Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества
2984
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества

Автор:
Лукьянов Николай Иванович
Год:
1955
Язык:
Русский
Страниц:
152
Описание:
Лукьянов Н.И. Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества]. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 152 с. : ил. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Организация производства
Дата создания:
2021-02-07 13:41:14
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
РМБ, МУК, библиотека, филиал в д. Юрово
Московская область, Раменский район, д. Юрово
Мира, 13
Расположение на карте
Пн: 13:00-18:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 13:00-19:00
Вс: 13:00-19:00
 +7 (49646) 4-11-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр семейного чтения им. А.С. Пушкина
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ, 1-й заречный м-н
Газовиков, 30
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-14:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/puschkinka
Инстаграм:  https://instagram.com/citylib_tyumen
Facebook:  https://facebook.com/cgbs.tyumen
Твиттер:  https://twitter.com/@bschpushkin
 +7 (3452) 47-78-19 +7 (3452) 47-67-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Листвянская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, пос. Листвянка
Школьная, 1Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сказка, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район
Косарева, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 55-89-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Ширяево
Самарская область, Жигулёвск городской округ, с. Ширяево
Рабочая, 15
Расположение на карте
Вт: 12:00-16:00
Ср: 12:00-16:00
Чт: 12:00-16:00
Пт: 12:00-16:00
Сб: 12:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Засечное
Пензенская область, Пензенский район, с. Засечное
Механизаторов, 19а
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8412) 37-78-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Южный ж/м
Лихачёва, 25
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club45664197
 +7 (3513) 52-04-74 +7 (3513) 57-47-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пермская краевая специальная библиотека для слепых, ГБУ
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Свердловский район, Центр
Краснова, 18
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-18:00; пт-сб 11:00-17:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
permksbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/permksbs
Skype:  perm_ksbs
 +7 (342) 212-95-30 +7 (342) 212-98-96 +7 (342) 212-92-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кировская Центральная Библиотека
Ленинградская область, Кировский район, Кировск
Набережная, 1 к5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
kirovsk.47lib.ru
 +7 (81362) 2-22-06 +7 (81362) 2-69-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская городская библиотека
Омская область, Любинский район, рп. Красный Яр
Октябрьская, 31а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (38175) 2-87-52
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
РМБ, МУК, библиотека, филиал в д. Юрово
Московская область, Раменский район, д. Юрово
Мира, 13
Расположение на карте
Пн: 13:00-18:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 13:00-19:00
Вс: 13:00-19:00
 +7 (49646) 4-11-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр семейного чтения им. А.С. Пушкина
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ, 1-й заречный м-н
Газовиков, 30
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-14:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/puschkinka
Инстаграм:  https://instagram.com/citylib_tyumen
Facebook:  https://facebook.com/cgbs.tyumen
Твиттер:  https://twitter.com/@bschpushkin
 +7 (3452) 47-78-19 +7 (3452) 47-67-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Листвянская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, пос. Листвянка
Школьная, 1Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сказка, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район
Косарева, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 55-89-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Ширяево
Самарская область, Жигулёвск городской округ, с. Ширяево
Рабочая, 15
Расположение на карте
Вт: 12:00-16:00
Ср: 12:00-16:00
Чт: 12:00-16:00
Пт: 12:00-16:00
Сб: 12:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Засечное
Пензенская область, Пензенский район, с. Засечное
Механизаторов, 19а
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8412) 37-78-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Южный ж/м
Лихачёва, 25
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club45664197
 +7 (3513) 52-04-74 +7 (3513) 57-47-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пермская краевая специальная библиотека для слепых, ГБУ
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Свердловский район, Центр
Краснова, 18
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-18:00; пт-сб 11:00-17:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
permksbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/permksbs
Skype:  perm_ksbs
 +7 (342) 212-95-30 +7 (342) 212-98-96 +7 (342) 212-92-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кировская Центральная Библиотека
Ленинградская область, Кировский район, Кировск
Набережная, 1 к5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
kirovsk.47lib.ru
 +7 (81362) 2-22-06 +7 (81362) 2-69-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская городская библиотека
Омская область, Любинский район, рп. Красный Яр
Октябрьская, 31а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (38175) 2-87-52
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.