. И видео о приготовлении лучшего вида самогона.
И что И как
Ферменты — сухие и жидкие. Рецепт браги из зерна с добавлением ферментов.
Мы в соц. сетях: ВК: https://vk.com/mirbeer Форум: http://wine-beer.ru/ -- Заходи на наш официальный сайт ...
МирБир
Хлебопечка Kenwood BM 250 - видео обзор
Хлебопечка Kenwood BM 250 имеет 12 автоматических программ, включая приготовление джема. Максимальный вес ...
Kenwood Shop
Рецепт самой гладкой меловой краски своими руками (Chalk Paint DIY)
Во второй части сериала для домашних мастеров о четырех рецептах меловой краски своими руками (Chalk Paint DIY) вы ...
Elena HandWorkDecor
Вебинары "InfostarsCG". Светлана Аристова.
Вебинары "InfostarsCG". Светлана Аристова.
Артем Романофф