Маслянокислые бактерии в производстве сыра
2605
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Маслянокислые бактерии в производстве сыра

Автор:
Белоусова Нина Николаевна
Год:
1963
Язык:
Русский
Страниц:
18
Описание:
Белоусова Н.Н. Маслянокислые бактерии в производстве сыра / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - Москва : Б. и., 1963. - 18 с. : схем. ; 21 см. - Библиогр. в конце книги
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Сыродельное производство → Микробиология
Примечания:
На обл. авт. не указан . - Библиогр. в конце книги
Дата создания:
2020-02-21 03:22:04
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Маслянокислые бактерии в производстве сыра

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Нетрусов А. И. - Микробиология I - Виды брожений
0:00:10 1. Общая схема брожений 0:09:23 2. Субстраты для брожений 0:10:53 3. Спиртовое брожение 0:25:08 4. Молочнокислое брожение 0:42:34 5.
teach-in
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Маслянокислые бактерии в производстве сыра
Опросы
В каком жанре книга?
Художественная литература
Наука и образование
Компьютеры и интернет
Бизнес и экономика
Искусство и культура
Дом, семья, досуг
Детская литература
Словари, справочники, энциклопедии
Техническая литература
Медицина
Юридическая литература
Астрология, магия, эзотерика
Литература на иностранных языках
Журналы и газеты
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Маслянокислые бактерии в производстве сыра

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Это говорят на платных Мастер Классах по сыроделию / Закваски для Сыра из магазина "ЗДОРОВЕЕВО"
Товары из Магазина Здоровеево: Ссылки на товары из видео ролина на интернет магазин Здоровеево 1. Сырная закваска, пепсин - ренин Meito ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Петр Згожински о глобальных трендах в молочной отрасли
Петр Згожински, Президент правления CSK Food Enrichment Poland: "Новые глобальные тренды в молочной отрасли" Читайте новости молочного ...
The DairуNews
Химия и Физика молока. Лекция №1
Первая лекция в блоке "Химия и Физика молока" школы сыра Cheese Hacking. Мы изучим из чего состоит молоко, а также подробно остановимся на ...
Академия Сыра
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск городская администрация, Уральск, Астана м-н
Астана микрорайон, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №129
Москва, Москва, Марьино район
Перерва, 56/2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
 +7 (495) 345-21-00 +7 (495) 345-21-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №64
Москва, Москва, Алтуфьевский район
Путевой проезд, 38а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 900-94-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Самарская область, Ставропольский район, с. Выселки
Победы, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 23-65-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.Л. Барто
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Ленинский район, Садовый
Богдана Хмельницкого, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (8352) 35-04-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Восточный район, Мефодиевка
Фрунзе, 60
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8617) 27-41-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Хостинский район, Краевско-Армянское с.
Измайловская, 57
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-sochi.ru
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.А. Крылова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
4 Пятилетки, 28а
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
 +7 (383) 338-35-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ПНИПУ
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Центр
Комсомольский проспект, 29
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
lib.pstu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/libpsturu
Твиттер:  https://twitter.com/@library_snrpup
 +7 (342) 219-84-62 +7 (342) 219-81-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, г. Пионерский
Калининградская область, Пионерский городской округ, Пионерский
Комсомольская, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: вс-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (40155) 2-26-95
Показать номер
Биология. 10 класс. Тиморшина С.Н. Микробиология. Биохимия и физиология микроорганизмов
3 декабря.
Курситет Курситет Прямой эфир , проба )))) Поговорим о колбасах .
Купить сыроварню отправка в любую страну ...
Даниил Перваченко Ответы на вопросы по Лекции №1 (раздел Химия и Физика молока)
Друзья, после лекции остались вопросы которые хочу раскрыть в отдельном стриме: - отличие козьего и коровьего молока на уровне химии - остается ...
Академия Сыра Сыр Рокфор , рецепт приготовления в домашних условиях Roquefort cheese recipe
Рокфо́р (фр. Roquefort) — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам. Ранее сыр «Рокфор» изготавливался только из овечьего молока, ...
Даниил Перваченко
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Маслянокислые бактерии в производстве сыра. В произведении «Последнее задание» 1930 года увидели отражение желания писателя самостоятельно постигнуть основы современной химии.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск городская администрация, Уральск, Астана м-н
Астана микрорайон, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №129
Москва, Москва, Марьино район
Перерва, 56/2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
 +7 (495) 345-21-00 +7 (495) 345-21-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №64
Москва, Москва, Алтуфьевский район
Путевой проезд, 38а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 900-94-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Самарская область, Ставропольский район, с. Выселки
Победы, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 23-65-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.Л. Барто
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Ленинский район, Садовый
Богдана Хмельницкого, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (8352) 35-04-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Восточный район, Мефодиевка
Фрунзе, 60
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8617) 27-41-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Хостинский район, Краевско-Армянское с.
Измайловская, 57
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-sochi.ru
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.А. Крылова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
4 Пятилетки, 28а
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
 +7 (383) 338-35-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ПНИПУ
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Центр
Комсомольский проспект, 29
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
lib.pstu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/libpsturu
Твиттер:  https://twitter.com/@library_snrpup
 +7 (342) 219-84-62 +7 (342) 219-81-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, г. Пионерский
Калининградская область, Пионерский городской округ, Пионерский
Комсомольская, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: вс-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (40155) 2-26-95
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Маслянокислые бактерии в производстве сыра. В произведении " Свидетели Иеговы" я прочитал, что в России, в Санкт-Петербурге, на заводах по производству сыра, используют не только пастеризованное, но и сырое молоко. После чего, все сыры, которые они выпускают, называются "сырные продукты". При этом, производитель не указывает, какое именно молоко он использует, пастеризованное или сырое. На этикетке пишется просто "СЫР", а дальше уже идет описание продукта. Таким образом, потребитель не знает, что он покупает.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.